食材明细:
主料::低粉120g,蛋一只,牛奶120g,
辅料::糖30g,蜂蜜适量,
配料::泡打粉半小勺,
pancake早餐松饼的做法步骤:
1.蛋黄,蛋白分开两只碗蛋黄加入白糖,打发至体积变大发白 ,缓缓加入牛奶打匀
2.蛋白打发至提起打蛋器有尖锐的小角
3.与之前的蛋黄液混合,用自下而上切拌的方式,切记不要顺时针搅拌,筛入面粉,快速搅拌,有少许颗粒也没有关系,静置一会
4.平底锅加热,若是不粘锅不需要放油,否则加少许黄油
5.若是放油就不会有底面均匀的咖啡色,两面成熟后装盘,加上黄油和蜂蜜以及自己喜欢的果酱水果,趁热享用吧
食材明细:
主料::米线1000克,排骨200克,生菜100克,胡萝卜10克,鸡蛋1个,盐2匙,味精0.2匙,
辅料::清水4勺,
幸福早餐排骨米线的做法步骤:
1.正宗云南米线是我家的最爱
2.正宗云南米线是我家的最爱
3.米线浸泡时间不要太久会影响口感,营养也会流失
4.锅中倒入适量水烧开,开始煮米线,大约煮4、5分钟即可以把米线捞出,不要煮时间太长会影响口感哦
5.米线捞出后立即放入冷水中冲凉,然后控干水分备用
6.沥干水份的米线装入碗中备用
7.生菜清洗干净
8.胡萝卜切成片状再改刀成花瓣
9.煮熟的鸡蛋去皮一切为二备用
10.排骨是之前已经炖好的红烧排骨这样既省时又入味
11.锅中倒入适量清水加一点点香油烧开
12.加入红烧排骨再次烧开入味
13.放入生菜烫变色即可不要烫时间过长,色泽会不鲜艳,营养和口感都会受影响,同时放入盐和味精调味即可关火
14.先将汤盛入米线碗中
15.再将鸡蛋撒上黑芝麻、排骨、生菜、胡萝卜一一摆入米线上
16.营养美味的排骨米线就大功告成喽
17.这碗米线里既有时蔬又有肉还有蛋真是难以拒绝哦
18.早餐再搭配一碗鲜羊奶、青瓜小菜和一个大包子是不是好幸福呢
19.这样美味怎么吃都不会厌倦滴
20.亲们是不是也这样想呢
食材明细:
主料::鸡蛋1个,乐活星球迷你便当粉20克,酸奶20克,白砂糖10克,柠檬汁1滴,
辅料::酸奶适量,乐活星球迷你便当粉10克,蓝莓适量,柠檬片适量,薄荷叶适量,
活力酸奶松饼早餐的做法步骤:
1.准备食材,蓝莓、柠檬洗净
2.蛋清蛋黄分离,蛋清放在无水无油的盆中
3.蛋黄加酸奶搅拌均匀
4.加入乐活星球迷你便当粉
5.搅拌均匀
6.蛋清中加入柠檬汁,分三次加入白砂糖用手持电动打蛋器低速打发至打蛋器提起蛋白呈小直尖状态
7.取三分之一蛋白加入蛋黄糊中翻拌均匀
8.把蛋黄糊倒入剩余蛋白中
9.用刮刀翻拌均匀
10.把松饼糊装入裱花袋
11.平底锅开小火,锅底擦一层黄油
12.把松饼糊按自己喜欢的大小挤在锅底,淋少许清水,可盖锅盖
13.烙至金黄后翻面,淋少许清水,直至烙熟
14.把松饼放在盘中淋少许酸奶
15.酸奶加乐活星球迷你便当粉搅拌均匀
16.把便当糊倒入裱花袋
17.挤在松饼周围
18.摆上蓝莓作装饰
19.摆上柠檬片和薄荷叶即可开吃
20.成品图
21.成品图
22.成品图
23.成品图
24.成品图
小贴士:
1.酸奶的用量根据自己酸奶的浓稠度调节。
2.这款松饼用乐活星球迷你便当粉替代面粉制作,营养美味零负担。乐活星球迷你便当粉,含有丰富的蛋白质补充营养,含有的高膳食纤维可有助于维持正常的肠道功能。
