中国食材文化在中国近代才被诸多美食家提出，地方美食通过就是因为使用了地方食材。食材决定了美食文化的高度的深度，哪些食材让你感兴趣？急你所急，小编为朋友们了收集和编辑了“柠香奇异果果酱”，仅供你在工作和学习中参考。
食材明细：
主料：：奇异果6个，
辅料：：柠檬1个，
配料：：冰糖50克，蜂蜜适量，淀粉适量，
柠香奇异果果酱的做法步骤：
1.准备好奇异果。
2.柠檬和冰糖。
3.把奇异果去皮。
4.切成小块。
5.柠檬皮擦成末。
6.水淀粉中其上柠檬汁。
7.奇异果丁中加入适量的水。
8.烧开加入冰糖。
9.煮至汤汁略粘稠。加入柠檬汁水淀粉。
10.小火煮至果汁粘稠。
11.关火，等果汁稍凉后加入蜂蜜搅拌均匀。
12.趁热倒入瓶中，拧紧盖子。凉后冷藏即可。
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奇异果果酱的做法
材料：
奇异果2个，柠檬汁少量，细砂糖80克，，
奇异果果酱的做法的做法步骤：
步骤4，用勺子切碎备用。
步骤5，准备好白砂糖
步骤6，锅开小火，倒入奇异果泥，加入一半的细砂糖。
步骤7，搅拌均匀，小火熬制。
步骤8，加入适量的清水煮到奇异果的小块状软烂，或者融化后再放入余下的一半糖，淋上少许柠檬汁。
步骤9，待奇异果汤汁变稠，表面光泽即可。
奇异果酱包
食材明细：
主料：：高粉200克，低粉40克，酵母3克，牛奶145克，蛋液25克，黄油20克，糖20克，
辅料：：表面蛋液适量，奇异果果酱适量，
奇异果酱包的做法步骤：
1.奇异果果酱
2.把主材料除黄油外，全放进面包机内
3.面团完全混合均匀后加入黄油
4.全部材料搞拌至能拉出薄膜
5.发酵2.5倍大
6.取出面团分割6等份，松驰10分钟
7.取面团摊成面片,放入适量奇异果果酱
8.包好馅料，修整成球状
9.收口朝下放入纸托里，置烤盘，放湿暖处再次发酵
10.发酵1.5倍大，涂上表成蛋液（也可不涂）
11.烤箱180度，烤20分钟左右，中途10分钟左右加盖锡纸，以免颜色过深
12.出炉，酸甜可口奇异果酱包
奇异果冰淇淋
准备好做冰淇淋的奇异果，最好成熟一些，不然会酸。将用于制作冰淇淋的奇异果去皮后切块，放入保鲜盒。
材料：
主料：猕猴桃3个，，
辅料：蛋卷2根，，
奇异果冰淇淋的做法步骤：
1. 准备好做冰淇淋的奇异果，最好成熟一些，不然会酸。
2. 将用于制作冰淇淋的奇异果去皮后切块，放入保鲜盒。
3. 放入冰箱冷冻一晚后取出，此时奇异果已经冻硬。
4. 原汁机装上刨冰组件。
5. 放入冻好的奇异果块。
6. 启动机器，奇异果肉被刨成冰沙，装饰蛋卷即可。
百香果苹果酱 奇异果苹果酱
食材明细：
主料：：苹果250*2个，百香果500克，黄金奇异果600克，
辅料：：柠檬汁12ml*2，甜菊糖340克，
百香果苹果酱 奇异果苹果酱的做法步骤：
1.准备了100ml的果酱瓶12个，开水烫好备用；所有水果洗好备用；
3.百香果壳放到锅里，加水煮，煮到果肉白色看不到了，有些透明；用勺子将果肉挖出来，放到榨汁机里，加一点煮壳水，打成糊状；苹果削皮去核，和放在冰箱备用的果汁肉一起，打成糊（我没留完整的籽），所有糊放到锅里，加糖加柠檬汁熬制；前面加水不多，熬到剩下三分之二，趁热装瓶，盖紧倒置。（净材料称重：百香果壳肉220克，百香果汁肉200克，苹果190克，甜菊糖195克）
4.做奇异果苹果果酱，也是先处理奇异果，一半切成丁，一半和苹果一起放到榨汁机里，加点水，打成糊状；所有材料放到锅里，加糖加柠檬汁熬制；也是熬到剩下三分之二，趁热装瓶，盖紧倒置。（净材料称重：切丁奇异果275克，打汁奇异果275克，苹果206克，甜菊糖145克）
奇异果冰棒
食材明细：
主料：：奇异果1个，牛奶200ml，炼乳1勺，白糖1勺，
奇异果冰棒的做法步骤：
1.奇异果去皮切小块
2.加入1勺炼乳
3.加入1勺白糖
4.加牛奶放入搅拌机，搅拌均匀
5.倒入冰棒模具里
6.入冰箱冷冻至成型即可
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