食材明细:
主料::酸奶适量,鸡蛋1个,
辅料::低粉适量,
酸奶松饼的做法步骤:
1.提前准备好食材。
2.鸡蛋倒入酸奶中。
3.搅打均匀。
4.晒入低粉。
5.搅拌成细腻的面糊。
6.平底锅不刷油,用勺子舀入面糊。
7.一面煎制定型翻面煎熟即可。
8.成品图。
食材明细:
主料::面粉适量,鸡蛋两个,牛奶一袋,蓝莓若干,
辅料::白砂糖少许,炼乳少许,黄油适量,
早餐松饼的做法步骤:
1.食材准备。
2.分离蛋清蛋黄。
3.蛋黄内加入黄油、白砂糖,搅拌均匀。再倒入牛奶搅拌。
4.筛入面粉后“之”字形搅拌,搅拌至提起可形成连续的线为止。
5.蛋清打发。
6.白砂糖分三次少量加入蛋清打发,直至提起蛋抽有小三角形。
7.1/3蛋白以切拌或翻拌的形式与蛋黄糊拌匀,再加入剩下2/3蛋白拌匀,完成后装入裱花袋。
8.挤入锅中,小火煎至起泡后翻面。
9.将煎好的松饼叠在一起,放上蓝莓,淋上炼乳,就完成啦!
食材明细:
主料::低粉120g,蛋一只,牛奶120g,
辅料::糖30g,蜂蜜适量,
配料::泡打粉半小勺,
pancake早餐松饼的做法步骤:
1.蛋黄,蛋白分开两只碗蛋黄加入白糖,打发至体积变大发白 ,缓缓加入牛奶打匀
2.蛋白打发至提起打蛋器有尖锐的小角
3.与之前的蛋黄液混合,用自下而上切拌的方式,切记不要顺时针搅拌,筛入面粉,快速搅拌,有少许颗粒也没有关系,静置一会
4.平底锅加热,若是不粘锅不需要放油,否则加少许黄油
5.若是放油就不会有底面均匀的咖啡色,两面成熟后装盘,加上黄油和蜂蜜以及自己喜欢的果酱水果,趁热享用吧
食材明细:
主料::粗粮粉200g,牛奶320ml,鸡蛋2个,玉米油40ml,白糖60g,
辅料::酵母粉3g,
酸奶粗粮松饼的做法步骤:
1.准备材料。
2.把鸡蛋打入碗中,用打蛋器打散,搅打均匀。
3.蛋液中加糖、倒入牛奶搅打使糖融化,加入玉米油搅打均匀。
4.加入泡打粉,粗粮粉过筛,加入碗中。
5.搅拌到没有颗粒为止,均匀的有流动性的厚面糊。静置十分钟。
6.平底锅,最好是不粘锅,我喜欢锅底抹油,这样可以煎成金黄色。两大汤匙面糊舀入锅中,摊成圆饼状。
7.小火煎一分钟左右,表面有鼓起就可以翻面,再煎一分钟左右,两边金黄色就可以了。
8.松饼做好浇一些酸奶在上面,也可以放蜂蜜,摆上各种水果,就可以吃了。
小贴士:
所用的面粉不同,用奶的量也会不同,只要是搅成有流动性的厚糊糊就可以,大家可以酌情添加,油和糖的用量都可以加减,松饼的用料可以灵活点,不像蛋糕那么严格。
食材明细:
主料::草莓适量,鸡蛋适量,酸奶适量,
辅料::面粉适量,
草莓酸奶松饼的做法步骤:
1.所需食材准备就绪。
2.面粉中磕入鸡蛋。
3.加入酸奶。
4.搅拌无颗粒状。
5.平底锅入油烧热,用勺子盛起面糊入锅。
6.煎至两面上色即可。
7.草莓改刀备用。
8.松饼和草莓依次放入。
9.淋入适量酸奶即可享用。
10.家常美味,请您品鉴。
11.成品图。
小贴士:
水果随意搭配,喜欢皆可!祝您愉快!
食材明细:
主料::全麦面粉120g,酸奶70g,鸡蛋3个,香蕉1根,泡打粉2g,
辅料::细砂糖40g,
香蕉酸奶松饼的做法步骤:
1.鸡蛋打入碗中,加入细砂糖打散。
2.将酸奶倒入蛋液中混合均匀。
3.全麦面粉、泡打粉一起过筛到酸奶鸡蛋液中用刮刀混合均匀。
4.面粉比较浓稠,但能流淌,最终挑起面糊,面糊能往下流。
5.取不粘锅一只,锅中不放油,用勺子盛适量面糊倒入不粘的平底锅中。 小火加热至表面起气泡,大约3分钟,翻面用小火继续煎约半分钟即可。煎好的饼一面棕黄色,一面淡黄色。
6.加水果,就是在冒出小泡之前,把水果直接放上,等小泡出来了,翻面即可。
7. 吃着松软的饼,还有香蕉的软糯,说不出的舒服~~~
8.也可用饼干模具煎出不一样的造型。宝宝很喜欢。
9.?小贴士: 酸奶和面粉的多少可自己把控。
10.松饼要煎均匀漂亮的颜色,关键的是煎制时间,用最小火,一面煎3分钟底面完全变色时再翻面正合适,然后另一面煎半分钟即可,平底锅不平也会导致颜色不均,不用在意。
小贴士:
食材明细:
主料::红枣适量,酸奶60g,低筋面粉50g,
辅料::鸡蛋1个,
红枣酸奶松饼的做法步骤:
1.准备好所有食材。
2.红枣洗净去核。
3.鸡蛋,酸奶红枣肉一起放入料理机打成泥。
4.筛入低筋面粉。
5.调成这样的糊。
6.锅中刷油用勺子舀入面糊摊成小饼,每面小火煎一分钟。
7.出锅了。
8.挤上酸奶完成。
感谢您阅读“97美食网”的《活力酸奶松饼早餐》一文,希望能解决您找不到食材大全的知识时遇到的问题和疑惑,同时,97msw.com编辑还为您精选准备了松饼的做法专题,希望您能喜欢!