食材明细:
主料::松饼粉200g,鸡蛋2个,
辅料::豆浆100ml,
小松饼的做法步骤:
1.将材料混合。
2.搅拌均匀无颗粒,糊状。
3.装入模具。
4.倒入模具。
5.放入预热烤箱,150℃烤15分钟。
6.脱模。
7.出炉!
8.出炉!
食材明细:
主料::鸡蛋适量,酸奶适量,
辅料::糖适量,玉米面适量,白醋适量,
煎小松饼的做法步骤:
1.蛋清蛋黄分离。
2.准备酸奶。
3.蛋黄中加一勺糖150克酸奶,两勺玉米面,搅拌均匀。
4.蛋清中加糖加几滴白醋。
5.打蛋器打发五分钟。
6.打发成这样。
7.加入蛋黄中。
8.搅拌均匀。
9.不粘锅不用加油,放入蛋糊。
10.小火煎两分钟翻面。
11.美味小松饼完成。
早餐烤箱版巧克力小松饼
烤箱版松饼面糊:
鸡蛋2个
细砂糖40克
牛奶40毫升
黄油10克
低筋面粉60克
泡打粉2克
巧克力小松饼的做法
1.蛋黄2个,加20克细砂糖拌匀,再加入40毫升牛奶和10克融化的黄油,搅拌均匀。
2.在步骤1中筛入60克低筋面粉和2克泡打粉。用刮刀搅拌均匀。
3.蛋白2个,加入20克细砂糖打至硬性发泡,加入到蛋黄糊中,用刮刀刮拌均匀即成松饼面糊。
4.将制好的松饼面糊装入喜欢的模具,放入预热至180度的烤箱,烤制15-20分钟。
5.烤好后取出放凉,直接吃也很好吃,搭配巧克力也很好吃。
6.准备一些黑巧克力,隔水加热至融化,在小松饼的表面蘸裹一层黑巧克力,放在一边一会就会凝固了。
网站小提示
巧克力和牛奶不能一起吃:这两者同食易结成不溶性草酸钙,还会出现头发干枯
牛奶和巧克力不能一起吃:牛奶中的钙与巧克力中的草酸结合成草酸钙,可造成头发干枯、腹泻,出现缺钙和生长发育缓慢
食材明细:
主料::低粉50克,牛奶10克,鸡蛋1只,香蕉1根,
辅料::色拉油5克,
香蕉小松饼的做法步骤:
1.先将香蕉捣成泥
2.放入鸡蛋拌匀
3.再放牛奶和低粉拌匀
4.然后放点色拉油拌匀
5.烤盘加热,放上一勺面糊,煎至起小泡翻面
6.至两面金黄盛出
小贴士:
1.面糊不要拌得太稀
2.香蕉本身很甜没放糖,爱吃甜点的可适量放点,也可配其它酱来吃
食材明细:
主料::青芒果2个,蜂蜜50克,
辅料::水一小碗,
小清新果酱——芒果果酱的做法步骤:
1.芒果洗净去皮,去核,切成丁。
2.倒入果汁机里,加入一碗清水
3.打好的芒果泥
4.中火煮开
5.倒入蜂蜜
6.边煮边搅拌,至有稠性就可以了
7.。。。
小贴士:
半个月内吃完最好哦。
食材明细:
主料::酸奶1个,鸡蛋1个,豆渣4勺,
辅料::淀粉2勺,面粉1勺,白糖2勺,
酸奶豆渣小松饼的做法步骤:
1.将豆渣,鸡蛋,淀粉,面粉,白糖,酸奶一起搅拌均匀。不要太稀,也不要太干,干稀用面粉找齐。
2.锅中放少许油,将面糊导入平定锅,烙至两面金黄即可。
3.出锅。
小贴士:
面糊里不放水,直接用酸奶调。豆渣没有的可以不放。家里经常打豆浆的,剩的豆渣可以利用起来。
食材明细:
主料::香蕉一根,低粉60克,白糖20 克,牛奶60克,
辅料::淡奶油适量,泡打粉2克,草莓适量,
香蕉松饼小蛋糕的做法步骤:
1.准备香蕉一根、SKG 1260 搅拌棒;
2.把香蕉切成段,加入少许的水,放入搅拌棒的杯子里;启动搅拌棒的搅拌功能;
