食材品类非常的丰富，食材好，方能食得好！脱离开食材讲美食文化是无土之木，你见过哪些低中高食材呢？你不妨看看五香卤肉【子璇美厨】，为方便后续阅读，请你收藏本文。
食材明细：
主料：：五花肉适量，蒜蓉酱适量，卤水汁适量，
辅料：：黄瓜适量，干辣椒适量，
五香卤肉【子璇美厨】的做法步骤：
1.五花肉先飞水
2.再将五花肉、干辣椒放入烧热的卤水汁中，小火慢煮。
3.这会感觉有些像红烧肉哦
4.卤了半小时，就可以出锅。如果喜欢吃软软的口感，那就得多卤一阵子了。
5.切片装盘，配上花瓜点缀。再来点蒜蓉辣椒酱，综合一下咸香的味道。
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海苔肉饼蒸蛋会秋葵【子璇美厨】
食材明细：
主料：：鸡蛋3个，秋葵2个，味极鲜适量，芝麻油适量，
辅料：：猪肉适量，海苔两小包，油适量，胡椒粉适量，
海苔肉饼蒸蛋会秋葵【子璇美厨】的做法步骤：
1.剁成肉饼，放油、胡椒粉、少许盐腌10分钟。最后加入碎海苔。
2.碗底抹点油，将打散的鸡蛋倒入，再放入肉饼。
3.大火蒸8分钟的样子，摆放秋葵，继续蒸3分钟。
4.出锅
5.淋上味极鲜和芝麻油
6.简单又营养美味，非常适合小孩和老人吃
小贴士：
腌肉时可以放点油，更加爽滑。
赏奥运，吃懒人披萨，嗨森【子璇美厨】
食材明细：
主料：：手抓饼1块，香菇2个，青椒半个，罗勒适量，
辅料：：番茄1个，火腿4片，芝士适量，
赏奥运，吃懒人披萨，嗨森【子璇美厨】的做法步骤：
1.手抓饼一片，撒芝士碎打底。
2.手抓饼一片，撒芝士碎打底。铺在饼上，可以再放点切成圈的青椒。
3.再撒芝士碎铺满，放入烤箱（也可平底锅替代，注意控制火候）。
4.完成，撒些罗勒。
5.享用美味
小贴士：
懒人的做法，不想花费时间来发面，手抓饼替代也是美味的。亲们可以试试。
椒香牛肉【子璇家】
食材明细：
主料：：牛肉适量，胡萝卜适量，香叶适量，老抽适量，
辅料：：青椒适量，姜适量，山胡椒油适量，
椒香牛肉【子璇家】的做法步骤：
1.牛肉粒放点油、生粉、香叶、老抽腌5分钟
2.下油爆香姜、加入胡萝卜
3.待胡萝卜熟了一般后，加入牛肉、青椒翻炒
4.简单的大伙爆炒后装盘，出过前加盐、淋上山胡椒油。
5.椒香四溢
小贴士：
这道小炒，最经典的是加了老家的山胡椒油，香味独特、和牛肉搭配很完美。
五香烤子鱼(2)
食材明细：
[原料]，凤尾鱼(烤子鱼)100克，[调料]，黄酒5克，酱油6克，糖8克，胡椒粉0.2克，味精，麻油各2克，五香粉1克，葱5克，姜3克，精油500克(实耗25克)，汤50克。
五香烤子鱼的做法步骤：
1．凤尾鱼洗净后放碗里，加酒、少许酱油、胡椒粉，腌渍几分钟。
2．油锅烧热，放入凤尾鱼炸至外香里松(需复炸)捞出，倒去油。
3．锅留底油，放葱、姜炝锅，加黄酒、酱油、糖、汤、味精，浸入炸好的凤尾鱼，滴入麻油。撒上五香粉，即可出锅装盘。
＃信任之美＃五香毛豆
食材明细：
主料：：毛豆300克，
辅料：：橄榄油几滴，八角2个，香叶3片，桂皮1小段，砂糖2小勺，五香粉1勺，干辣椒2个，花椒15颗，食盐适量，姜片2片，
＃信任之美＃五香毛豆的做法步骤：
1.新鲜的毛豆
2.剪去头尾
3.用水加点盐浸泡一会洗净
4.锅中加入适量的清水,加入八角、桂皮、干辣椒、香叶、姜片、花椒煮沸
5.水开后倒入毛豆
6.加点五香粉、盐和糖
7.再加入几滴油
8.煮沸后继续煮20分钟
9.关火后浸在汤水中让它更加入味
小贴士：
煮毛豆的时候不要加锅盖，颜色不会变黄
感谢您阅读“97美食网”的《五香卤肉【子璇美厨】》一文，希望能解决您找不到食材大全的知识时遇到的问题和疑惑，同时，97msw.com编辑还为您精选准备了五香花生的做法专题，希望您能喜欢！
