食材品类非常的丰富，食材好，方能食得好！美食文化的根在于食材，作为美食爱好者，相信你对食材知之甚多吧,也许"芒果生梨鱼排披萨"就是你要找的，供大家参考，希望能帮助到有需要的朋友。
食材明细：
主料：：芒果2只，生梨1只，鱼排适量，马苏里拉奶酪适量，青豆适量，
辅料：：番茄沙司适量，
披萨饼底：：中筋粉100克，黄油15克，酵母2克，清水60克，白糖10克，
芒果生梨鱼排披萨的做法步骤：
1.准备的原料。
2.做披萨饼的原料全部加一起肉成光滑的面团醒半小时。
3.再将面团擀成薄饼铺披萨盘上，再用叉子在表面戳上洞洞眼，再次醒半小时。
4.芒果，生梨去皮，去核切丁。
5.涂上一层番茄沙司。
6.加入鱼排，水果粒，青豆，烤箱180度预热后中层烤10分钟。
7.再撒上一层芝士。
8.继续10分钟左右，芝士融化就可以。
9.稍微放凉，切块开吃。
小贴士：
1.披萨饼表面戳上洞洞眼，烤的时候不会胀气鼓起来。
2.面粉的量烤了9寸和6寸的披萨各一只。
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披萨之——芒果披萨
食材明细：
主料：：披萨皮：面粉400克，牛奶200克，鸡蛋1个，盐5克，白糖5克，酵母6克，黄油25克，
辅料：：馅料：芒果适量，番茄沙司适量，披萨草适量，马苏里拉芝士适量，胡萝卜适量，洋葱适量，青椒适量，
披萨之——芒果披萨的做法步骤：
1.把面皮的材料都放入面包机中，选择发面团，发酵成原来的2倍大。（这些材料是可以做3个6寸大小的披萨饼）
2.把醒发好的面团分成3等分（也可以分成4等分）揉均，盖上保鲜膜二次发酵25分钟。
3.把醒发好的面团分成3等分揉均，盖上保鲜膜二次发酵25分钟。
4.在冷藏好的披萨饼上刷上番茄沙司，放入预热的烤箱中烤10分钟。
5.芒果洗干净去皮，芒果切片。
6.洋葱切碎，胡萝卜切丁，青椒切丁，马苏里拉芝士切丝，备用。
7.将烤热的披萨皮中放一层马苏里拉奶酪，然后放上洋葱碎、胡罗卜丁和青椒丁，再把芒果片摆放好，放入烤箱中烤15分钟。
8.把披萨取出，均匀的撒上马苏里拉芝士，再烤5分钟，就OK了。
香蕉芒果披萨
食材明细：
主料：：披萨饼底（九寸）1个，香蕉1根，小台芒1个，马苏里拉奶酪100g，蔓越莓干适量，沙拉酱适量，
辅料：：黑芝麻少许，
香蕉芒果披萨的做法步骤：
1.准备好需要的食材。（因为觉得水果放的挺多了，后面就选择不再加火龙果）
2.在披萨饼底上抹适量的沙拉酱。
3.铺上一半的马苏里拉奶酪。
4.把香蕉切片铺上。
5.把芒果切丁铺上。
6.放入预热好的烤箱中层，上下火200度烤6分钟。
7.6分钟后取出，撒上蔓越梅干和剩下的马苏里拉奶酪。
8.继续进入烤箱，200度烤约6-7分钟，观察奶酪化了就可以了。
9.出炉后趁热撒上少许黑芝麻。
10.披萨一定要趁热口感才好。
11.切开拉丝效果不错。
12.想要披萨会拉丝，一定在切开后立刻在拼起来一会，使有余温的奶酪重新连在一起。
小贴士：
1、披萨饼底可以自己动手做，当然也可以买现成的，如果披萨饼底是放在冰箱冷冻的话，做之前要提前解冻下再进行操作。2、可以在披萨出炉后，挤上一些沙拉酱或番茄酱增口感风味。3、水果尽量选择水分少些的，以免烤出来都是湿湿的，或者可以把水果提前烤下。
芒果披萨杯子
食材明细：
主料：：高筋面粉150克，低筋面粉30克，水110克，黄油10克，酵母3克，
辅料：：番茄酱30，火腿2片，洋葱20克，芒果80克，马苏里拉芝士130克，
