龟苓膏西米水果捞

食材是中国老百姓生活中不可缺的生活要素，不同的食材使食物有不同的功效。中国人对食材一直有着不懈的探究，你记忆中最深的食材是什么？以下是小编为大家收集的“龟苓膏西米水果捞”请阅读后分享你的朋友！

食材明细：

主料：：龟苓膏适量，西米200g，椰奶400ml，牛奶400ml，蜂蜜适量，

辅料：：草莓适量，蓝莓适量，甜桔2个，

龟苓膏西米水果捞的做法步骤：

1.锅放水煮开，把西米倒入煮15-20分钟，期间要抄底搅拌一下，防止粘底。

2.煮到西米还有小小白点就关火焖15分钟。

3.把西米倒入筛子里，用冷水冲洗干净。

4.椰奶和牛奶煮开，放至温热倒入蜂蜜拌匀，放凉。

5.龟苓膏切小块。

6.蓝莓洗净。

7.草莓洗净，切小丁。

8.把龟苓膏西米放在碗里，倒入椰牛奶，放上水果，就可以吃了。放冰箱冰一下味道更佳。

小贴士：

1. 水果随意，家里有什么就放什么好了。
2. 蜂蜜要等牛奶椰奶放至温热才加，太热会破坏蜂蜜的营养，也可用糖代替。

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缤纷西米水果捞

食材明细：

西米100克，牛奶250g，椰汁250g，桑椹适量，芒果小四个，草莓适量，冰糖大概五六块

缤纷西米水果捞的做法步骤：

第1步先煮西米，我用电饭锅煮的，煮了二十分钟左右，因为不粘，煮到有一点白芯的时候断电就可以闷一会儿就闷到透明了。再用凉水西米冲凉并用网筛过滤，不然西米都被水冲走了电饭锅煮西米的同时我把鲜奶调好了，用电磁炉和奶锅，把牛奶一袋椰汁一罐冰糖五六个放到锅里熬，冰糖化了就可以，然后也放一旁备用。

第2步然后就是洗水果切水果了，这些奶的量我大概一样水果切出来一小碗就差不多了。然后就把水果放在容器里，再放上西米，最后浇上秘制鲜奶就ok啦，哈哈，其实很简单的。

小贴士：

煮西米的时候原来总煮不好但是这次用电饭锅煮真的太方便了，糟损少并且不用一直看着。先把热水倒进电饭锅里然后下西米，按煮饭就好了，期间如果不放心可以打开锅盖看看搅拌几下，大概二十分钟多就断电，让电饭锅用剩余的热量闷熟就好了，煮西米的时候可以做别的事情了就！！

缤纷水果西米捞

食材明细：

主料：：小西瓜半个，火龙果半个，芒果1个，桃子1个，白兰瓜2块，西米50克，

辅料：：牛奶1盒，蜂蜜2汤匙，炼奶2汤匙，

缤纷水果西米捞的做法步骤：

1.准备材料。

2.挖出火龙果肉，留火龙果皮当容器。

3.挖出西瓜肉留皮当容器。

4.用挖勺器将西瓜。火龙果分别挖成球备用。

5.将西米用80度水泡10分钟，（给西米加水时一定要用筷子搅动。

6.泡好的西米捞出过凉水，再捞出沥干水分。

7.煮锅中加水，等水开了下入西米（要用筷子搅动）煮8分钟，,看到西米心里还有一个小白点的时候，关火焖2分钟。

8.西米完全变透明时，过几遍凉开水，直至降温，用漏勺捞起。

9.将西米与牛奶混合加入少许蜂蜜、炼奶放入冰箱冷藏。吃时摆上各种水果浇上牛奶西米即可。

小贴士：

1、西米不要煮太久，太烂不够Q滑就不好吃了。

2、水果以个人喜好添加。

3、牛奶西米最好冷藏后，再放水果进去。

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