冬天的菜谱

食材明细：

主料：：牛奶适量，

辅料：：立顿红茶适量，

奶茶----最适合冬天的饮料的做法步骤：

1.牛奶，煮开。

2.趁热，快把红茶包泡入。

3.茶的浓度，以个人口味。看着电视喝着奶茶，懒人也会享受生活。

中国的美食文化令人着迷，有很多让人难忘的美食句子，现在小编向你推荐“冬天吃雪糕的说说”，愿你喜欢

冬天吃冰激淋是不是觉得冰爽的不要不要的？

1、南方人哪知道北方人冬天屋里穿短袖吃雪糕，过得这么舒服。

2、冬天喜欢吃雪糕的举手!

3、没有了同窗，也就没有了寒冷冬天一起吃雪糕的人。

4、冬天陪你吃雪糕是真爱啦嘻嘻嘻

5、冬天太冷了，以毒攻毒，天儿越冷，雪糕越频繁。

6、冬天吃雪糕才带劲啊。

7、一个夏天都没怎么吃雪糕，到了冬天因为拔智齿开始吃雪糕。

8、冬天到了，要去一起穿着棉袄吃雪糕吗。

9、天气这么好，只有爬山才不辜负，大冬天作死吃雪糕。

10、寒冷的.冬天吃雪糕，简直不要太酷。

11、感觉冬天吃雪糕比较爽。

12、冬天是在室内穿半袖短裤吃雪糕过的……

13、冬天窝在温暖的家里吃雪糕是件多么幸福的事情。

14、冬天吃雪糕，要加一点枸杞会更好，毕竟老人家需要养生。

15、大冬天上海街头惊现吃雪糕的小仙女。

16、冬天晚上吃雪糕，非常有sense了。

17、冬天吃雪糕才爽，不会那么快融化，可以一口一口地咬。

18、冬天，吃雪糕，整个人都舒畅了……

19、死狗一只，想回家穿短袖吃雪糕过冬天。

20、下雪了，家里暖气依旧18度，让我体验一次热到开窗吃雪糕的冬天行不。

“家有儿女需记牢，饮食细节定身高，少喝碳酸类饮料，腌制食物盐分高，糖类妨碍脂消耗！”国人非常看重食疗，随着时间的推移，这些俗语并非简单的顺口溜，而有着其科学性。生活中有关健康食疗要注意哪些方面呢？在此，你不妨阅读一下冬天多吃酸的好处，欢迎阅读，希望你能喜欢！

因为在冬天的时候，很多人都穿着比较多的衣物御寒，所以大家都不喜欢做一些运动，身体不进行一些运动的话，一些细胞是没有办法进行新陈代谢，或者说新陈代谢是减弱的了。对于在冬天的时候，大家多吃一些酸的东西对于身体也是有很多好处的，可以促进一些垃圾毒素的排放。

冬天的时候大家都喜欢吃一些酸辣的食物，因为这样对于味觉和身体都会有暖暖的感觉。多吃酸的食物，对身体中的一些细胞是可以促进它们的活动，这样身体就会产生比较多的热量。

中医有“少辛增酸”的说法。人们一般理解，就是要少吃辣的多吃酸。这种理解是否正确呢？专家说，所谓少辛，就是要少吃一些辛味的食物，这是因为肺属金，通气于秋，肺气盛于秋，少吃辛味，才能防止肺气太盛。中医认为，肝属木，金克木，即肺气太盛可能损伤肝的功能，所以在秋天要“增酸”，以增加肝脏的功能来抑制肺气。

食法推荐：

根据营养学家研究测定：每人每天食用50克-100克鲜番茄，即可满足人体对几种维生素和矿物质的需要。所含苹果酸、柠檬酸等有机酸，能促使胃液分泌，对脂肪及蛋白质的消化。所含果酸及纤维素，有助消化、润肠通便作用，可防治便秘。

番茄

西红柿瘦身提倡饭前吃一个西红柿，其中含有的食物纤维不为人体消化吸收，在减少米饭及高热量的菜肴摄食量的同时，阻止身体吸收食品中较多的脂肪。西红柿独特的酸味还可刺激胃液分泌，促进肠胃蠕动，以帮助西红柿中的食物纤维在肠内吸附多余的脂肪和废弃物一起排泄出来。对于寒性体质或胃肠虚弱的人则可选择加热过的西红柿或西红柿汁。