芒果披萨杯子的做法步骤：
1.将高筋面粉和低筋面粉混合放入盘中，加入干酵母、纯净水，用筷子搅拌面粉直到形成松散的小面块，盖上保鲜膜放入冰箱冷藏10分钟
2.把冰箱的面块取出，用手揉面团，直到揉成一个有弹性而表面比较光滑的面团，加入黄油继续揉
3.面团揉至光滑，富有弹性。放入盆内，盖上保鲜膜，放在温室内发酵。
4.面团发酵比原来大约1.5倍，手沾少许面粉戳一下面团，如果没有回缩就发好了
5.将面团取出排气，分成6分同等大小。滚圆之后盖上保鲜膜静止10分钟
6.阳晨堡尔美克6连模刷上一层薄薄的黄油
7.取一个面团擀成圆形的面皮
8.将擀好的面皮放入阳晨堡尔美克6连模内用手将面饼整成与堡尔美克杯子同等大小，用叉子在面饼上扎几个孔
9.将番茄酱均匀的涂抹在饼皮上
10.均匀的铺上洋葱、火腿、芒果
11.最后撒上马苏里拉芝士，烤箱提前10分钟预热
12.将披萨放入预热好的烤烤箱里，以上下火200度烤20~25分钟，烤至四周上色、表面金黄即可
13.香甜软滑的芒果
14.成品
15.一次一个
小贴士：
1、模具上抹一层黄油，烤出来的披萨底部脆脆的，如果不喜欢可以不刷黄油
2、我选用了番茄酱代替了自制肉酱，味道很好而且非常方便冬天冷，发酵面团时间比较长。夏天大概20分钟就发酵好了，一定要注意观察面团
芒果提子土司披萨
食材明细：
主料：：土司4片，芒果适量，马苏里拉奶酪适量，
辅料：：提子干适量，
配料：：泰式甜辣酱适量，幼砂糖适量，
芒果提子土司披萨的做法步骤：
1.1、将芒果肉切粒加2勺幼砂糖拌匀备用。2、面包片放在盘里，抹上适量泰式甜辣酱。
2.3、铺上一层奶酪丝。
3.4、再铺上芒果粒，
4.放上提子干，
5.最后再撒上一层奶酪丝，
6.电饭煲先预热，放一小块黄油，等黄油溶化后放已铺好材料的土司，盖上锅盖，按煮饭键，电饭煲跳制就可以了。焗至奶酪融化即可。
芒果披萨杯子的做法
这款披萨我加了芒果进去，甜甜的馅，非常适合喜欢吃甜食的朋友。分量不大，小朋友一次吃一个刚刚好。
材料：
高筋面粉150G，低筋面粉30G，纯净水110G，番茄酱30G，洋葱20G，芒果80G，火腿片2片，马苏里拉芝士130G，黄油10G，酵母3克，
芒果披萨杯子的做法的做法步骤：
步骤1，将高筋面粉和低筋面粉混合放入盘中，加入干酵母、纯净水，用筷子搅拌面粉直到形成松散的小面块，盖上保鲜膜放入冰箱冷藏10分钟
步骤2，把冰箱的面块取出，用手揉面团，直到揉成一个有弹性而表面比较光滑的面团，加入黄油继续揉
步骤3，面团揉至光滑，富有弹性。放入盆内，盖上保鲜膜，放在温室内发酵。
步骤4，面团发酵比原来大约1.5倍，手沾少许面粉戳一下面团，如果没有回缩就发好了
步骤5，将面团取出排气，分成6分同等大小。滚圆之后盖上保鲜膜静止10分钟
步骤6，阳晨堡尔美克6连模刷上一层薄薄的黄油
步骤7，取一个面团擀成圆形的面皮
步骤8，将擀好的面皮放入阳晨堡尔美克6连模内用手将面饼整成与堡尔美克杯子同等大小，用叉子在面饼上扎几个孔
步骤9，将番茄酱均匀的涂抹在饼皮上
步骤10，均匀的铺上洋葱、火腿、芒果
步骤11，最后撒上马苏里拉芝士，烤箱提前10分钟预热
步骤12，将披萨放入预热好的烤烤箱里，以上下火200度烤20~25分钟，烤至四周上色、表面金黄即可
步骤13，披萨皮脆脆的哦
步骤14，芒果甜香
步骤15，成品
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