3.把香蕉都搅拌成香蕉泥;
4.称量好各种食材,准备一个玻璃碗,大点的;把香蕉泥加入到大碗里;
5.然后把低粉和泡打粉筛入大碗中;
6.再加入白糖;加入牛奶;
7.安装好1260 搅拌器的搅拌棒,搅拌面糊;
8.把面糊搅拌成可以流动的状态;
9.准备平底锅不粘锅,把面糊,放入平底锅中, 待面糊出现很多的气泡,就可以翻面了;待微黄就可以出锅了;
10.依次做好松饼,备用;
11.准备淡奶油,加入白糖,用打蛋器,打发淡奶油;
12.一层松饼,一层淡奶油的,依次放好,上面用草莓装饰;
13.漂亮又美味的松饼蛋糕就做好了;
小贴士:
温馨提示:
1、 面糊以可以流动为宜;可以适当的增减牛奶;
2、 煎松饼的时候,不要用油;
3、 装饰的时候,可以随心所欲;
食材明细:
主料::蛋糕粉100g,鸡蛋2个,泡打粉3g,牛奶60g,色拉油12g,
辅料::细砂糖50g,蜂蜜15g,
美味早餐小松饼的做法步骤:
1.分离蛋黄蛋白
2.蛋黄中依次加入蜂蜜、色拉油、牛奶,用手动打蛋器搅打均匀
3.3.然后再将泡打粉、蛋糕粉过筛到蛋黄糊中
4.用橡皮刮刀翻拌均匀
5.白砂糖分三次加入蛋白,用电动打蛋器打发成干性发泡状态的蛋白霜
6.蛋白霜分三次拌入蛋黄糊中
7.翻拌均匀成光滑的面糊
8.加热平底锅,锅热后转小火,刷油(薄薄一层即可)
9.用汤勺把面糊舀入锅中,抹成直径约8cm的圆形
10.等面糊表面冒小气泡时,翻面
11.背面也煎成黄褐色后,从锅中取出
12.依照个人口味喜好配上巧克力碎、鸡蛋、香肠、水果等
食材明细:
主料::中筋面粉200克,玉米面100克,绵白糖80克,酵母3克,牛奶适量,鸡蛋一个,
辅料::蓝莓干适量,
蓝莓干小松饼的做法步骤:
1.准备好食材。
2.玉米面和面粉,糖,酵母放入碗中,磕入一个鸡蛋。
3.加适量的牛奶(或水也可以的),搅拌至无干粉,面糊可以成流动状态。
4.转入一个大碗中,盖保鲜膜,放冰箱冷藏发酵一个晚上。
5.第二天早上,已经发酵好的面糊。
6.再次搅拌面糊,排掉空气。
7.电饼铛预热,面糊放入裱花袋。
8.挤入一个一个小圆面片。
9.放入蓝莓干,盖好盖子焖2分钟。
10.翻面,煎至两面金黄(2-3分钟)。
11.起锅装盘。
12.好了。
13.美味的早餐。
食材明细:
主料::黄瓜一根,中筋面粉200克,玉米面100克,鸡蛋2个,糖80克,酵母3克,
辅料::水300克(或牛奶),
黄瓜鸡蛋小松饼的做法步骤:
1.准备好食材。
2.面粉和玉米面、酵母混合均匀,磕入两个鸡蛋。
3.取好黄瓜皮。
4.黄瓜皮加入水打成汁。
5.加糖入碗中。
6.倒入黄瓜皮汁,搅拌均匀,面糊成流动状就行(挑起面糊可以成滴落状)。
7.放入冰箱冷藏发酵一个晚上,这是发酵好的面糊。
8.第二天早上,拿出发酵好的面糊,再次搅匀排气。
9.电饼铛预热,(不用加油)勺入面糊,摊成小饼状。
10.加几粒葡萄干。
11.翻面。
12.起锅装盘。
13.?。
14.成品图。
15.成品图再来一张哦。
小贴士:
水的量可以根据面粉的吸水性适当调整。
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