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食材是组成各种美食的基本原料的统称,它决定了美食的本味。食材于美食文化,同是地基与楼房的关系,相信你对食材并不陌生吧?小编特别编辑了“奇异果酸奶”,在此温馨提醒你在浏览器收藏本页。

食材明细:

主料::奇异果适量,酸奶适量,

辅料::薄荷叶适量,西红柿适量,

奇异果酸奶的做法步骤:

1.酸奶买好。

2.奇异果切片铺在酸奶上。

3.完工。

4.饭后半小时左右吃,调理肠道。

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奇异果酸奶沙冰


奇异果的维生素C含量在水果中名列前茅,远高于苹果、梨、西瓜、柑橘等日常水果,增白、淡斑、除暗疮、排毒抗衰老,是妇女的恩物呀;用奇异果与酸奶做成沙冰,可清热止喝,生津止渴,适合秋夏食用,但不能长年食用太多,会使人脏腑气太重而导致腹泻。

奇异果酸奶沙冰

材料:奇异果2个,凝固型酸奶1瓶,糖1大匙

奇异果酸奶沙冰的做法

1.备材料

2.奇异果去皮切小块,酸奶最好用原味凝固型的

3.先把酸奶倒进料理机

4.再倒入奇异果块

5.最后倒入糖(如果你买的奇异果甜度够,可免放糖)

6.全部材料放好

7.开动机子把材料打至糊状

8.把打成糊状的材料用盛器装好,放在冰箱内急冻层

9.1小时后把材料取出用叉子搞拌,约2-3次

10.待材料用叉子搞拌时呈沙状,即可食用

网站小提示

西红柿和酸奶能一起吃:西红柿与酸奶搭配食用,有凉血平肝、补虚降脂的功效。适用于高脂血症、高血压病等症。

草莓和酸奶能一起吃:二者同食,有一定的养心定神之功效

绿奇异果牛酸奶


食材明细:

主料::奇异果两个削皮之后195公克(猕猴桃),牛奶200公克,酸奶100公克(无脂肪),

辅料::细砂糖细砂糖,

绿奇异果牛酸奶的做法步骤:

1.奇异果(猕猴桃)> 使用水果刀将奇异果的两端的蒂切掉 ,水果刀再从切掉蒂的开端划过另一端切掉蒂 ,反复把皮削掉为止 ,再切成对半,对半之后切成6-8块即可 。牛奶 ,酸奶 ,砂糖 。

2.奇异果 ,砂糖 ,酸奶 ,牛奶顺序倒入备用的果汁机里 ,按上开关 。(使用铲子将酸奶刮净到果汁机里即可)。

3.先按上弱的开关 ,稍微搅拌之后 ,再按上强的开关 ,搅拌至奇异果(猕猴桃),砂糖 ,酸奶 ,牛奶融合即可 。

4.搅拌完成 。

5.将绿奇异果牛酸奶倒入备用冰镇好的杯子里即可 。(事前将杯子放在冰箱里30分钟至1小时即可 )。

6.成品图 。

小贴士:

心得后语 :
1 : 这里是以奇异果(猕猴桃)的重量为标准 。
牛奶 < > 奇异果(猕猴桃)的份量是 1 < > 1 (大概即可) 。
2 : 如喜爱酸奶多加50-100公克即可 。
只要是酸奶都可以使用的 。
3 : 觉得不够甜 ,自行斟酌即可 。

奇异果抹茶酸奶杯


食材明细:

主料::奇异果1个,酸奶300ml,

辅料::抹茶粉3g,

奇异果抹茶酸奶杯的做法步骤:

1.准备好材料。

2.把酸奶分别倒入一个小碗和一个大碗中。

3.往小碗的酸奶倒入抹茶粉,搅拌均匀。

4.搅至无颗粒,形成浓稠的抹茶酸奶酱。

5.把抹茶酸奶酱倒入大碗的酸奶里,留下一点点抹茶酸奶酱最后装饰用。

6.用勺子把酸奶拌均备用。

7.奇异果切片。

8.取一个杯子,先倒入一小部分抹茶酸奶在底部,把奇异果逐片贴在杯子内壁。

9.倒入全部抹茶酸奶,在表面摆放一些奇异果颗粒,这样就做好了。

小贴士:

奇异果不要太熟的,果肉太软不适宜贴片。

奇异果冰淇淋


准备好做冰淇淋的奇异果,最好成熟一些,不然会酸。将用于制作冰淇淋的奇异果去皮后切块,放入保鲜盒。

材料:

主料:猕猴桃3个,,

辅料:蛋卷2根,,

奇异果冰淇淋的做法步骤:

1. 准备好做冰淇淋的奇异果,最好成熟一些,不然会酸。

2. 将用于制作冰淇淋的奇异果去皮后切块,放入保鲜盒。

3. 放入冰箱冷冻一晚后取出,此时奇异果已经冻硬。

4. 原汁机装上刨冰组件。

5. 放入冻好的奇异果块。

6. 启动机器,奇异果肉被刨成冰沙,装饰蛋卷即可。

奇异果酱包


食材明细:

