不论哪个国家，想要制作出一道色香味俱全的美食，那么一定离不开好的食材，没有好的食材，不可能有好的食物。脱离开食材谈美食文化是空中楼阁，对于食材你知道的有哪些呢？以下由小编为大家精心整理的“鱼煎豆腐【子璇美厨】”，希望你能从中找到有用的内容！
食材明细：
主料：：罗非鱼1条，红椒适量，蒸鱼油适量，姜适量，
辅料：：豆腐一块，豆瓣酱适量，洋葱适量，
鱼煎豆腐【子璇美厨】的做法步骤：
1.鱼划口后用料酒腌制15分钟。小菜备好。
2.然后将抹上生粉、少许盐
3.豆腐两面煎成金黄色即可装盘备用。
4.爆香姜末，开始煎鱼。
5.快煎熟时，放入红椒、洋葱。蒸鱼油和豆瓣酱混合，加点开水混合。再倒入鱼身，继续煮5分钟。
小贴士：
用洋葱替代传统葱花，无味道独特。
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海苔肉饼蒸蛋会秋葵【子璇美厨】
食材明细：
主料：：鸡蛋3个，秋葵2个，味极鲜适量，芝麻油适量，
辅料：：猪肉适量，海苔两小包，油适量，胡椒粉适量，
海苔肉饼蒸蛋会秋葵【子璇美厨】的做法步骤：
1.剁成肉饼，放油、胡椒粉、少许盐腌10分钟。最后加入碎海苔。
2.碗底抹点油，将打散的鸡蛋倒入，再放入肉饼。
3.大火蒸8分钟的样子，摆放秋葵，继续蒸3分钟。
4.出锅
5.淋上味极鲜和芝麻油
6.简单又营养美味，非常适合小孩和老人吃
小贴士：
腌肉时可以放点油，更加爽滑。
赏奥运，吃懒人披萨，嗨森【子璇美厨】
食材明细：
主料：：手抓饼1块，香菇2个，青椒半个，罗勒适量，
辅料：：番茄1个，火腿4片，芝士适量，
赏奥运，吃懒人披萨，嗨森【子璇美厨】的做法步骤：
1.手抓饼一片，撒芝士碎打底。
2.手抓饼一片，撒芝士碎打底。铺在饼上，可以再放点切成圈的青椒。
3.再撒芝士碎铺满，放入烤箱（也可平底锅替代，注意控制火候）。
4.完成，撒些罗勒。
5.享用美味
小贴士：
懒人的做法，不想花费时间来发面，手抓饼替代也是美味的。亲们可以试试。
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