3.这是一人份的量噢。
食材明细:
主料::蛋糕粉100g,鸡蛋2个,泡打粉3g,牛奶60g,色拉油12g,
辅料::细砂糖50g,蜂蜜15g,
美味早餐小松饼的做法步骤:
1.分离蛋黄蛋白
2.蛋黄中依次加入蜂蜜、色拉油、牛奶,用手动打蛋器搅打均匀
3.3.然后再将泡打粉、蛋糕粉过筛到蛋黄糊中
4.用橡皮刮刀翻拌均匀
5.白砂糖分三次加入蛋白,用电动打蛋器打发成干性发泡状态的蛋白霜
6.蛋白霜分三次拌入蛋黄糊中
7.翻拌均匀成光滑的面糊
8.加热平底锅,锅热后转小火,刷油(薄薄一层即可)
9.用汤勺把面糊舀入锅中,抹成直径约8cm的圆形
10.等面糊表面冒小气泡时,翻面
11.背面也煎成黄褐色后,从锅中取出
12.依照个人口味喜好配上巧克力碎、鸡蛋、香肠、水果等
食材明细:
主料::米线200克,猪腱子肉50克,鹌鹑蛋50克,蕨菜100克,
辅料::馒头1个,橘子1个,蓝莓干30克,咸鸭蛋1个,豆腐乳4块,酸奶1个,一品鲜酱油1勺,盐3茶匙,味精0.5茶匙,
幸福早餐之米线篇的做法步骤:
1.暖暖的感觉好幸福哦
2.酸奶倒入杯中,上面用一个葡萄花来做装饰
3.米线浸泡半小时后就差不多了
4.锅中倒入适量水烧开,开始煮米线,大约煮4、5分钟即可以把米线捞出,不要煮时间太长会影响口感哦
5.米线捞出后立即放入冷水中冲凉,然后控干水分备用
6.锅中倒入适量水烧开焯一下蕨菜
7.蕨菜捞出放入冷水中过凉沥干水分备用
8.由于手机临时没电就没有拍做汤的过程,汤是最简单的锅中加入适量的水烧开放入一品鲜酱油,将鹌鹑蛋打入锅中,猪腱子肉是提前煮好的放入锅中就可以,还有蕨菜都放入锅中,水再次烧开时放入盐和味精提味即可
9.米线口感QQ的感觉非常好
10.感觉有满满的正能量哦
11.咸鸭蛋一切为二,豆腐乳和馒头装入盘中
12.橘子剥皮摆出花瓣形状,蓝莓干摆个早字向亲们问早哦
13.酸奶倒入杯中,上面用一个葡萄花来做装饰
14.暖暖的感觉好幸福哦
15.米线吃出学生时代的味道
16.亲们今天吃早餐了吗?
食材明细:
主料::牛排两块,西兰花半颗,锅萝卜适量,南瓜适量,芋圆适量,牛奶一盒,
辅料::黑胡椒酱适量,
早餐,也要吃的很幸福的做法步骤:
1.西兰花焯水,捞出备用
2.南瓜,胡萝卜蒸熟,备用
3.牛排煎好后摆盘就可以,准备甜品
4.芋圆,网上买的,看自己能吃多少吧,我这是两个人的,不过也没吃完
5.芋圆飘上来再煮2-3分钟就可以了,用凉水多过几遍,吃起来Q弹
6.准备了这个,热量不高
7.加入温牛奶中,我加了些谷物圈,很好吃的,不像外面那么甜
8.超级丰盛的二人早餐。
食材明细:
主料::鸡蛋1个,牛奶1杯,普通面粉1杯,糖1汤勺,无盐黄油1大匙,盐半茶匙,
辅料::冰淇淋适量,坚果适量,水果适量,
配料::枫糖浆适量,
【美式早餐松饼】无泡打粉版的做法步骤:
1.将面粉,糖,盐混合,搅拌均匀
2.无盐黄油融化成液体,放凉后加入到面粉中搅拌均匀
3.鸡蛋加牛奶混合后,拌匀
4.加入面粉类,搅拌均匀,不要过多的搅拌,有少许颗粒没关系,过分的搅拌会使面粉起筋,吃起来就不够松软
5.搅拌好的面糊状态,也可以在面糊里加入水果,坚果
