中国食材文化在中国近代才被诸多美食家提出，食材健康与否决定了美食健康与否。美食文化的发展在于食材的发展，你对哪些食材情有独钟呢？以下“仿鲍鱼面包”由小编为大家收集整理，建议你收藏本页和本站，以便后续阅读！
食材明细：
主料：：高筋面粉250克，鸡蛋25克，牛奶132克，干酵母3克，白砂糖35克，食盐3克，黄油25克，
辅料：：沙拉酱10克，番茄酱10克，
仿鲍鱼面包的做法步骤：
1.准备材料
2.将粉团材料（除黄油外）放入面包桶内，选择和面程序20分钟
3.面包第一次和面结束加入软化的黄油，将机器重启这次和面还是20分钟，
4.面团揉到可拉出大片结实的薄膜的阶段
5.放在容器里温度处发酵至二倍大小
6.取出面团后排除气体，分割成平等分量的面团，将面团擀成椭圆形放温暖处二次发酵到二倍大小
7.发酵完成后再铺上蒜蓉火腿肠
8.抹上沙拉酱
9.放入预热好的烤箱，上下火180度烤15分钟
小贴士：
1.做好后在涂些沙拉酱或番茄酱，也很好吃的
2.烤箱温度要根据自家的烤箱为定
97Msw.com相关知识
仿肉杏鲍菇
食材明细：
主料：：杏鲍菇（炸过的）200g，
辅料：：青椒1个，盐适量，孜然粒适量，
仿肉杏鲍菇的做法步骤：
1.准备好食材，青椒清洗干净
2.青椒切成条状
3.锅中放少许油
4.油热后放入青椒翻边至断生
5.放入少许盐进行调味
6.放入炸过的杏鲍菇，炸杏鲍菇的具体做法可以参考我的菜谱《酥炸杏鲍菇》
7.点一勺泡椒水翻炒均匀再撒入适量孜然粒，即可出锅
8.成品
9.装不下中途换了个盘o(∩_∩)o
小贴士：
纯素食主义者可将鸡蛋和蚝油用清水代替
高仿奶油
食材明细：
主料：：纯牛奶250ml，
辅料：：吉利丁10g，冰水60g，白糖30g，
高仿奶油的做法步骤：
1.食材备好。
2.吉利丁放入冰水里泡软。
3.牛奶倒入奶锅加入白糖调匀。
4.牛奶加热一下使白糖完全融化离火。
5.热牛奶倒入吉利丁碗里搅匀。
6.放冰箱冷藏到半凝固状态取出。
7.倒入打蛋盆里，用电动打蛋器开始打发了。
8.打发了2分钟左右的已经变得非常细腻。
9.打发了5分钟后已经非常有形了，这个样子做个慕斯完全可以了。
10.成品搭配水果还是蛮好吃了。
小贴士：
牛奶液体冷藏就行，无需冷冻，做好的奶油要尽快食用。
喜欢《仿鲍鱼面包》一文吗？“97美食网”希望带您更加了解食材大全的知识，同时，97msw.com编辑还为您精选准备了清蒸鲍鱼专题，希望您能喜欢！
