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中国人是最讲究吃的民族,各地的食材丰富多样,它决定了美食的本味。没有食材文化,就没有美食文化,你见过哪些低中高食材呢?下面是小编帮大家整理的西红柿炒菠萝,仅供参考,欢迎大家阅读。

食材明细:

主料::菠萝半个,西红柿一个,

辅料::黄瓜半根,黄色彩椒半个,大蒜适量,

配料::盐适量,糖适量,玉米油适量,番茄沙司适量,

西红柿炒菠萝的做法步骤:

1.准备材料,大蒜切末,其他几样食材都切小块,大小差不多。

2.炒锅入油,下蒜末。

3.蒜末金黄,下番茄,煸炒到软,出汤。

4.下入其他食材,迅速煸炒。

5.加盐和糖,然后下入最重要的番茄沙司,翻炒均匀,即可。

6.颜色很诱人吧!

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菠萝炒肉丁


食材明细:

主料::菠萝50克,红萝卜50克,西芹50克,瘦肉50克,

辅料::盐适量,花生油适量,

菠萝炒肉丁的做法步骤:

1.先把红萝卜粒稍微煮一下,因为红萝卜粒较为难熟透,锅里放点花生油瘦肉粒、西芹粒、菠萝粒红萝卜粒都混和一起炒,最后加入盐就行了。

2.炒好后上碟,五颜六色的还真有点好看,第一次炒菜自己鼓励一下自己啊。

3.给我家宝宝试一试,他真的好喜欢吃哦!呵呵。

牛肉炒菠萝


食材明细:

主料::牛肉250g,菠萝200g,

辅料::葱头葱头,姜几片,蒜几辨,

配料::酒少许,糖两小勺,生粉少许,生油少许,

牛肉炒菠萝的做法步骤:

1.新鲜的牛肉,买的时候最好是叫摊主给你挑腱子肉,这个部位的肉质脆嫩,口感好。我们这里也常年有菠萝卖,因为材料容易购买,所以也较常吃这个菜。

2.牛肉切薄片放生粉、生油、酒、姜片腌制10分钟。

3.菠萝切薄片待用。

4.锅里放油烧热下菠萝片炒软装盘待用。

5.锅里放油炒牛肉。

6.牛肉炒变色后将菠萝放进去一起炒。

7.将葱头、蒜辨放进去一起炒,加入三分之一小碗水煮开,最后放糖。

8.装盘,开吃了。

小贴士:

牛肉不要煮太久,不然会很柴。要放些糖,因为菠萝有酸味。

感谢您阅读“97美食网”的《西红柿炒菠萝》一文,希望能解决您找不到食材大全的知识时遇到的问题和疑惑,同时,97msw.com编辑还为您精选准备了西红柿炒鸡蛋做法专题,希望您能喜欢!