食材明细:
主料::鲜虾适量,
辅料::鸡蛋适量,面粉适量,葱花适量,番茄酱适量,蒜末适量,
番茄虾球的做法步骤:
1.虾留尾去皮。
2.去虾线。
3.虾背剖开。
4.裹蛋液,粘面粉。
5.面粉一点粘匀。
6.提尾下油锅,虾要炸熟。成球。
7.二次下油锅,去油加脆。
8.虾自然成球。
9.熬番茄酱,番茄酱炒熟加水。放盐白糖一点醋(个人喜欢偏酸,可以不放)。熬粘稠后加入蒜末。虾球下锅翻炒(裹匀番茄酱即可,虾已经炸熟)。
10.摆盘。
小贴士:
裹匀番茄酱就出锅,时间长了就不脆了。
食材明细:
主料::面粉适量,意大利面酱适量,青椒适量,意大利香肠适量,蘑菇适量,培根适量,
辅料::奶酪适量,
意大利风味披萨的做法步骤:
1.和面---面粉,酵母,温水,黄油少许,盐,糖少许...然后擀成饼 :)
比例: 温水250ml, 酵母7g, 黄油15ml,盐糖少许搅拌均匀加入3杯面粉(可能多些,可能少些,只要面团干湿合适就好)。
2.涂抹意大利面酱,用叉子在面饼上叉好多孔。
3.我放了青椒,蘑菇,培根和意大利香肠,还有奶酪。
4.东西放好啦...哈哈 已经出模样了...撒上黑胡椒面。
5.我把烤箱的温度调到最大..烤了15分钟...或者自己盯着点..因为不一样的烤箱温度是不一样的..哈哈。
食材明细:
主料::虾适量,
辅料::姜适量,蒜适量,面包糠适量,色拉油适量,盐适量,黄酒适量,番茄酱适量,
番茄味虾球的做法步骤:
1.虾仁剥好,留虾尾。
2.裹蛋液、面包糠油炸
3.出锅,浇上炒过的番茄酱
小贴士:
1 虾冷冻有助于剥壳
2 炸虾的油不要浪费,裹虾的蛋液、胡萝卜丝、黑木耳丝混合炒一炒当个配菜,勤俭持家。
食材明细:
主料::意大利通心粉适量,
辅料::牛排半块,洋葱半块,西红柿适量,
配料::黄油适量,黑胡椒适量,盐适量,白糖适量,番茄沙司适量,
番茄意大利通心粉的做法步骤:
1.各种材料备用。
2.锅里放水,开锅后下入意粉煮。
3.煮约5分钟,捞出。
4.放入冷水中,过凉。
5.西红柿切碎,牛排切丁,洋葱切丝,黄油一块。
6.炒锅放黄油化开,下西红柿,洋葱,牛排丁煸炒,
7.炒锅放黄油化开,下西红柿,洋葱,牛排丁煸炒。
8.然后放入黑胡椒,盐,番茄沙司继续煸炒。
9.少加点水煸炒均匀。
10.加入煮好的意大利通心粉。
11.煸炒均匀。
12.把青菜叶烫一下,围边,装盘。
13.开吃喽。。。。
小贴士:
1。意大利通心粉比较难煮,要多煮一会,可以用手捏一下,软了就可以了。
2。白糖放一点点提鲜,放多就不好吃了。
喜欢《番茄香酥虾球(意大利风味)》一文吗?“97美食网”希望带您更加了解食材大全的知识,同时,97msw.com编辑还为您精选准备了风味美食专题,希望您能喜欢!