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俗话说:民以食为天,在吃这方面,各国都有着自己独特的品味,它决定了美食的本味。食材的发展推动着美食文化的发展,你对食材是怎么样看待的呢?下面是小编精心收集整理,为你带来的自制鲜果茶,如果对这个话题感兴趣的话,请关注本站。

食材明细:

主料::百香果30g,柠檬10g,茶水适量,西瓜100g,

辅料::蜂蜜适量,

自制鲜果茶的做法步骤:

1.食材备好。

2.西瓜切成小块冷藏30分钟。

3.百香果取汁倒在杯子里,水果茶!酸酸甜甜才有味。

4.一个果汁杯里一个百香果原汁。

5.放上适量西瓜,再加点冰块。

6.倒入泡好的茶水 红茶,绿茶口味随意 我比较喜欢普洱茶。

7.加上一大勺蜂蜜搅匀好喝的水果茶就做好了。

8.酸甜可口好喝极了。

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玫瑰洛神鲜果茶


食材明细:

主料::玫瑰花适量,洛神花(玫瑰茄)适量,苹果适量,桃子适量,

辅料::蜂蜜适量,

玫瑰洛神鲜果茶的做法步骤:

1.主要原料。

2.苹果,桃子洗净,切小丁。

3.将洛神花,玫瑰花,桃子,苹果放容器里。

4.倒入开水,冷却后加蜂蜜即可。

5.玫瑰洛神鲜果茶。

自制健康水果茶


食材明细:

主料::梨一只,苹果一只,柠檬一只,

辅料::蜂蜜适量,

自制健康水果茶的做法步骤:

1.准备洗所有水果。(别忘了柠檬要用盐洗外皮,去蜡和去脏)

2.苹果和梨连皮带肉切成小块。柠檬切片。

3.将矿泉水倒进煮锅里面。(我个人觉得矿泉水比较纯。)

4.水煮开后,将所有水果放入,大火煮开,再转中小火煮20分钟。

5.待水果茶凉一点,淋入蜂蜜调味。

小贴士:

肥肥妈的小贴士
如果你不喜欢蜂蜜,可以用冰糖。要水果茶煮20分钟后,将适量冰糖放入,再继续煮5分钟。

自制鲜果冰棍的做法


材料:

西瓜,猕猴桃,鲜奶油,白糖,

自制鲜果冰棍的做法的做法步骤:

步骤1,西瓜、猕猴桃切小丁。

步骤2,将鲜奶油打发倒入果粒中,加入白糖。

步骤3,倒入乐葵的冰棍模具中。

步骤4,放入冰箱冷冻2小时,变硬即可。

自制鲜果酸奶杯


食材明细:

主料::全脂牛奶1L,酸奶菌粉1g,各种水果适量,

辅料::蜂蜜适量,

自制鲜果酸奶杯的做法步骤:

1.准备好材料。制作酸奶时用的容器和器具都要提前用沸水消毒,并且晾干水分;

2.将酸奶菌种粉倒入容器中;

3.先在容器中倒入少许牛奶,搅拌至菌种粉完全溶解,再加入剩下的牛奶,盖上容器的盖子;

4.放入酸奶机中,接通电源,开始发酵,大约8小时左右;

5.时间到后,取出容器,可以看到酸奶凝固的非常好,仿佛嫩豆腐;

6. 各式水果取果肉,然后放入酸奶中,吃时混合均匀即可。还可根据自己口味加些蜂蜜。

小贴士:

1. 春夏室温较高时,使用常温奶即可。冬天室温较低,可以先将牛奶加热至微温(不超过40度),然后再与菌粉混合;

2. 菌粉一定要与牛奶混合均匀,容器和用到的器具必须无水无油;

3. 如果想要奶香更加浓郁,可以用900ml牛奶+100ml淡奶油混合均匀后发酵;

4. 具体的发酵时间,要根据室温调整。冬天室温较低时,还可以在酸奶机中加些温水,然后将容器放入酸奶机,以帮助发酵;

5. 制作好的酸奶,完全冷却后冷藏钝化一晚,口感更好。另外,由于自制酸奶中不含有防腐剂,所以即使冷藏,也最好在3~4天内吃完;

6. 冷藏过程中,酸奶可能会析出淡黄色液体。这是正常现象,析出的液体是乳清,可以直接喝掉;

7. 酸奶菌种粉要冷冻保存,使用时直接从冷冻室取出使用,无需提前解冻。

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