好的美食离不开好的食材,不同的食材使食物有不同的功效。没有食材文化,就没有美食文化,你对食材的看法是怎么样的呢?请你阅读小编辑为你编辑整理的《【天际TONZE微电脑隔水电炖锅试用三】蜜焖南瓜》,请阅读,或许对你有所帮助!
食材明细:
主料::南瓜适量,红枣适量,
辅料::蜂蜜适量,
【天际TONZE微电脑隔水电炖锅试用三】蜜焖南瓜的做法步骤:

1.南瓜去皮去瓤切大一点的块。
2.锅中加入少许玉米油,下入南瓜略微煸炒。
3.把南瓜和红枣放入天际隔水电炖锅的内锅中。
4.加入少许水,淋入适量蜂蜜。
5.往电炖锅内加水至放盅前水位。
6.先将不锈钢垫板放入锅内,然后放入内锅。往内锅边缘储水槽注入干净的水,并轻轻转动内锅盖子,使槽内的水分布均匀。
7.盖上上盖,按功能键选择慢炖,默认时间为3小时。
8.程序结束后,甜蜜蜜的南瓜就做好了。
9.成品图
10.成品图
11.成品图
12.天际魔幻云煲,隔水炖煮,水密封,最大程度的保留了食物的原味精华,营养零流失。
13.借用水为媒介,可形成天然保护屏障,使内外环境彻底隔绝,保证营养元素不被氧化和污染,汤汁原汁原味,营养全释放。
14.优质的全瓷内胆,高温烧制,取材天然,安全健康。一锅三胆,同时炖煮不同食物,满足家人的不同饮食需求。
15.钢化玻璃透明上盖,能直观看到水量多少,避免干烧。外层PP材质,聚能、防烫、安全。既保持锅内热量不外散,又有效防止外壳温度过高。
16.内层食品级304不锈钢,接触食物倍加安全。
17.它还可以通过网络调动云菜谱
18.用WIFI远程操控,打开手机就能做饭菜
97Msw.com相关知识
【懒人的福利】隔水电炖锅版红枣杂粮粥
食材明细:
主料::大米2/3杯,红枣数颗,红豆少许,绿豆少许,
辅料::花生少许,白糖适量,
【懒人的福利】隔水电炖锅版红枣杂粮粥的做法步骤:
1.准备2/3杯大米,适量花生,红豆,绿豆,红枣。
2.把所有食材倒入电炖锅内胆中,用水洗两遍。
3.加入水至电炖锅内胆,食材和水的比例为1:5(看内胆的实际大小,我家的刚好)。
4.盖上内胆盖子和锅盖,将水注入电炖锅内,不要超过最大水位值。
5.预约好时间,现在是晚上八点,我预约7.5小时,也就是7.5小时以后,电炖锅开始工作啦!温馨提醒:这款电炖锅不会出现干烧的危险!
6.早上起来,就可以吃到还在冒着热气的红枣杂粮稀饭了!
7.根据个人口味,可以加入一点点白糖哦!不喜欢吃糖,可以搭配泡菜吃啦!
8.哈哈!婆婆就很喜欢吃泡菜下稀饭咯!
