食材明细:
主料::意大利面200克,
辅料::番茄酱1个,番茄1个,胡萝卜1条,香菇2个,
番茄肉末意大利面的做法步骤:
1.原料
2.切细
3.同上
4.同上
5.烧8分钟8分熟
6.倒入配料,熬
7.成品
8.哈哈
9.搅拌
每天的早餐该吃什么我是烦了又烦,既不想早起,又不能糊弄,
懒人吧,总有懒的借口,也总能想出懒地办法滴
比如,今天这面吧,确实简单,但也不失营养,很是适合我这懒妈。
夏季正是露天番茄大量上市的季节,所以,趁当季,多食番茄吧。
肉末鸡蛋番茄面----番茄搭配了肉末和鸡蛋,再加上高汤煮的鲜面条,这也还不算糊弄吧,哈哈。
简单营养的快手早餐---肉末番茄鸡蛋面
原料:鲜面条,猪肉馅儿,番茄,高汤,鸡蛋,高汤可以用自己熬的或其它替代。
肉末番茄鸡蛋面的做法
1,所有原料准备好。
2,猪瘦肉切小细丁加盐,生抽,料酒,老抽,少许白糖抓匀腌制,
3,番茄去皮切碎备用。
3,锅中注入高汤煮开。
4,下入适量鲜面条煮熟后盛入碗中。
5,炒锅入油,先将鸡蛋一只炒碎盛出备用。
6,再加少许油,油温后倒入肉丁翻炒至变色。
7,加入番茄碎,炒至番茄成酱后倒入炒好的鸡蛋炒匀后盛入面条碗中即可。
网站小提示
番茄和绿豆不能一起吃:同食伤元气
猪肝和番茄不能一起吃:相克猪肝中含有的铜、铁能使维生素C氧化为脱氢抗坏血酸而失去原来的功能
食材明细:
主料::肉末150g,洋葱1个,番茄2个,意面300g,
辅料::番茄沙司300g,盐适量,糖适量,现磨黑椒碎少许,黄油适量,帕马森奶酪酌量,
番茄肉末意面的做法步骤:
1.肉末用少许盐和黑胡椒码味。
2.洋葱、蒜和番茄切丁备用,帕马森奶酪切丁。
3.锅中放黄油。
4.熔化后放洋葱丁和蒜末炒香。
5.把肉末放入翻炒。
6.肉末变色后,加番茄丁翻炒。
7.等洋葱和番茄变软后加番茄沙司同炒,视稀稠程度加适量开水,加入现磨的黑椒碎和适量糖熬煮至粘稠,把奶酪丁放入。
8.同煮至粘稠,加盐调味后出锅。
9.另起一锅,把水煮沸后,滴入数滴橄榄油和少许盐,放入意面并捻成扇形煮。等面条软化后用筷子挑动,煮开后加凉水点汤,反复6~7次,直到面条煮至无硬芯。捞出后加几滴橄榄油拌匀防止面条粘连。
10.把意面酱浇在意面上就可食用。
小贴士:
1.酱的口味可以根据各人口味适当调整。炒好的酱料不光可以配意面,还可以拌饭、配吐司和馒头食用。
2.此方为两人份。
食材明细:
主料::粉丝60g,里脊肉100g,番茄300g,
辅料::料酒5ml,胡椒粉1小勺,生抽15ml,盐5g,淀粉1g,黄酒10g,大葱10g,蒜片10g,姜末1g,葱花1匙,
番茄肉末粉丝的做法步骤:
1.食材备好
2.粉丝放入冷水中煮开
3.番茄切块,里脊肉切碎加入料酒5ml,生抽5ml,胡椒粉少许,淀粉少许搅匀
4.锅里到适量油,先把肉末炒熟
5.另起锅倒油烧热放入葱姜蒜爆香
6.放入切好的番茄炒出水
7.加入适量盐调味
8.放入煮软的粉丝
9.放入炒好的肉末
10.倒一入一小碗黄酒
11.少来一点生抽烧开入味就好
12.最好撒点葱花好香哦!
13.直接吃粉饭都省下了
感谢您阅读“97美食网”的《肉末番茄面》一文,希望能解决您找不到食材大全的知识时遇到的问题和疑惑,同时,97msw.com编辑还为您精选准备了番茄酱番茄沙司专题,希望您能喜欢!