俗话说：民以食为天，在吃这方面，各国都有着自己独特的品味，食材承载了最食物最基本的味道和营养。食材在美食文化中占据重要位置，想必你对食材很感兴趣吧？为此，你可能需要看看“肉末番茄意大利面”，仅供参考，欢迎阅读。
食材明细：
主料：：意大利面200g，
辅料：：肉末150g，圆葱一块，西红柿一个，牛奶适量，盐少许，罗勒叶少许，糖少许，番茄酱适量，
肉末番茄意大利面的做法步骤：
1.锅里水烧开，加入意大利面煮8分钟至没有硬芯
2.准备好所有材料
3.锅里加油放入圆葱炒香
4.加入肉末煸炒
5.加入西红柿、糖、盐、番茄酱翻炒
6.加入牛奶炖2分钟
7.出锅前撒入罗勒叶
8.出锅
97Msw.com相关知识
肉末意大利面
食材明细：
主料：：肉末适量，番茄适量，意大利面适量，
辅料：：葱伴侣适量，番茄酱适量，盐适量，
肉末意大利面的做法步骤：
1.炒锅放油，烧热，冒烟为准，放肉末翻炒片刻，放葱伴侣，翻炒均匀放番茄，再放番茄酱少许，继续翻炒
2.番茄可以放多一点，这样可以榨多一点汤汁，或者少放点开水，做好汤汁先放一边
3.换汤锅煮面，意大利面比较硬，煮的久一些，大概十分钟左右，煮的过程中可以在沸腾的水中加凉水数次，会熟的快一些
4.煮好面，用大的漏勺捞出，拌到做好的酱汁炒锅内，伴均匀，就可以盛到盘子吃了，或者把面捞碗里，把酱汁浇到碗中，根据个人习惯都可以
小贴士：
意大利面不太好煮，煮面的时候可以在沸腾的时候加点凉水数次，容易熟的快一些
意大利番茄面
食材明细：
主料：：意大利面50克，牛肉10克，西红柿1个，
辅料：：胡萝卜1/3个，玉米10克，洋葱1/5个，青椒1个，
意大利番茄面 的做法步骤：
1.将意大利面放入开水中煮10钟左右（量因人而异)
2.将煮熟的意大利面放入凉水中，然后把水倒掉（防止面坨）
3.将所有的配料切好（量因人而异）
4.将锅中倒入油先炒牛肉，然后放入洋葱炒出味道
5.将所以配料下入锅中炒，然后加入番茄酱或者超市卖配好的意大利面酱。
6.酱面放入锅中拌匀（如果觉得干可以加水）
7.最后完成，可以在好的面上洒入芝士粉。
【广东】肉末意大利面
食材明细：
主料：：意大利面250克，
辅料：：洋葱适量，西红柿1个，番茄酱2汤匙，肉末适量，香葱末适量，蒜瓣末2个，
调料：：盐3克，白糖10克，
腌肉末：：生抽适量，生粉适量，胡椒粉适量，盐适量，
【广东】肉末意大利面的做法步骤：
1.做意大利面条用要用到的主料辅料，调料备好。
2.肉末要用胡椒粉和淀粉，盐生抽一汤匙
3.拌匀腌20分钟再用，肉末腌入味更香。
4.煮意大利面，不用等水开就下面条，煮到面条断生后捞起，煮面条时面条煮开后可以多次加入冷水再次煮开，反复几次，这样面条熟的快。
5.煮好的面条 待用
6.锅里加入适量的油
7.放入肉末煸香，煸出油
8.加入洋葱翻炒出香味
9.加入西红柿丁炒出红油
10.加入番茄酱
11.加入白糖
12.加入适量的水翻炒均匀熬煮10分钟
13.加入适量的盐调味
14.放入煮好的面条拌匀
15.加入香葱末翻炒均匀
16.出锅
小贴士：
面条不用煮过了，但一定要煮熟透，断生后，夹生的面条口感不好！
肉末茄子意大利面
首先需要明确的是，橄榄油只是一种健康的食用油，而不是一种能治百病的药品。在人类长期的饮食生活中，发现了大量有力的证据或科学研究，足以证明橄榄油在几下几个方面所起到的显著作用。