柠檬

柠檬是一种富含维生素C的营养水果，一般人都将之作为美容食品。其实，柠檬中所含的物质，经过合理的调配，还是十分有效的减肥物质。

食法推荐：

每天早上起床，空腹喝一大杯柠檬蜂蜜水

蜂蜜2勺，柠檬1-2片，水最好超过500ml，切忌，不能用开水，温水最好。坚持那么1个星期，你会发现，排便正常，皮肤变得白嫩，体重大概会轻2斤以上/周，谷类及蛋白质最好坚持每天摄入，否则可能出现身上没胸减得快。

柠檬蜂蜜酒

取鲜柠檬汁1汤匙，蜂蜜1汤匙，加入白兰地酒适量。晚间饮用，既可帮助入睡，提高睡眠质量，也有益于养颜、减肥。

上面是和大家介绍了关于冬天多吃酸的好处，希望大家看完之后对于一些酸味的食物更加了解。在冬天的时候，大家对食物的认识要更多，这样在饮食上面就可以更好的利用食物来帮助调理自己的身体，抵御寒冷的侵入了。

冬天是吃柚子的大好时节，中医认为柚子味甘酸、性寒，具有理气化痰、润肺清肠、补血健脾等功效，是冬季养肺和缓解感冒后咳嗽的良好水果。

柚子的叶似柑、橘，但叶柄具有宽翅，叶下表面和幼枝有短茸毛。花大，白色。果实大，球形或近于梨形，呈柠檬黄色；果肉白或红色，隔分成瓣，瓣间易分离，味酸可口。在众多的秋令水果中，柚子可算是个头最大的了，一般都在1千克以上。它在每年的农历八月十五左右成熟，皮厚耐藏，一般可存放三个月而不失香味，故有天然水果罐头之称。柚子外形浑圆，象征团圆之意，所以也是中秋节的应景水果。更重要的是柚子的柚和庇佑的佑同音，柚子即佑子，被人们认为有吉祥的含义。过年的时候吃柚子象征着金玉满堂，柚和有谐音，是大柚大有的意思，除去霉运带来来年好运势。

柚子食用禁忌

吃柚子也有禁忌，柚子不能与某些药品同吃，高脂血症病人尤为引起注意，稍有不注意，病人极易发生中毒，出现肌肉痛，甚至肾脏疾病。

柚子的营养价值

柚子营养价值很高，含有非常丰富的蛋白质、有机酸及钙、磷、镁、钠等人体必需的元素，这是其他水果难以比拟的。

柚肉中还富含维生素c以及类胰岛素等成分，有降血糖、降血脂、减肥、美肤养颜等功效。经常食用，对高血压、糖尿病、血管硬化等疾病有辅助治疗作用，对肥胖者有健体养颜功能。此外，柚子含有生理活性物质皮甙，可降低血黏度，减少血栓的形成，因此对脑血管疾病也有较好的预防作用。

柚子营养价值很高，经常感冒、咳嗽、气管敏感的人，可用鲜柚一个去核留皮、肉，配以正北杏、贝母、未经漂染雪耳(或黄耳)各50克，加1000克至1500克的蜂蜜小火炖五六小时后密封存放，每日服用能强健肺部。

柚子的选购要诀

一般是闻、叩两个环节。闻，即闻香气，熟透了的袖子，芳香浓郁；叩，即按压叩打果实外皮，外皮是否有下陷，下陷没弹性的质量较差。挑选柚子最好选择上尖下宽的标准型，表皮须薄而光润，并且色泽呈淡绿或淡黄。刚买回来的柚子，最好在室内放置两周左右，这样果实水分逐渐蒸发，甜度提高，吃起来味更美。

食材明细：

高筋面粉200克，低筋面粉200克，干酵母8克，炼乳13克，一个鸡蛋+牛奶250克，奶油40克，盐6.5克，白砂糖36克，糖粉25-30克，肉桂粉0.5大匙

冬天里的肉桂面包卷的做法步骤：

1.将所有材料揉成面团，揉到能拉出薄膜来是最好了，实在不行，也尽力多揉一会

2.将面团放置于容器进行发酵，待发酵至2.5倍左右，用手指蘸干面粉，插进面团，小坑不会很快回缩则发酵完成

3.将发酵完的面团取出滚圆，盖上湿布松弛15分钟

4.将肉桂粉和糖粉装入一个保鲜袋，充分混合，放一旁备用没有糖粉，可以用料理机把白糖磨成粉来使用

5.将松弛好的面团擀成0.5CM左右厚度的面皮，撒上肉桂糖粉

6.纵向将面皮裹成一个长条，切去两头不规则的地方，将剩余部分分割成16段

7.排上烤盘，进行最后发酵

8.最后发酵完成，烤箱预热180度，上下火，烤箱中下层20分钟左右

9.在烤箱中又变胖了一些出炉~~~~