食材明细:
主料::红番茄400g,洋葱块40g,胡萝卜65g,番茄酱30g,
辅料::大蒜1瓣,干罗勒叶1/2勺,干牛至叶1/2勺,鲜柠檬汁1/2勺,红糖1/2勺,盐1/4勺,
不是用来蘸薯条的番茄沙司的做法步骤:
1.准备好所有食材
2.将番茄洗净切成块状
3.胡萝卜洗净切块
4.将所有食材放入料理机内
5.选择酱料键运行至结束
6.倒入锅中,炖35-40分钟,取出装入容器即可
小贴士:
1、还可以加入一些自己喜欢的食材,跟牛肉酱的意思差不多
2、一般番茄沙司不用于直接蘸食物之类的啦
食材明细:
主料::土豆2个,
辅料::纯牛奶两小袋,
配料::精盐少许,番茄沙司适量,
美味薯条的做法步骤:
1.将去皮的土豆洗净切条。
2.放入淡盐水里面侵泡15分钟。
3.把泡好的土豆条沥干水分。
4.锅内放水沸腾后放入土豆条,等水再次沸腾后,捞出土豆条过凉水
5.将过完凉水的土豆条放入盆中用纯牛奶浸泡3个小时,牛奶要淹没土豆条。
6.将浸泡过牛奶的土豆条捞出沥干水分,装入保鲜袋放入冰箱里冷藏6个小时。然后开始炸薯条。
7.炸薯条时最好一次不要放入过多,将薯条炸至金黄出锅。无需再加盐因为已经用盐水侵泡过。
食材明细:
主料::红薯2个,
辅料::蜂蜜适量,
配料::植物油适量,
蜜糖薯条的做法步骤:
1.红薯2个,
2.去皮,切成条形,
3.放进烧好油的锅里油炸,
4.途中翻面,
5.炸成金黄色,
6.捞出装盘,淋上蜂蜜即成。
7.蜜糖薯条即成。
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