9.成品。
小贴士:
因为太烫的粥会刺激食道,损伤食道粘膜,引起食道发炎。所以,不要喝太烫的粥。
【天际隔水炖试用报告】番茄炖牛肉+蒸糙米饭套餐的做法
天际的隔水炖那锅在家里放了好久我一直不会用,然后就试一下看看能不能做肉菜参与活动:#核美味相会—秀出私家创意免费享加州核桃#

材料:
牛腩250g,番茄2个,盐1勺,料酒3勺,酱油没过牛肉,,
【天际隔水炖试用报告】番茄炖牛肉+蒸糙米饭套餐的做法的做法步骤:
步骤1,牛肉切成丁,番茄两个热水烫过去皮
步骤2,牛肉放小碗里,把辅料下进去腌半小时
步骤3,番茄和牛肉放一块,加一半的水
步骤4,把糙米放进另一个盅里,水米1:1
步骤5,预约一下,因为套餐要2:30小时炖,计算好时间,这样回家就可以吃了
步骤6,牛肉炖的太烂了都化了,因为我一开始只放了几块牛肉做实验的,所以亲们材料可以增加,只要不要堆到顶就好。糙米饭很成功啦。
小炖锅焖羊肉
虽然已经是春暖花开了,但是乍暖还寒。没有暖气了,家里的温度不到二十度了,坐在家里还是会感觉凉飕飕的。
特别是武汉的春天,甭管温度怎样,出太阳就热,下雨就冷。现在我们就和冬天差不多,所以抓住最后这凉飕飕的尾巴,赶紧吃一次羊肉,再就需要等到深秋时节了哈。
现在的天气瞬息万变,昨天阴雨凉飕飕,今天太阳高照热汗流。
一来赶时节吃羊肉,二来也不能将这点羊肉继续放在冰箱里了,必须将其消灭掉。冰箱也不是保险箱,冷冻时间太长的食物不好吃,最好还是随吃随买,新鲜的食物有益身体健康。
乍暖还寒吃点羊肉好温暖【小炖锅焖羊肉】
材料:羊肉、干鱿鱼、生姜、葱段、冰糖、老抽、黄酒、盐
调味料:干辣椒、八角、桂皮、草果、丁香、干花椒、干山楂、香叶
小炖锅焖羊肉的做法
1、羊肉切块洗净,冷水下锅,水里面加入生姜片和葱段,烧开后焯出血沫;
2、撇干净血沫后将羊肉捞出,将焯羊肉的水过滤后留下别用,准备好调味料;
3、干鱿鱼提前泡发好,切成较粗的条状(忘了拍片片);
4、将焯好的羊肉放入小炖锅中,放入准备好的调味料和冰糖;
5、再加入适量的老抽、一罐黄酒和干鱿鱼,加适量焯羊肉的水与羊肉齐平即可;
6、小炖锅盖上锅盖,将旋钮拧至高火,一个半小时断电,焖半小时左右即可食用;
这款小炖锅焖羊肉制作简单方便,浓油赤酱,口感不油腻,好吃。
美食小贴士
1、羊肉温补,不太适合夏天食用,最好冬天食用;
2、这款羊肉里面没有放盐,因为老抽比较咸,羊肉也不多,如果加胡萝卜就要加一点盐;
3、加入一点干鱿鱼平衡羊肉的燥,同时还可以提鲜,羊肉里面不需要再加味精和鸡精之类的调味料了;
4、小炖锅炖肉不需要太多水,因为它水分蒸发不多,如果是其它锅具就要视情况加减;
网站小提示
生姜和羊肉能一起吃:可治腹痛、胃寒
萝卜和羊肉能一起吃:常吃降低体内胆固醇,减少高血压和冠心病的发生,具有防癌作用,有较好的益智健脑作用,可为人体提供丰富的蛋白质、维生素C等营养成分,具有补五脏、益气血的功效
蜜烤南瓜
南瓜在中国各地都有栽种。嫩果味甘适口,是夏秋季节的瓜菜之一。老瓜可作饲料或杂粮,所以有很多地方又称为饭瓜。在西方南瓜常用来做成南瓜派。南瓜瓜子还可以做零食。南瓜是极好的B-胡萝卜素来源,这种抗氧化物质能帮助让人维持敏锐的思考能力,且南瓜子中富含的矿物质锌,也是促进大脑机能运作的重要物质。这次用南瓜做了一道蜜烤南瓜,加了芝士粉,让口感也不再寻常。
