食材明细:
主料::鸡蛋1个,乐活星球迷你便当粉20克,酸奶20克,白砂糖10克,柠檬汁1滴,
辅料::酸奶适量,乐活星球迷你便当粉10克,蓝莓适量,柠檬片适量,薄荷叶适量,
活力酸奶松饼早餐的做法步骤:
1.准备食材,蓝莓、柠檬洗净
2.蛋清蛋黄分离,蛋清放在无水无油的盆中
3.蛋黄加酸奶搅拌均匀
4.加入乐活星球迷你便当粉
5.搅拌均匀
6.蛋清中加入柠檬汁,分三次加入白砂糖用手持电动打蛋器低速打发至打蛋器提起蛋白呈小直尖状态
7.取三分之一蛋白加入蛋黄糊中翻拌均匀
8.把蛋黄糊倒入剩余蛋白中
9.用刮刀翻拌均匀
10.把松饼糊装入裱花袋
11.平底锅开小火,锅底擦一层黄油
12.把松饼糊按自己喜欢的大小挤在锅底,淋少许清水,可盖锅盖
13.烙至金黄后翻面,淋少许清水,直至烙熟
14.把松饼放在盘中淋少许酸奶
15.酸奶加乐活星球迷你便当粉搅拌均匀
16.把便当糊倒入裱花袋
17.挤在松饼周围
18.摆上蓝莓作装饰
19.摆上柠檬片和薄荷叶即可开吃
20.成品图
21.成品图
22.成品图
23.成品图
24.成品图
小贴士:
1.酸奶的用量根据自己酸奶的浓稠度调节。
2.这款松饼用乐活星球迷你便当粉替代面粉制作,营养美味零负担。乐活星球迷你便当粉,含有丰富的蛋白质补充营养,含有的高膳食纤维可有助于维持正常的肠道功能。
3.这是一人份的量噢。
食材明细:
主料::鸡蛋2个,糖60克,黄油60克,普通粉300克,牛奶400ML,蜂蜜适量,
幸福早餐“松饼记”的做法步骤:
1.黄油室温软化和白糖混合。搅拌均匀。(我偷懒了一下,用微波炉转了30秒)
2.将牛奶与面粉混合。搅拌至无颗粒状。
3.将黄油和糖的混合物加入搅拌好的牛奶面粉混合物中。
4.继续搅拌均匀他们的混合液体。如果面吸水比较好,那就稍微多放点牛奶。成流动状就可以啦。
5.上锅啦。锅中倒入少许油,等油烧至4至五成热后(用小火,一定要小火,不然会糊掉。)
6.煎至两面呈金黄色,就可以撒上蜂蜜啦,不喜欢蜂蜜的可以等松饼出锅后放上果酱、巧克力酱都可以
介个嘛,是撒上蜂蜜的,只是上面的一点点,不然太甜太腻了。看上去亮晶晶的。
7.味道相当不错,真的很“松饼耶”。早晨起来比较早的朋友可以做做,还可以卷着生菜火腿吃呢。
8.虽然照片拍的很一般,但是味道绝对不一样咯~喜欢的亲们可以试试啦。
食材明细:
主料::蛋糕粉100g,鸡蛋2个,泡打粉3g,牛奶60g,色拉油12g,
辅料::细砂糖50g,蜂蜜15g,
美味早餐小松饼的做法步骤:
1.分离蛋黄蛋白
2.蛋黄中依次加入蜂蜜、色拉油、牛奶,用手动打蛋器搅打均匀
3.3.然后再将泡打粉、蛋糕粉过筛到蛋黄糊中
4.用橡皮刮刀翻拌均匀
5.白砂糖分三次加入蛋白,用电动打蛋器打发成干性发泡状态的蛋白霜
6.蛋白霜分三次拌入蛋黄糊中
7.翻拌均匀成光滑的面糊
8.加热平底锅,锅热后转小火,刷油(薄薄一层即可)
9.用汤勺把面糊舀入锅中,抹成直径约8cm的圆形
10.等面糊表面冒小气泡时,翻面
11.背面也煎成黄褐色后,从锅中取出
12.依照个人口味喜好配上巧克力碎、鸡蛋、香肠、水果等
食材明细:
主料::鸡蛋1个,牛奶1杯,普通面粉1杯,糖1汤勺,无盐黄油1大匙,盐半茶匙,
辅料::冰淇淋适量,坚果适量,水果适量,
配料::枫糖浆适量,
【美式早餐松饼】无泡打粉版的做法步骤:
1.将面粉,糖,盐混合,搅拌均匀
2.无盐黄油融化成液体,放凉后加入到面粉中搅拌均匀
3.鸡蛋加牛奶混合后,拌匀
4.加入面粉类,搅拌均匀,不要过多的搅拌,有少许颗粒没关系,过分的搅拌会使面粉起筋,吃起来就不够松软
5.搅拌好的面糊状态,也可以在面糊里加入水果,坚果
6.平底锅中火预热,不用放油,勺入一大勺面糊
7.煎1-2分钟左右,表面开始有泡泡,泡泡开始有爆破状态时,翻面,再煎1分钟左右就可以
8.煎好的Pancake叠加,放上水果,筛上糖粉,淋上美味的枫糖浆,美味
小贴士:
如果喜欢较松软的口感,可以加少许泡打粉,用的是自发粉的,就无需再加泡打粉
昨日看见苗苗做了香蕉松饼,口水一地,赶紧讨教做法,今天早上做给帆少吃。第一次做,还是不够苗苗师傅的漂亮,继续加油。搭配松饼的有小杯糖浆和姐妹送我的椴树蜂蜜,另外还有切片香蕉、新鲜草莓和麦片粥。这样的早餐快速又好吃,10分钟之内解决,是上班族妈咪的好选择哦。参与活动:#【开学季】挑战十分钟,早餐你能有多快#
