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食材品类非常的丰富,食材承载了最食物最基本的味道和营养。只有结合食材,美食文化才有根,作为美食爱好者,相信你对食材知之甚多吧,经过整理,小编为你呈上芝士云朵吐司,供你参考,希望能帮到你。

食材明细:

主料::鸡蛋一个,芝士一片,

辅料::吐司一片,

芝士云朵吐司的做法步骤:

1.把吐司片放在烤盘上,上面铺一片芝士片

2.将鸡蛋的蛋黄和蛋白分离,蛋黄不能破

3.将蛋白打发成硬性发泡状态

4.把蛋白挖到土司表面,用刮刀整形,中间留一个洞,用来放置蛋黄

5.把蛋黄放到洞中,像不像云朵中的大太阳?

6.烤箱140度,上下火,中层,烤约13-15分钟。注意温度不能太高,别烤糊了。

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芝士吐司卷


食材明细:

主料::吐司片6片,玉米肠1根,腊肠半根,葱头适量,鸡蛋2个,

辅料::芝士3片,油适量,番茄酱适量,蓝莓酱适量,

芝士吐司卷的做法步骤:

1.准备:玉米肠、腊肠、葱头切碎丁~

2.切片:吐司片四周边缘切掉~用擀面杖擀平~

3.加料:吐司片上铺上芝士、玉米肠、腊肠和葱头~

4.卷起:用寿司卷帘卷起吐司片~

5.蛋液:鸡蛋打匀,放卷好的吐司卷,均匀裹好蛋液~

6.煎炸:锅中放油,油热放入吐司卷,调小火

7.摆盘:捞出摆盘,淋上番茄酱和蓝莓果酱点缀~

8.切开:切开有惊喜哟,芝士已化~

小贴士:

内料可依自己口味变换;炸制吐司卷过程可调小火候,以免炸糊~出锅可淋上自己喜欢的口味的酱料~

芝士吐司盏


食材明细:

主料::吐司片两片,芝士碎适量,

辅料::蔬菜粒适量,水果粒适量,番茄酱适量,

芝士吐司盏的做法步骤:

1.将面包片按图中上下左右各划一刀.

2.按图中依次折叠成花.

3.固定在耐高温的纸杯中或者模具中.

4.加入水果或者蔬菜粒.

5.挤上番茄酱.

6.最后撒一层芝士碎,烤箱提前预热,入烤箱中层,上下火200度烤12分钟即可.

7.成品图.

小贴士:

根据自己喜欢的口味放入不同的水果,蔬菜,海鲜等各种材料,烤的时间久点面包片会很酥脆,很好吃,芝士一定要烤融化才行,所以温度不要太低,表面上金黄色即可.

黄金芝士吐司


食材明细:

主料::高筋粉300克,黄金芝士粉7克,牛奶45克,淡奶油120克,蛋液36克,细砂糖35克,盐4克,酵母6克,黄油35克,

黄金芝士吐司的做法步骤:

1.后油法,除黄油以外的所有原料都放进面包机,揉至扩展阶段,再加入黄油揉至完成阶段。

2.盖上保鲜膜发酵至2.5倍大。

3.将发酵好的面团排气擀开,底片捏薄。

4.由上而下卷起。

5.入模,将模子合盖锁住,放烤箱内二次发酵,烤箱内放入一杯温水,以保持烤箱内的湿度,待面团发酵至面团距离模子约1厘米时。

6.入预热烤箱中下层170度40分钟左右。 烤时一定要注意观察,上色差不多就盖锡纸。

芝士煎蛋吐司


食材明细:

主料::吐司面包一片,鸡蛋一个,午餐肉适量,芝士适量,

辅料::蛋黄酱适量,黑胡椒碎适量,

芝士煎蛋吐司的做法步骤:

1.爱心模具刷油,煎好爱心单,撒一点盐、黑胡椒

2.底层放午餐肉条,撒些芝士碎,再放爱心煎蛋,再撒芝士碎,随后放午餐肉小爱心装饰。(芝士碎分层撒目的是让食材尽量粘成一体)

3.烤箱230度烤5分钟,最后加生菜叶、草莓、蛋黄酱装饰摆盘

4.简单又美味

5.我喜欢单面煎蛋,好看,而且蛋黄粘稠很好吃。不过可以根据个人口味,双面煎,全熟蛋都可以。

炼乳芝士吐司


食材明细:

主料::吐司2片,芝士片2片,

辅料::沙拉酱30g,炼乳20g,

炼乳芝士吐司的做法步骤:

1.先准备好所需材料!

2.一个碗里加入炼乳和沙拉酱。

3.搅拌均匀。

4.把搅拌好的酱均匀的涂抹在吐司片上,可以适量涂厚点。

5.最后再在那个吐司片上盖上一片芝士片。

6.摆到烤盘上。

7.aca北美电器烤箱上下管预热180度后把烤盘摆入中层烤大概15分钟左右就可以了!

8.芝士,炼乳加沙拉酱,味道真的超棒,底和边边是脆脆的,真的是又简单又好吃,大家快试试吧。

芝士吐司片


食材明细:

主料::吐司1个,芝士1个,

辅料::玉米肠1个,

芝士吐司片的做法步骤:

1.主料

2.玉米肠切片~摆在切片吐司上

3.取一片芝士放在面包上

4.180度8分钟

5.拿出来

6.切小块 或直接食用

芝士火腿吐司


食材明细:

主料::吐司1片,鸡蛋一个,芝士片1片,

辅料::马苏里拉芝士适量,

芝士火腿吐司的做法步骤:

1.吐司先用小刀画一个正方形,火腿切丁

2.平底锅放一小快黄油融化,放入吐司边,在打一个鸡蛋,旁边放马苏里拉芝士

3.盖上挖掉的方形吐司,翻面在煎一会儿。

4.煎好的吐司中间切一刀成三角形,中间夹上芝士片,微波炉叮半分钟就爆浆了,或者可以在放平底锅煎一会儿。

小贴士:

小心炸到手哦!

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