做这款蜜烤南瓜是用了ACAATO-TM33HT电子式烤箱,这是我第一次接触ACA烤箱。外观是香槟色和黑色搭配,高端大气。上下管独立控温,7大预设菜单,可以做很多不同种类的美食,NTC双路精准控温,测温误差达到1℃。烤箱预热时,我最明显的感觉的是,比其他时间预热时间要快,且会有发声提醒,这一点设计相当棒。其次还有接渣盘和照明灯设计,烘烤过程中,上色均匀,绝对是一台值得推荐的优质烤箱。
蜜烤南瓜
食材:南瓜250g、黄油5g、蜂蜜10g、芝士粉3g
蜜烤南瓜的做法
1.南瓜对半儿切开,去瓤;
2.去皮,切薄片;
3.烤盘铺油纸,黄油切薄片,铺在油纸上;
4.再将切好的南瓜整齐码放在烤盘上,表面均匀淋上蜂蜜,撒芝士粉;
5.烤箱设置温度180度,时间20分钟,预热后,将烤盘放入即可。
美食小贴士
1、做这道蜜烤南瓜,最好是用口感绵软的那种南瓜;
2、烤盘上铺南瓜时,铺一层即可,不可铺太厚。
网站小提示
南瓜和红枣能一起吃:具有补脾益气、解毒止痛,可以防治糖尿病、动脉硬化、胃及十二脂肠溃疡等病症
绿豆和南瓜能一起吃:有很好的保健作用
狗肉炖锅
食材明细:
主料::熟狗肉若干,海带若干,土豆2个,
辅料::东北大酱4勺,熟猪油1勺,盐1勺,香菜1颗,葱1段,姜2片,八角2个,干辣椒2根,
狗肉炖锅的做法步骤:
1.泡海带
2.清洗干净,一定要多洗几次,切条备用
3.砂锅加入三分之二的水,放入海带
4.土豆去皮切条备用
5.姜切片
6.放入土豆条 狗肉 大酱 姜片 八角 干辣椒
7.放入一勺猪油
8.大火烧开,小火炖20分钟,最后加入一勺盐,洒上葱丝 香菜丝,狗肉炖锅开吃。
隔水蒸鸡腿
食材明细:
主料::鸡腿2,
辅料::葱适量,花椒适量,糖适量,姜适量,大料适量,香叶适量,老抽适量,
隔水蒸鸡腿的做法步骤:
1.鸡腿配米饭,,口水都流下来了,当然了,要营养搭配,不能只吃一只鸡腿噢。
4.水开后将鸡腿翻个身,转小火继续蒸15分钟左右就可以啦
小贴士:
隔水蒸的鸡腿很嫩,而且免去了酱汁糊锅的烦恼,嘿嘿
隔水炖燕窝
食材明细:
主料::燕盏三盏约15g,石蜂糖适量,
辅料::枸杞适量,红枣适量,桂圆干适量,纯净水适量,
隔水炖燕窝的做法步骤:
1.先把燕盏的包装去掉。
2.纯净水泡燕盏,水没过燕盏,泡了三盏。
3.两个小时的时候发了一些。
4.把燕丝撕开,换一遍水。
5.继续泡,我泡了五个小时,然后挑一下毛毛。
6.用纯净水冲洗几遍。
7.给瑄宝留了一些,冷冻。
8.把燕窝放到炖盅内,加水,刚好没过就可以了,盖上盖子放到锅内,锅里的水没过炖盅的一半,大火烧开转中小火,炖25分钟。
9.炖的时候我准备了一些枸杞,大枣,桂圆干。
10.石蜂糖,三盏大约放了两大一小的量,喜欢吃甜的就多加一些。
11.炖25分钟后把盖子打开,燕窝有些沸腾,蛋清味,这时加入辅料。
12.再炖三分钟,糖融化就可以关火了。
13.也可以加黑枸杞做星空燕窝。
14.吃吧,美容养颜。
小贴士:
泡燕窝,炖燕窝都是纯净水,燕窝里有唾液酸,宝宝吃燕窝也很好,瑄宝十四个月,一周吃一次,大概两克左右,加到粥里面。
电子炖盅给瑄宝做辅食了,所以一般就在锅里面隔水炖,我没时间天天都炖,炖一次够吃三四天,放到冰箱里随吃随拿。早上空腹或者晚上睡前吃,吸收最好。
燕盏要泡4-6个小时,疏盏3小时左右
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