食材明细:
主料::面粉300g,
辅料::芝士适量,西红柿2个,洋葱半个,青椒1个,火腿肠半个,蒜7至9个,熟肉少半个,
配料::盐适量,糖适量,发酵粉适量,黄油适量,
简单家庭披萨的做法步骤:
1.面粉放发酵粉和成团,然后揉进去黄油,把面团揉光滑,放置发酵到2倍大。没有黄油可以不放。
2.披萨酱。洋葱,蒜在油里炒出香味,放入西红柿用小中火熬出汁。这些材料都要切碎。然后放入糖和盐,依照自己口味定。
3.烤盘里我撒了点干面粉,发好的面团我直接放烤盘上了,然后我把我全部的披萨酱抹上去了。
4.放了一层香肠。
5.撒了一层芝士芝士在超市买的
6.又撒了一层买的肉,和青椒,最后又撒了一层芝士。
7.烤出来了。我觉的我家的烤箱应该放在下层,效果应该好一点。除了面团是生的,其他都是熟的,把面团烤熟了就可以了,如果担心上面被烤焦,可以在烤的过程中,在面团上盖锡箔纸。
小贴士:
1.要有披萨的味道,要有洋葱,蒜,西红柿,还有芝士,披萨的味道就有了,如果有黄油放面团里就更好了,要想再好吃点,里边多加点馅料。
2.北方用老面发的面团也可以做披萨,面团发好后,用碱水调好,放入烤盘摆上相应的馅料就可以了。
3.喜欢吃什么就多放点什么,没有固定的模式,因为不是店面,是在自己家里做呢。
食材明细:
主料::面粉300克,鸡蛋1棵,洋葱100克,青椒1个,火腿1个,奶酪300克,
辅料::酵母1茶匙,盐1茶匙,糖1茶匙,披萨番茄酱1汤匙,水150ml,
简单做披萨的做法步骤:
1.用面包机的发面团功能,将面粉、鸡蛋、糖、盐、水、酵母依次放到面包机里,启动,一个半小时后,面团发好
2.我懒得擀开了,直接在烤盘上抹上油,将发好的面团放上去用手压平,我儿子和我一起做的,小家伙很喜欢参与。
3.用叉子在面部上扎些孔,放入烤箱,二百度烤十几分钟,可以看到面饼会长大,不用烤的时间太长,拿出来放入冰箱。切好洋葱丝、青椒丝、奶酪丝、火腿丝准备第二天早上用。
4.将番茄酱抹在面饼上,铺一层奶酪,再铺火腿、青椒、洋葱、再铺一层奶酪丝。烤箱预热,200度烤十五分钟,奶酪融合微黄即可出炉,简单营养的早餐做好了。
小贴士:
面饼提前做好,早上直接烤十分钟披萨就做好了,省时又可口的早餐
披萨这东西跟咱们中餐比超级简单,只要准备好食材一会就做好。
材料:
高筋面粉适量,火腿,洋葱,胡萝卜,辣椒熟玉米粒,圣女果金枪鱼罐头适量,安琪,盐,披萨酱,披萨草,芝士适量,,
简单版金枪鱼披萨的做法的做法步骤:
步骤1,把面粉里放一点安琪和盐用温水活好发效40分钟,擀成烤盘形状在烤盘上刷上一层油放上披萨皮然后用叉子或牙签扎上眼,放入预热的烤箱200度烤7分钟凉凉备用。
步骤2,把所有的食材切成自己喜欢的形状,火腿切片,洋葱切片切碎,胡萝卜辣椒切碎圣女果切开。
步骤3,凉凉的披萨皮强刷一层披萨酱再撒些披萨草
步骤4,先放上洋葱碎后放上一层芝士,然后把剩下的食材摆成自己习惯的样子最后在放上一层芝士,烤箱200度28分钟。
步骤5,当当当当美味的金枪鱼披萨出炉喽满世界的披萨芝士的味道
食材明细:
主料::披萨粉200,
辅料::鲜虾9条,香菇2棵,洋葱1块,葱段1段,奶酪30克,番茄酱50ml,
平底锅披萨(简单版)的做法步骤:
1.披萨粉加水揉成面团静止10分钟(披萨粉里面都有调味料他们都调好了)十分钟后面团弄成大饼皮备用
2.平底锅抹上一点油,把披萨饼放下叉上许多小孔防止蓬松,
3.披萨馅料图,可以依据自己喜欢吃的东西来做
4.香菇洋葱切片备用
5.奶酪切片备用
6.在披萨饼上抹一层番茄酱,根据自己喜好换其他的酱料
7.放上一层香菇
8.放上一层奶酪
9.放上一层洋葱
10.再放上鲜虾仁
11.再放一层奶酪
12.撒点葱花(葱花等上锅放也可以)盖上盖子小火焖15分钟左右即可!
13.成品欣赏
14.成品欣赏
食材明细:
主料::披萨饼皮1个,
辅料::马苏里拉奶酪适量,水果青椒半个,洋葱半个,牛肉粒适量,
配料::披萨酱少许,
懒人版披萨的做法步骤:
1.从冰箱中取一块披萨饼皮,常温下软化(饼皮可事先多做一些放在冰箱里冷冻,待做时取出软化恢复弹性即可)。
2.饼皮上首先刷一层披萨酱(我偷懒,买了现成的披萨酱)
3.撒上一层马苏里拉奶酪。
4.青椒、洋葱切丁,均匀的撒在饼皮上,再撒上适量的牛肉粒(我买的与必胜客披萨一样的牛肉粒,很好吃),
5.再撒上一层马苏里拉奶酪,爱吃奶酪的可多撒一些,喜欢马苏拉丝的感觉。
6.烤箱预热200度后,放入饼皮,20分钟,出炉啦。因为自己现成的披萨盘是6寸的,9寸的饼皮放不进去,于是直接放在烤箱自带的烤盘上,没想到收到了意想不到的效果,出炉后,饼底微黄,一口下去,奶烙的香软加上饼的香脆在口中完美融合。
7.倒上一杯橙汁,一天的好心情从这里开始,最关键孩子吃的很高兴,满意又简单,皆大欢喜。
小贴士:
前后半个小时,堪比必胜客的披萨就端上了桌,开心。
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