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食材可根据不同的特性分成不同的类别,如:素类食材、肉类食材,食材承载了最食物最基本的味道和营养。中国人对食材一直有着不懈的探究,你是食材达人吗?小编推荐你不妨读一下健康の奇亚籽燕麦小饼,相信能对大家有所帮助。

食材明细:

主料::燕麦250g,核桃仁30g,蔓越莓干30g,蜂蜜30g,可可粉10g,

辅料::水50g,

健康の奇亚籽燕麦小饼的做法步骤:

1.准备食材:燕麦、奇亚籽、蔓越莓干、核桃仁、蜂蜜和可可粉

2.先将部分200g燕麦达成粉和燕麦拌匀,

3.依次倒入可可粉、核桃仁和蔓越莓干、奇亚籽,搅拌均匀后倒入蜂蜜水,搅拌略微有些粘性

4.分割成15g的小球,揉搓成圆之后再压扁

5.烤箱设置预热160°C,中层考20分钟

6.考出后放凉即可

7.不错的下午茶和能量小点

小贴士:

小饼可以做成圆形,也可以做成能量棒

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奇亚籽面包


食材明细:

主料::面粉390g,鸡蛋1个,奇亚籽15g,奇亚籽粉20g,酵母4g,

辅料::水165g,盐3g,色拉油40ml,蜂蜜85g,

奇亚籽面包的做法步骤:

4.然后加水。

小贴士:

水一定要放足量,否则不会突出软糯。烤好后,有奇亚籽的地方非常香脆。真是百吃不厌。

酸奶奇亚籽松饼


食材明细:

主料::低筋面粉100g,奇亚籽粉15g,牛奶150g,酸奶125g,

辅料::烘焙燕麦少许,

酸奶奇亚籽松饼的做法步骤:

1.准备食材:牛奶、奇亚籽粉、低筋面粉

2.将低筋面粉和奇亚籽粉混合后,倒入牛奶进行搅拌

3.搅拌成糊状即可静置半小时

4.将锅内加热之后舀一勺面糊倒入锅内,待一面煎熟之后翻面煎2分钟即可

5.取一个盘子底面铺上一层面饼然后铺上一层酸奶,然后再铺上一层松饼,差不多6层左右

6.最后在上面和周围撒上一些烘焙过的麦片即可

奇亚籽琥珀桃仁


食材明细:

主料::去壳核桃仁300g,奇亚籽覆盆子果酱150g,奇亚籽16g,蜂蜜10g,

辅料::水100g,

奇亚籽琥珀桃仁的做法步骤:

1.准备食材:奇亚籽、蜂蜜、核桃仁、奇亚籽覆盆子果酱

2.在平底锅内倒入果酱、蜂蜜,核桃仁放入烤箱中层150°C,烤10分钟

3.开火,倒入水将果酱和蜂蜜融合并且煮开后倒入奇亚籽搅拌均匀

4.大火煮开后转小火煮至粘稠状,关火即可。然后将热的核桃仁倒入进行翻拌

5.成品图

6.拉近一点看看,很脆很好吃

小贴士:

如果没有果酱可以用白砂糖或者绵白糖熬制

奇亚籽菠萝饮


食材明细:

主料::奇亚籽15克,菠萝半个,百香果2个,

辅料::苏打水750毫升,蜂蜜适量,

奇亚籽菠萝饮的做法步骤:

1. 准备食材:百香果、菠萝、苏打水、奇亚籽和蜂蜜

2.菠萝削皮切小块和蜂蜜

3.把菠萝块、百香果和苏打水放在杯子里

4.加入蜂蜜,拌匀

5.最后加入奇亚籽,拌匀,让奇亚籽吸收一下液体再品尝

小贴士:

1 奇亚籽可以直接泡纯净水,奇亚籽要泡水半小时以上,完全吸收了液体,会涨开,产生润滑黏膜
2 百香果对半切开取出果汁,百香果的果汁可以冲水都很好喝
3 蜂蜜可以用白糖代替,用蜂蜜有滋润的作用

奇亚籽松糕


食材明细:

主料::大米100g,奇亚籽混合粉50g,水30g,核桃仁2个,葡萄干10g,

辅料::枸杞5g,

奇亚籽松糕的做法步骤:

1.先将大米浸泡3小时,然后沥干水分之后放入搅拌机里进行搅拌

2.在搅拌好后的大米粉拌入奇亚籽混合粉,将其充分拌匀

3.在盆内不停的揉搓尽量是粉变得细腻

4.让后将粉压在6寸的蛋糕磨具内,压实

5.在上面铺上核桃仁,枸杞和蔓越莓干,上锅大火蒸30分钟即可

6.周围铺上草莓

7.成品图

小贴士:

因为这个没有额外的加糖,只是大米里面的甜味,如果喜欢吃甜食的,可以加入白糖或是搭配果酱

奇亚籽热可可


食材明细:

主料::可可粉15g,牛奶200ml,奇亚籽5g,蔓越莓干3g,

辅料::核桃仁10g,

奇亚籽热可可的做法步骤:

1.先将牛奶加热至沸腾,然后关火,在杯中倒入15g可可粉,然后将热牛奶倒入

2.迅速搅拌直到可可粉完全溶解为止

3.接着将蔓越莓干平铺在上面

4.然后再将核桃仁掰碎后铺在上面

5.最后撒上一些奇亚籽即可

6.可可味道非常浓郁

小贴士:

这款热可可是不含糖的,如果口味偏甜的朋友,可以自行加入蜂蜜、枫糖或是白砂糖都可以。

奇亚籽冰咖啡


食材明细:

主料::速溶咖啡1袋,牛奶145克,水适量,

辅料::奇亚籽5克,冰块4块,

奇亚籽冰咖啡的做法步骤:

1.准备好速溶咖啡和奇亚籽

2.将奇亚籽用水泡好,搅拌,放冰箱冷藏半小时以上。

3.将速溶咖啡倒在杯里。

4.加入冷藏的牛奶进行搅拌均匀。

5.将泡好的奇亚籽用小勺舀出加入到杯中。

6.将奇亚籽搅拌均匀。

7.最后加入冰块就可以享用了。

小贴士:

奇亚籽一定要充分浸泡,时间越长口感越爽滑。

快手早餐奇亚籽酸奶燕麦粥


食材明细:

主料::烘焙燕麦50g,奇亚籽5g,

辅料::酸奶250g,

快手早餐奇亚籽酸奶燕麦粥的做法步骤:

1.现在碗内放入酸奶铺底

2.然后在上面撒上烘焙的燕麦片

3.最后撒上奇亚籽即可

奇亚籽酒酿枸杞西米露


食材明细:

主料::小西米20g,奇亚籽20g,酒酿50g,冰糖10g,水1L,

辅料::枸杞10g,

奇亚籽酒酿枸杞西米露的做法步骤:

1.先将西米泡一会儿

2.取10g枸杞

3.用清水洗干净

4.准备20g奇亚籽

5.将在锅内倒入西米煮沸

6.然后依次倒入奇亚籽搅拌均匀之后,倒入冰糖,枸杞之后,关火倒入酒酿拌匀即可

7.很大一锅

8.真的QQ很好吃

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