橄榄油不仅可以帮助消化，还能预防便秘，所以减肥效果卓越。同时橄榄油还可以防止皮肤老化，使皮肤变得更健康、更有弹力。记得在每天早餐前，空腹喝两勺橄榄油，对便秘会有意想不到的疗效，并且对渴望有娇嫩皮肤的你，也很有帮助，。炒菜的时候，改用橄榄油吧。因为它比食用油热量低，不仅有助于减肥，还有丰富的维生素，对身体很有好处。吃沙拉的时候，也可以用它代替热量高的调味酱，鲜美的味道让你回味无穷。
下面就让我们一起烧出一盘美味可口的意大利面吧~
肉末茄子意大利面
主料：1.茄子（切圆片）、2.猪肉末适量、3.大蒜（切末）、4.意大利面适量、5.番茄酱适量、6.拉兹美斯特级初榨橄榄油适量
配料：A：鸡骨高汤（做法参考：https://baotang./jiachangtangpu/1OMDAwMDAxNDk1OA.html）、番茄酱、盐、砂糖、胡椒粉各适量B：色拉油适量
肉末茄子意大利面的做法
1、取一深锅，烧开水，放入1小勺盐
2、约过2分钟左右后再加入意大利面，不加盖，保持沸腾状态，用筷子将面条拨开
3、面条烧7分钟后倒出，用冷水降温
4、沥干水分后倒入少许橄榄油，搅拌均匀，备用
5、另取一锅，倒入色拉油，加至七分热，放入茄子炸约30秒
6、捞出沥干油分，备用
7、平底锅内倒入一大勺橄榄油
8、放入蒜末炒香
9、加入猪肉馅，炒至变色至熟
10、加入炸过的茄子片翻拌均匀
11、加入番茄酱
12、加入砂糖
13、加入盐
14、加入胡椒粉
15、加入高汤（以没过菜量为宜）
16、煮沸2分钟后加入意大利面
17、转小火拌至汤汁微稠入味
18、盛出后趁热食用
美食小提示
1、全程以中小火为主
2、这次的量没有过称，以自家的喜好来定
3、咸淡也是按自家的喜好来定量
4、高汤里的鸡骨架不一定越多越好，意大利面的好吃重点在于酱汁，所以配料只需加洋葱引出清甜滋味即可
5、面条烧好后，用凉水降温后倒一定要沥干水分，倒少许的橄榄油防止粘连
6、面条与酱汁一定要再经过拌煮，让面条充分吸收酱汁，才会是一盘口感绝佳的意大利面
一起学烧美味意大利面
网站小提示
茄子和蛇肉能一起吃:茄子与蛇肉搭配食用，有凉血祛风、消肿止痛的功效。适用于高血压病、动脉硬化症、冠心病、心绞痛、心源性水肿、风湿性关节炎。
茄子和黄酒能一起吃:茄子与黄酒搭配食用，有凉血祛风、消肿止痛的功效。适用于高血压病、动脉硬化症、冠心病、心绞痛、心源性水肿、风湿性关节炎。
肉末番茄面
食材明细：
主料：：番茄适量，猪瘦肉适量，鲜面条适量，浓醇高汤适量，
辅料：：香葱或香菜末适量，
配料：：豆瓣酱适量，
肉末番茄面的做法步骤：
1.准备好原料。
2.猪瘦肉切小丁，番茄去皮切碎。
3.锅中加入浓醇高汤，清水调匀后煮开。
4.鲜面和下入汤锅中煮熟后盛入碗中。
5.炒锅加油，油温后倒入油末炒至变色。
6.加入番茄，豆瓣酱，炒成酱，
7.浇在煮好的面条上即可。可撒香葱或香菜末调味。
番茄碎肉意大利面
食材明细：
主料：：番茄3个，瘦肉150克，洋葱0.5个，意大利面400克，
辅料：：蒜3棵，番茄酱3勺，
番茄碎肉意大利面的做法步骤：
1.半个洋葱切丁备用
2.蒜切碎备用，碎肉也是碎，加一点嫩肉粉，盐，料酒备用。
3.烧热水，加一点盐，等开始下锅炒料后同步煮意大利面，煮10分钟左右。
4.三个番茄，我做的是三人份的量。
5.番茄洗净，切碎。
6.碎番茄备用。
7.准备番茄酱，盐，鸡精。
8.先爆炒洋葱，蒜。
9.然后加入碎肉，翻炒。
10.加入番茄一起炒。番茄汁出来后加入番茄酱，盐，最后撒一点鸡精，可以起锅了。
11.面在炒料时同时煮，要先加入盐，10分钟左右，沥水捞出，装盘。
12.好了，可以开吃啦！
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