香橙果酱

食材明细：

主料：香橙2个，柠檬1个

辅料：白糖750克，开水1500克

自制香橙果酱的做法步骤：

1，香橙和柠檬清洗干净

2，削皮并去除中层白皮

3，外皮切丝，果肉切小丁后加入1000克开水泡十二小时以上

4，泡完加入剩下的500克开水开中小火熬制

5，当熬掉大概一半的水分而且果皮软透便加入750克白糖开中大火收汁

6，这个时候就已经很稠了！关火立即装进事先消毒好的果酱瓶

7，自制健康！孩子吃得放心，快试试吧！

食材明细：

主料：无盐黄油80克，杏仁粉50克，糖粉35克，蛋黄15克，柳橙1个，低粉120克，泡打粉1/4小匙

辅料：表面装饰：蛋白15克，自制草莓果酱15克

香橙果酱酥饼的做法步骤：

1，先将黄油在室温下充分软化，用电子秤秤量糖粉后，将糖粉和黄油先行搅拌均匀。

2，用手动打蛋器将黄油打发至色变浅，呈羽毛状。

3，然后少量多次的加入蛋黄液，和黄油充分搅打至均匀后再加入下一次的蛋黄液。

4，用工具将橙屑刮出，倒入打发的黄油中。

5，秤量好低粉，加入1/4小匙的泡打粉。

6，将低粉和泡打粉混合一起过筛，倒入黄油中。

7，将杏仁粉秤量好后倒入低粉中。

8，用刮打将面粉充分和黄油拌匀，将面团用保鲜袋装好密封送入冰箱冷藏松驰30分钟。

9，将松驰好的面团取出，擀成片状，用花形模具刻出酥饼。

10，花形酥饼的中间用筷子头点一个坑，放进草莓果酱，表面用蛋白液均匀的刷一遍。

11，送入提前预热好的烤箱中，以上火170度，下火130度烘烤约20分左中，表面变色即可出炉。

香橙果酱蛋糕

这个蛋糕是送给我朋友的，她今天生日，祝朋友生日快乐，开开心心，幸福永远！简简单单的蛋糕，带上我满满的祝福，但愿朋友喜欢！

食材配方

主料：

8寸戚风蛋糕

植脂奶油

香橙果酱

巧克力粉

粉红色素

提子

乌梅

做法 共9个步骤

1.准备一个8寸的戚风蛋糕；

2.将蛋糕一分为二；

3.转台上放上一块8寸的蛋糕底垫，放上一片蛋糕，并涂上香橙果酱，抹平；

4.再放上另一片蛋糕；

5.金钻植脂奶油，打至9分发；

6.在蛋糕体上放上奶油；

7.一边旋转转台，一边用抹刀将奶油抹平；

8.然后取一部分奶油加入巧克力粉，搅拌均匀，装入裱花袋里；再取余下一部分奶油滴入1-2滴粉红色素搅拌均匀，装入裱花袋里；在蛋糕上挤出自己喜欢的外型；

9.最后，加入一些水果进行简单装饰一下就OK啦；

食材明细：

主料：：鸡蛋5个，绵白糖50克，色拉油50克，牛奶30克，香橙果酱50克，低粉80克，白醋几滴，

香橙果酱戚风的做法步骤：

1.蛋黄盆中加入15克砂糖，加入色拉油、牛奶，低速打至完全融合

2.筛入低粉，先用打蛋头人力搅拌几下，再低速打至完全融合，

3.加入香橙果酱搅拌均匀

4.蛋白加白醋打至湿性发泡

5.挑1/3蛋白霜到蛋黄盆中，切拌均匀

6.将蛋黄盆里的倒进蛋白霜盆中，快速切拌均匀

7.将面糊倒入8寸烟囱模具中，8分满将蛋糕模在桌面轻磕几下，震出气泡

8.将蛋糕模送入预热好的烤箱，160度，35分钟，中下层，上下火

小贴士：

原文地址

http://blog.sina.com.cn/s/blog_6a50eef00101mgpd.html

食材明细：

主料：：排骨四根，香橙果酱40G，淡色酱油5G，盐少许，新鲜橙子半个，迷迭香适量，

香橙果酱烤排骨的做法步骤：

1.将全部材料放入盆内.

2.混合均匀，使排骨均匀沾上果酱汁，冰箱内腌一个至两个晚上备用.

3.腌好的排骨摆在烤盘上,将橙片稍微覆盖在上面一点.

4.烤箱温度190度烤40分钟左右.如果排骨上色太快,就在上面盖一张锡箔纸防止烤焦外表。