主料::高粉200克,低粉40克,酵母3克,牛奶145克,蛋液25克,黄油20克,糖20克,

辅料::表面蛋液适量,奇异果果酱适量,

奇异果酱包的做法步骤:

1.奇异果果酱

2.把主材料除黄油外,全放进面包机内

3.面团完全混合均匀后加入黄油

4.全部材料搞拌至能拉出薄膜

5.发酵2.5倍大

6.取出面团分割6等份,松驰10分钟

7.取面团摊成面片,放入适量奇异果果酱

8.包好馅料,修整成球状

9.收口朝下放入纸托里,置烤盘,放湿暖处再次发酵

10.发酵1.5倍大,涂上表成蛋液(也可不涂)

11.烤箱180度,烤20分钟左右,中途10分钟左右加盖锡纸,以免颜色过深

12.出炉,酸甜可口奇异果酱包

奇异果冰棒


食材明细:

主料::奇异果1个,牛奶200ml,炼乳1勺,白糖1勺,

奇异果冰棒的做法步骤:

1.奇异果去皮切小块

2.加入1勺炼乳

3.加入1勺白糖

4.加牛奶放入搅拌机,搅拌均匀

5.倒入冰棒模具里

6.入冰箱冷冻至成型即可

奇异果饼干


食材明细:

主料::低筋面粉275g,无盐黄油150g,糖粉100g,蛋液50g,抹茶粉10g,可可粉5g,低粉5g,

辅料::蛋液适量,黑芝麻适量,

奇异果饼干的做法步骤:

1.称好所有材料。

2.黄油室温软化。

3.加入糖粉,用打蛋头搅拌均匀,以防打发时喷出。

4.打发至糖粉混合均匀。

5.分三次加入蛋液。每次都打至溶合,再加入。

6.打发至颜色变白,澎松感。

7.筛入低粉。

8.用刮刀拌匀。

9.捏成团。

10.再分为大、中、小三个团。

11.最小团的加入可可粉,用刮刀拌匀。

12.依次中团加入低粉,大团加入抹茶粉。三个团拌匀。

13.先把中团捏整成圆条状,长约25cm。放入冰箱冷冻5分钟。

14.再把抹茶团擀成25cm✖️9cm的长方形。

15.拿出冰冻过的低粉团,放在中间。

16.包起。放入冰箱冷冻5分钟。

17.最后把可可面团擀成25cm✖️15cm的长方形。

18.包起之前的圆柱面团。

19.继续入冰箱冷冻10分钟至硬。

20.拿出均匀切成0.3cm厚左右的片。

21.摆在油纸上,表面刷一层蛋液。

22.摆上黑芝麻。

23.移至烤盘上,放入烤箱,中层,上下火,170度,约20分钟左右。

24.烤好放在烤架上放凉即可。

25.成品。

奇异果篮


食材明细:

黄油200克,糖粉80克,鸡蛋500克,低筋面粉适量,油酥面适量,红提适量,青提适量,苹果粒适量,猕猴桃适量,黄桃各适量。适量

奇异果篮的做法步骤:

1.黄油、糖粉、鸡蛋拌匀,加入低筋面粉拌好后,捏入梅花模具。

2.油酥面切成4厘米长、1厘米宽的长条,捏于塔模上,入炉烤熟,取出脱模,塔篮内放红提、青提、苹果粒、猕猴桃、黄桃即可。

奇异果排骨


食材明细:

主料::奇异果4个,排骨300克,

辅料::红酒2茶匙,胡椒粉1/2茶匙,盐适量,姜丝适量,

奇异果排骨的做法步骤:

1.备好食材;

2.将排骨洗净后,用牙签轻轻把肉的部分扎一些小孔,这样可以在腌渍时更入味;

3.在排骨上倒入红酒,再放入胡椒粉、盐和姜丝;

4.用手把第3步放入的配料,均匀地拌在排骨上;

5.用保鲜膜把第4步抹上配料的排骨包好,放入冰箱冷藏1小时;

6.烧热锅,放油,再放入排骨,炸到排骨呈金黄色,就可以起锅了;

7.奇异果削皮备用;

8.削好皮的奇异果放入厨房料理机里轻微搅拌一下,切记不用搅拌太长时间,也不要把果肉搅拌得太细腻,果肉颗粒大些,更有质感哦;

9.将炸好的排骨装盘;

10.在吃之前,将榨好的奇异果汁淋到排骨上即可。

11.嗯,水灵灵的开胃菜,吃这道菜时,我们的味蕾在甜~微酸~微辣~~一阵淡淡的红酒气息里自由游走~~营养价值也不低呢,还荤素都兼顾了嘞,希望大家会喜欢汐汐的这个小创意~~

小贴士:

奇异果中的维生素C含量在水果中名列前茅,把它做在菜里,在吃到肉的同时,又能补充丰富的维C,也是一举两得哦,这个菜特别适合生活节奏快的上班族。

感谢您阅读“97美食网”的《奇异果酸奶》一文,希望能解决您找不到食材大全的知识时遇到的问题和疑惑,同时,97msw.com编辑还为您精选准备了果果豆食材专题,希望您能喜欢!