中国人是最讲究吃的民族，各地的食材丰富多样，好的食材经过细心烹饪之后，才会出现各种美味的佳肴，美食文化的“舟”承载于食标的的“水”上，你平时对食材了解比较多吗？经过小编精心整理，推出＃第四届烘焙大赛暨是爱吃节＃果干饼干，请阅读后分享你的朋友！
食材明细：
主料：：低筋面粉70克，鸡蛋3个，绵白糖40克，
辅料：：玉米油30克，牛奶25克，菠萝干10克，草莓干15克，
＃第四届烘焙大赛暨是爱吃节＃果干饼干的做法步骤：
1.准备食材
2.准备一个干净盆，放上油和牛奶
3.油和牛奶翻拌均匀
4.另取一个无油无水的盆，放3个鸡蛋，白糖分3次加入后充分打发
5.蛋液打发到落到盆里蛋液的轨迹不能马上消失，就打发好了
6.筛入低粉，继续翻拌均匀
7.从筛入低粉的盆中盛出少许低粉蛋液，放入油和牛奶（3）中，翻拌均匀
8.然后把步骤7，再倒入大盆（6）中，一起翻拌均匀
9.之后，倒入磨具中，全部放好后，上面可以随意放些菠萝干和草莓干进行点缀
10.【之前可以提前预热烤箱90度10分钟】之后，放入烤箱第三层，90度，烤20分钟
11.20分钟后，香喷喷的蛋糕就出炉了。
小贴士：
丝巾温馨提示：
1.各家烤箱型号不同，可按照自家烤箱自行调整。
2.此方能做三盘饼干。
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#第四届烘焙大赛暨是爱吃节#蔬菜饼干
食材明细：
主料：：低筋面120克，植物油30克，胡萝卜35克，洋葱35克，白砂糖10克，
辅料：：酵母粉1克，苏打粉1克，胡椒粉1克，食盐1克，
#第四届烘焙大赛暨是爱吃节#蔬菜饼干的做法步骤：
1.备好所需食材，胡萝卜泥和洋葱泥用手挤去水分
2.低筋面粉，白砂糖，酵母粉，苏打粉和植物油混合拌匀
3.加入胡萝卜泥、洋葱泥、盐和胡椒粉，拌和成面团
4.将面团盖上保鲜膜静置半小时;面团放在面板上，用擀面杖擀约0.2cm的薄片
5.再用刀切成长宽均等的小份，烤盘铺油纸，放置在烤盘上;用叉子在表面叉上均匀的小孔，烤箱温度170度，时间18分钟，预热后，放入即可
#第四届烘焙大赛暨是爱吃节#燕麦饼干
食材明细：
主料：：即食麦片100g，低粉70g，玉米油50g，鸡蛋1个，
辅料：：白糖35g，牛奶30g，椰蓉40g，
#第四届烘焙大赛暨是爱吃节#燕麦饼干的做法步骤：
1.1个鸡蛋磕入稍大的盆里，搅打均匀；
2.加入色拉油搅打均匀；
3.加入牛奶搅打至完全融合；
4.燕麦、白糖、椰蓉混合拌均匀；
5.拌好的燕麦倒入鸡蛋液里，再筛入低粉，和成面团；
6.放入硅胶垫上，用擀面杖擀成0.2厘米的薄片；
7.用模具刻出各种可爱的图案；
8.或者分成大小一致的面团，搓圆按扁；
9.烤盘铺上一层硅油纸，均匀的摆在烤盘上；
10.烤箱预热，上下火150度20-25分钟左右。
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