中国食材文化在中国近代才被诸多美食家提出，好的食材经过细心烹饪之后，才会出现各种美味的佳肴，美食文化的重点就是食材，你对哪些食材情有独钟呢？你也许需要"花样美食 水果如意盏"这样的内容，请继续阅读本文相关内容！
食材明细：
主料：：蛋挞皮4个，自制酸奶适量，
辅料：：猕猴桃1个，葡萄干适量，
花样美食 水果如意盏的做法步骤：
1.准备好材料。
2.蛋挞皮摆好，放到烤箱里烤，190℃15分钟。
3.烤的时候我们准备馅料。
4.烤好的蛋挞皮。
5.装上酸奶。酸奶要比较浓稠那种老酸奶。
6.摆上猕猴桃和葡萄干就可以了。
7.美味小甜点。
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【广东】新春如意盏
食材明细：
主料：：雪花牛肉适量，莴笋适量，胡萝卜适量，山药适量，松子适量，蛋挞盏适量，
辅料：：盐适量，糖适量，黑椒适量，鸡粉适量，
【广东】新春如意盏的做法步骤：
1.各材料，蔬菜类切小颗，雪花牛肉切小方块
2.牛肉粒用许黑椒盐拌过待用
3.蛋挞盏放180度的烤箱烤15分钟，取出待用
4.在烤蛋挞盏时，热锅，用小许玉米油煎牛肉至8成熟，盛起待用
5.原锅下所有的蔬菜，炒一下，鸡粉与糖，快炒1分钟左右，关火
6.这时候蛋挞盏已烤好，把牛肉、蔬菜适量放进蛋挞盏内，撒下松子，即可食用
豌豆虾仁如意盏
豌豆虾仁是一道清淡而又营养的家常菜。虾仁粉白鲜嫩，富含丰富营养，能补充大脑营养；豌豆翠绿清香，主要成分为清蛋白和球蛋白，具有人体必需的8种氨基酸，是补充营养的佳品。将虾仁和豌豆搭配在一起，是一道既营养又可口的佳肴。加水火腿粒点缀，烤熟的面皮做盛器，视觉味觉上都是一道盛宴。
材料：
主料：虾适量，豌豆适量，黑米适量，玉米适量，
辅料：火腿适量，馄饨皮适量，葱适量，豌豆适量，百合适量，松子适量，莲子适量，红腰豆适量，葡萄干适量，红枣适量，花生油适量，料酒适量，食盐适量，白糖适量，蜂蜜适量，，
豌豆虾仁如意盏的做法步骤：
1. 准备材料。下去壳去虾肠等清理干净。虾背部划刀挑去虾线，炒的时候自然弯曲。
2. 虾仁放料酒，少量盐腌一会。
3. 火腿切小丁。
4. 豌豆仁放锅内小火煮10分钟煮熟，捞出待用。
5. 馄饨皮每两张错开放进小蛋糕模，压出形状，刷一场花生油。
6. 放烤箱将馄饨皮上火180度烤至金黄取出待用。
7. 炒锅放油烧热，先放虾仁炒至变色盛出。
8. 锅内放入切碎的葱花爆出香味。
9. 放入熟豌豆仁略炒。
10. 下火腿丁。
11. 放盐翻炒一会。
12. 加入虾仁翻炒几下出锅，放入馄饨皮烤的盏里。
#花样美食#～水果沙拉
食材明细：
主料：：芒果1个，草莓适量，蓝莓适量，猕猴桃1个，
辅料：：沙拉酱适量，
#花样美食#～水果沙拉的做法步骤：
1.准备好食材
2.草莓洗净用凉开水加入少许盐浸泡15分钟左右
3.芒果去皮去核，切块，猕猴桃去皮，切块备用
4.浸泡好的草莓对半切开
5.倒扣在盘子最外面一圈
6.在中间摆上芒果，猕猴桃块，蓝莓
7.在中间一圈摆上草莓
8.最后挤上沙拉酱拌匀即可
9.清爽可口
10.成品图
小贴士：
水果可以是自己喜欢的任意水果
没有沙拉酱也可用酸奶
#花样美食#～水果拼盘
食材明细：
主料：：沙糖桔6个，草莓10个，
辅料：：草莓叶10个，
#花样美食#～水果拼盘的做法步骤：
1.沙糖桔剥去外皮，草莓洗净，果叶分离，中间取一片草莓。
2.草莓片数量和图案稍稍变化。
3.红花还得绿叶陪。
4.草莓叶子在桔子瓣的衬托下很漂亮。
5.一个草莓切成四瓣，底部没切断。
6.变了一下图案。
凤尾水果盏
龙凤呈祥小清新-凤尾水果盏
俺家姑娘很喜欢吃菠萝，菠萝的香味让她非常的迷恋。
看到很新鲜香浓的菠萝，顺手买了一个回来，放了几天，味道更浓郁了。
照顾她的喜好，动脑动手做了一道水果味的虾盏，一共大概12头大虾，小人儿放下筷子用手抓，一共吃了10个!