6.平底锅中火预热,不用放油,勺入一大勺面糊
7.煎1-2分钟左右,表面开始有泡泡,泡泡开始有爆破状态时,翻面,再煎1分钟左右就可以
8.煎好的Pancake叠加,放上水果,筛上糖粉,淋上美味的枫糖浆,美味
小贴士:
如果喜欢较松软的口感,可以加少许泡打粉,用的是自发粉的,就无需再加泡打粉
昨日看见苗苗做了香蕉松饼,口水一地,赶紧讨教做法,今天早上做给帆少吃。第一次做,还是不够苗苗师傅的漂亮,继续加油。搭配松饼的有小杯糖浆和姐妹送我的椴树蜂蜜,另外还有切片香蕉、新鲜草莓和麦片粥。这样的早餐快速又好吃,10分钟之内解决,是上班族妈咪的好选择哦。参与活动:#【开学季】挑战十分钟,早餐你能有多快#
材料:
低筋面粉75g,香蕉1条,带皮重约220g,鸡蛋1个,带壳重约65g,牛奶90g,黄油10g,,
香蕉松饼急速早餐的做法的做法步骤:
步骤1,食材合影图。我们会用到香蕉1条(带皮重约220克),低筋面粉75克,牛奶90克,鸡蛋1个(带壳重约65克),常温融化的黄油10克。
步骤2,香蕉碾碎成泥(使用任何方式,苗苗用擀面杖碾的,我切片剁碎之后再松肉锤敲打,确实很快。当然,家里有搅拌机料理机的,就不用费这个神了,嘻嘻。)鸡蛋打散,面粉过筛。
步骤3,香蕉泥、鸡蛋液、牛奶、黄油混合搅拌均匀。
步骤4,加入过筛后的低筋面粉,再拌匀,因为面粉吸水与香蕉的出汁有差异,观察干稀程度,如果觉得干了,可适当再加一点牛奶。静置10来分钟。
步骤5,平底锅不放油,先小火烧热。
步骤6,舀入面糊,慢慢煎,请给予足够的耐心,一直保持小火的火力。
步骤7,差不多三、四分钟,看到面糊起泡,并且泡泡有一些爆开破裂之后再翻面,切记不要着急哦,翻面太早,着色不太好看,我今天煎了另外一锅,有两个就不是很焦黄。
步骤8,另外一面也煎得金黄,铲出来,搭配你喜爱的辅料(黄油、糖浆、水果、蜂蜜、果酱,随心所欲),赶紧享用美妙早餐吧!
步骤9,再来一张早餐全景图。
步骤10,过几天又做了一次,造型更美了呢。
食材明细:
主料::面粉150克,鸡蛋1个,泡打粉2匙,黄油2勺,牛奶150ml,
辅料::盐1匙,糖2匙,
经典美式早餐黄油松饼Pancake的做法步骤:
2.将所有原料打匀,静置5-10分钟
3.将浓稠的面浆放入平底锅,1cm厚左右就可以,一面冒泡的就可以翻面了,大概每面一分钟
4.新鲜出炉就赶紧享用!
小贴士:
煎出来之后可以在饼上放点黄油让它融化。然后配上枫糖浆或者果酱,最好配上香蕉或者草莓蓝莓。希望大家都喜欢!
食材明细:
主料::松饼饼坯1个,
辅料::番茄2片,牛油果1/4个,芝士2片,
配料::烧烤酱汁适量,
英式松饼~~健康简单的早餐的做法步骤:
1.先取出一个松饼坯,切开两边。
2.牛油果去皮去核取肉。
3.番茄洗干净切成片。
4.先将一片芝士放到松饼坯上。
5.再放一片番茄。
6.放上切好的牛油果。
7.再放上一片番茄。
8.最后在上面再加上一片芝士。
9.这个时候就可以将松饼合起来。
10.放入烤箱,设置180度烤十五分钟左右,取出淋上少许BBQ酱即可食用。
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