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食材指制作食物时所需要使用的原料,食材的好坏决定了美食的成败。食材的发展推动着美食文化的发展,你对食材了解有多少呢?你也许需要"薯条"这样的内容,大家不妨来参考。希望你能喜欢!

食材明细:

主料::土豆2个,

辅料::番茄酱适量,

配料::芝麻油适量,盐适量,鸡精适量,

薯条的做法步骤:

1.准备2个土豆

2.把土豆皮削去

3.把削皮的土豆切成条,不过要大一点

4.把淀粉洗掉

5.用开始煮,水烧开后放入土豆条,煮10分钟

6.把煮好的土豆盛起来

7.准备炸薯条,先别油过热

8.待油过热,趁这时把调料准备好

9.香喷喷的土豆做好了!

小贴士:

土豆条别切太小,否则做不了土豆!

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蜜糖薯条


食材明细:

主料::红薯2个,

辅料::蜂蜜适量,

配料::植物油适量,

蜜糖薯条的做法步骤:

1.红薯2个,

2.去皮,切成条形,

3.放进烧好油的锅里油炸,

4.途中翻面,

5.炸成金黄色,

6.捞出装盘,淋上蜂蜜即成。

7.蜜糖薯条即成。

欢乐薯条


食材明细:

主料::土豆数个,

辅料::盐适量,沙拉酱适量,番茄酱适量,

欢乐薯条的做法步骤:

1.土豆,去皮,切成长条(大小就和大家在快餐店里吃的大小差不多)。切好后,用清水冲去上面的淀粉,备用。

2.将洗去了淀粉的薯条放入加了盐的开水里煮至七分熟,然后全部捞起,放在干净的簸箕里沥水,并放在阴凉处晾除水分(这个需要一段时间,不用太着急,这期间可以做别的事情)。觉得水分差不多干了,就把薯条放进食品袋里,入冰箱的冷冻层,这个需要几天时间,直至薯条是完全冻得硬邦邦的才ok(图片上的薯条就是冻了几天后刚从冰箱拿出来的样子)。

3.要吃的时候,就入烧热的油锅,稍多一点油,然后将薯条放入其中炸(特别注意:薯条冻好了后,一定是直接从冰箱取出直接入油锅,不要解冻,一定不要)至淡淡的金黄,用漏勺捞起,沥油,然后在倒入锅里二次炸(这个步骤是可以将薯条里多余的油逼出来,吃起来反而不会那么油腻)至金黄,捞起,盛盘(用吸油纸吸一吸油),配芝麻,番茄酱或是沙拉酱食用。

4.我配的番茄酱和沙拉酱,我喜欢这个花生口味的。总之,薯条做起来技术含量不高,只是需要有些耐心,然后注意里面一些步骤的特别说明,就ok。欢乐薯条,吃起来~

蘸酱薯条


食材明细:

主料::马铃薯一个,

辅料::番茄酱适量,

蘸酱薯条的做法步骤:

1.材料:马铃薯

2.材料:马铃薯

3.配料:番茄酱

4.将马铃薯洗净、去皮。

5.放在案板上切成条。

6.随后,将切成条的马铃薯放入清水中漂洗一下马铃薯里的淀粉。

7.接着,将漂洗好的马铃薯捞出,放入大盘中。

8.然后,用干毛巾吸干马铃薯表面的水分。

9.最后,将马铃薯下入油锅中,用中小火炸成金黄色,即可。

10.出锅装盘,蘸酱可以吃吃喽。

炸薯条?


食材明细:

主料::土豆一个,食用油适量,

辅料::盐适量,番茄酱适量,

炸薯条?的做法步骤:

1.土豆去皮,切一厘米的方条。

2.放进水里洗去表面淀粉。

3.开水锅里 放适量盐 煮两分钟。

4.捞出 晾干水分。

5.中火。油热了,放进去炸

6.土豆条炸至变金黄色

7.捞出了。就OK了

相信《薯条》一文能让您有很多收获!“97美食网”是您了解食材大全的知识,各类美食的必备网站,请您收藏97msw.com。同时,编辑还为您精选准备了怎么做薯条专题,希望您能喜欢!