她问俺麻麻这是什么菜。
龙年开始么，讨个吉祥，答曰龙凤呈祥，哈哈。
成品很让人惊喜，而且全程无油烹饪相对更健康。
清新的口感，华丽的外观，吃多了油腻腻肉呼呼的朋友们，大可一试！
凤尾水果盏用料：鲜虾、菠萝、草莓、柠檬、吉士粉、白糖、盐、水果醋、姜片
凤尾水果盏做法1：菠萝草莓切成小块；
2：虾去头留尾，剥去虾皮，从背部剖开，抽出虾肠；
3:继续背部剖开，保持腹部相连，靠近虾头部分剪开一个小孔，将虾尾翻转拉出，做好造型；
4：水里放入食用油、姜片煮开，倒入虾，变色即刻捞出，放入冰水里；
5：锅里加入清水、白糖、盐少许、菠萝粒、吉士粉、苹果醋一边搅拌一边小火煮开，稍微浓稠时加入草莓粒搅拌均匀，挤入柠檬汁即成为果粒酱，用虾蘸食或者和虾拌匀吃均可。
小牛贴心提示：
1：不会处理虾的，可以去皮去泥肠即可，处理好后类似虾球；
2：虾汆烫时间不要太久，入冰水能让虾肉口感更摊牙；
3：此菜肴口感微酸甜口，所以盐不过是少许调味，不可过多；
4：吉士粉英语是CustardPowder，拥有香甜的水果味，而且可以让汤汁变的粘稠，烘焙店有售；
5：草莓不要太早加入，或者其他水果味道浓郁的品种均可。
网站小提示
菠萝和茅根能一起吃:菠萝中所含糖、盐类和酶有利尿作用，适当食用对肾炎、高血压病患者有益。若菠萝与茅根搭配食用，则对肾炎有一定疗效。
虾和白酒能一起吃:具有补肾壮阳、开胃化痰的功效，适用于男子肾虚、早泄、阳痿，妇女肾虚血少，性欲冷淡等症。把虾与少量白酒同煮，可将其所含的有益成分充分地溶于酒中，保留住虾的营养成分。
花样美食～～水果玫瑰花
食材明细：
主料：：猕猴桃适量，
辅料：：草莓适量，
花样美食～～水果玫瑰花的做法步骤：
1.知道将软不软的猕猴桃，算了，切不成片，硬了卷不起来。
2.切去蒂部
3.用勺子插入果肉和果皮之间，转几下就去掉皮了
4.去皮的猕猴桃，一切两开
5.切成片，约2毫米厚
6.均匀弯成圆弧
7.卷成花
8.放上一块草莓当点缀即可
五彩如意盏的做法
如果家里有吃馄饨剩下的皮，不妨尝试做一下这道五彩如意盏。既解决了剩余食材，而且我相信这道色泽搭配鲜艳，营养丰富的菜品会带给你不一样的味蕾感觉。参与活动:#蒙牛1%的最嗨烘焙菜谱征集活动#
材料：
豌豆一把，鲜虾5个，火腿适量，馄钝皮10张，葱一小段，油适量，
五彩如意盏的做法的做法步骤：
步骤1，馄钝皮每两张错开摆放。
步骤2，小蛋糕模具四壁和底部涂一层植物油。
步骤3，将交错摆放的馄钝皮放进蛋糕模具。
步骤4，将馄钝皮放进烤箱，180度火烤约15-20分钟（时间根据自己的烤箱灵活掌握），烤至四周金黄取出。
步骤5，豌豆洗净，放锅中加水煮10分钟取出。
步骤6，鲜虾去头尾，去壳，去虾肠清理干净。用料酒和盐腌制片刻。
步骤7，油锅内放入葱花炒出香味。
步骤8，放入煮好的豌豆略炒片刻。
步骤9，放入切好的火腿。放适量盐翻炒。
步骤10，最后放入虾仁，翻炒至虾仁变色出锅即可。
步骤11，将炒好的虾仁和蔬菜放入烤好如意盏中。
步骤12，成品图
步骤13，成品图
“花样美食”花样馒头
食材明细：
主料：：面粉适量，酵母适量，菠菜汁适量，
辅料：：糖适量，温水适量，
“花样美食”花样馒头的做法步骤：
1.酵母糖用温水稀释，倒入面粉里，菠菜榨汁，面团和好，软硬适中，醒发15分钟！
2.取适量绿面团，团圆！
3.用手掌心轻轻按压平整！
4.取适量白面团，擀圆坯，用裱花嘴按压圆坯，用食指按压圆坯边缘，把按压的边缘两边对折捏好！
5.用筷子蘸水，把花瓣粘好，用模具刻出花蕊，用点笔粘好！
6.全部做好！
7.醒5分钟，开水上锅蒸20分钟，关火焖5分钟！
8.成品！
9.成品！
鸡蛋美食 米饭盏
食材明细：
主料：：面饭1小碗，鹌鹑蛋6枚，香肠1根，
辅料：：马苏里拉奶酪适量，油适量，
鸡蛋美食 米饭盏的做法步骤：
1.米饭一小碗 香肠一根 马苏里拉奶酪适量 鹌鹑蛋6个
2.烤盘里刷油。
3.香肠切粒和米饭搅拌在一起。放到烤盘里，中间压个小坑。
4.中间打上小鹧鸪蛋。
5.表面撒上马苏里拉奶酪。
6.中层170℃烤40分钟。
7.出锅了。
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