食材明细:
主料::香蕉1根,紫菜1张,鸡蛋1个,
辅料::草莓酱适量,芒果适量,
#信任之美#紫菜香蕉卷的做法步骤:
1.鸡蛋打散备用。
2.用不粘锅煎成薄蛋皮。
3.香蕉去皮切成两半,紫菜切成和香蕉一样宽度的片。
4.用紫菜将香蕉卷起来。
5.蛋皮切成和香蕉一样宽度的片。
6.用蛋皮将香蕉紫菜卷起来。
7.不粘锅加入一点油热后,放入香蕉卷小火煎制。
8.煎至蛋皮金黄即可。
9.取出整形装盘,放上芒果粒,淋上草莓酱就OK了。
小贴士:
煎蛋皮的时候用小火,蛋皮凝固就关火,不要煎的火大了。
食材明细:
主料::高粉140克,牛奶90克,细砂糖20克,黄油15克,酵母3克,蛋液15克,盐3克,
辅料::芝士片4片,肉松50克,蛋液少许,葱末少许,
#信任之美#芝士肉松面包的做法步骤:
1.混合所有主料,揉至面团扩展后等待发酵。
2.面团发至2.5倍大后排气,分成4份,静置15分钟。
3.将面团擀开,放入肉松。
4.捏紧。
5.收口朝下摆入烤盘,等待二次发酵。
6.面团再次发到1.5倍大,刷蛋液、放一片芝士。
7.挤沙拉酱。
8.烤箱预热180度,中下层、烤15分钟左右。
9.时间到,将面包立即取出,晾至温热后密封室温保存。
小贴士:
各家烤箱功率大小不同,请根据实际情况灵活设置烤制温度和时间。
食材明细:
主料::高筋面粉250克,细砂糖45克,奶粉15克,水120克,番茄酱适量,葱花适量,
辅料::鸡蛋30克,酵母3克,盐2克,黄油30克,芝士碎适量,
#信任之美#葱香芝士包的做法步骤:
1.除了黄油以外,所有的材料混合在一起,放入搅拌机里搅拌,搅拌成面团,水可以根据面粉的吸水性慢慢添加
2.然后加入软化的黄油
3.揉到能出一层薄膜为止
4.揉好以后的面团放入碗里室温发酵一个小时,发至两倍大
5.用手指粘面粉在面团中间搓一个孔,不回缩、不塌陷就表示发酵好了
6.然后将面团排气,揉圆以后放室温静止15分钟,醒发面团,醒发好的面团分成50克每个的小剂子,搓圆放在烤盘里
7.再将面团放入烤箱进行第二次发酵,温度40度,湿度85%,发酵40分钟,二次发酵好的面包加上芝士、番茄酱跟葱花
8.放入预热好的烤箱中烤焙,180度,15分钟,叮热腾腾的出炉啦!
食材明细:
主料::香蕉适量,酸奶适量,牛奶适量,蜂蜜适量,
#信任之美#香蕉奶昔的做法步骤:
1.香蕉掰小块放入料理机
食材明细:
主料::面粉70g,牛奶60g,鸡蛋1个,
辅料::香蕉1根,
#信任之美#香蕉松饼的做法步骤:
1.准备好所需食材
2.先将香蕉切小段,用勺子压成泥。
3.放入一个鸡蛋和牛奶,充分搅拌均匀。
4.筛入面粉
5.搅拌均匀,呈面糊状。
6.用勺子将面糊舀到不粘锅中,小火烙
7.翻面,烙到两面金黄即可
8.撒些糖粉装饰,搭配点红枣核桃,是一份美美的下午茶点心
食材明细:
主料::吐司1~2片,芝士一片,生菜适量,洋葱适量,番茄适量,
辅料::沙拉酱适量,
#信任之美# 港式黄金芝士西多士的做法步骤:
1.取1~2片吐司(我这个是一片的量)
2.摆上生菜
3.放一片芝士
4.再撒上洋葱碎和番茄片(洋葱碎比较辣,根据自己的口味看要不要加噢!)
5.根据自己的口味加些沙拉酱,对角折叠(我没有加,因为本身蛋液和芝士都是咸的)
6.芝士表面涂上蛋液(蛋液中加入少量盐)
7.正面也涂上点
8.平底锅上刷些油,油热后将吐司放入,小火慢煎一分钟
9.翻个面再煎一分钟
10.做好啦!
11.你看起来很好吃!
12.很好吃!
小贴士:
洋葱碎比较辣,根据自己的口味看要不要加噢!
夹心太多会容易散,如果夹心少些,在吐司四周压一下,外形更美观噢!
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