材料:
低筋面粉75g,香蕉1条,带皮重约220g,鸡蛋1个,带壳重约65g,牛奶90g,黄油10g,,
香蕉松饼急速早餐的做法的做法步骤:
步骤1,食材合影图。我们会用到香蕉1条(带皮重约220克),低筋面粉75克,牛奶90克,鸡蛋1个(带壳重约65克),常温融化的黄油10克。
步骤2,香蕉碾碎成泥(使用任何方式,苗苗用擀面杖碾的,我切片剁碎之后再松肉锤敲打,确实很快。当然,家里有搅拌机料理机的,就不用费这个神了,嘻嘻。)鸡蛋打散,面粉过筛。
步骤3,香蕉泥、鸡蛋液、牛奶、黄油混合搅拌均匀。
步骤4,加入过筛后的低筋面粉,再拌匀,因为面粉吸水与香蕉的出汁有差异,观察干稀程度,如果觉得干了,可适当再加一点牛奶。静置10来分钟。
步骤5,平底锅不放油,先小火烧热。
步骤6,舀入面糊,慢慢煎,请给予足够的耐心,一直保持小火的火力。
步骤7,差不多三、四分钟,看到面糊起泡,并且泡泡有一些爆开破裂之后再翻面,切记不要着急哦,翻面太早,着色不太好看,我今天煎了另外一锅,有两个就不是很焦黄。
步骤8,另外一面也煎得金黄,铲出来,搭配你喜爱的辅料(黄油、糖浆、水果、蜂蜜、果酱,随心所欲),赶紧享用美妙早餐吧!
步骤9,再来一张早餐全景图。
步骤10,过几天又做了一次,造型更美了呢。
食材明细:
主料::面粉150克,鸡蛋1个,泡打粉2匙,黄油2勺,牛奶150ml,
辅料::盐1匙,糖2匙,
经典美式早餐黄油松饼Pancake的做法步骤:
2.将所有原料打匀,静置5-10分钟
3.将浓稠的面浆放入平底锅,1cm厚左右就可以,一面冒泡的就可以翻面了,大概每面一分钟
4.新鲜出炉就赶紧享用!
小贴士:
煎出来之后可以在饼上放点黄油让它融化。然后配上枫糖浆或者果酱,最好配上香蕉或者草莓蓝莓。希望大家都喜欢!
食材明细:
主料::松饼饼坯1个,
辅料::番茄2片,牛油果1/4个,芝士2片,
配料::烧烤酱汁适量,
英式松饼~~健康简单的早餐的做法步骤:
1.先取出一个松饼坯,切开两边。
2.牛油果去皮去核取肉。
3.番茄洗干净切成片。
4.先将一片芝士放到松饼坯上。
5.再放一片番茄。
6.放上切好的牛油果。
7.再放上一片番茄。
8.最后在上面再加上一片芝士。
9.这个时候就可以将松饼合起来。
10.放入烤箱,设置180度烤十五分钟左右,取出淋上少许BBQ酱即可食用。
食材明细:
主料::牛奶30g,鸡蛋一个,面粉30g,白糖10g,
辅料::芒果2个,香蕉1根,蓝莓适量,
爱的早餐——玫瑰花松饼的做法步骤:
1.准备做煎饼的材料
2.将一个鸡蛋加入白糖搅拌均匀
3.随后到倒入牛奶搅拌均匀
4.将一根香蕉捣成泥加入蛋液中
5.筛入面粉,不要过度搅拌,一面起筋,饼就不会松软了
6.静止2分钟
7.开小火,锅里刷一层油
8.倒入2勺面糊,摊匀
9.面糊开始出现气泡,就可翻面了,两面煎成金黄就可以盛出来了
10.芒果削皮,一个切块,一个切成片
11.一定要切成薄薄的片,要不然很难卷
12.盘子底部放些芒果泥用来固定,将芒果片摆成玫瑰花形状,蓝莓摆成一个心型
13.在旁边一片煎饼一层芒果(根据自己的喜爱摆几层)
14.最后顶部也摆个玫瑰花
小贴士:
1、面糊静置后会变得顺滑和松弛,增强弹软口感。
2、这款爱心早餐我做了半个小时
能在家安安心心的吃个早餐什么的真是太开心了所以难得一次不能凑合早餐一定要吃好,丰富的蛋白质和维生素,香蕉松饼是我认为最好吃的松饼~搭配任何糖浆和果酱都很赞
材料:
香蕉1根,面粉80克,柴鸡蛋1个,白糖8克,纯牛奶适量,植物油少许,
百变早餐 | 香蕉松饼的做法的做法步骤:
步骤1,香蕉选取表皮出现黑斑,熟透的最佳,这样香蕉的味道更浓郁~压成泥后与牛奶,鸡蛋,白糖混合均匀
步骤2,面粉过筛后加入,搅拌均匀,根据面糊状态可适当添加牛奶~面糊不能太稠,不然就不松软了~
步骤3,不粘锅里刷一层油,薄薄一层哦,把面糊分次倒进锅中,煎到面糊出现气泡翻面即可
步骤4,香蕉切片,一层松饼一层香蕉片码好,浇上蜂蜜或者枫糖浆,搭配一些水果就可以吃啦~
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