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食材品类非常的丰富,吃到最正宗的美味,那么首先必须产地正宗才行。中国美食文化很重视食材,你是食材达人吗?小编特意为大家收集整理了“微波炉烤鸡”,不妨参考一下。希望你喜欢!

食材明细:

主料::农家鸡适量(1只),

辅料::香卤料适量,老抽适量,精盐适量,生姜适量,料酒适量,蜂蜜适量,

微波炉烤鸡的做法步骤:

1.农家鸡去毛和内脏,不要全部剪开,挖个小洞将内脏取出,这样便于塞调料。

2.将所需要的调料全部装碗中和匀,

3.将取理好的农家鸡放进调料碗里,用手抓匀,塞一小部分到鸡肚里。放置1天左右。

4.将腌好的鸡抹上一层蜂蜜,放进微波炉高火5分钟,

5.翻面,再抹上一层植物油再烤5分钟即成。 如果不够熟可再烤,自已注意火候。

6.翻面,再抹上一层植物油再烤5分钟即成。

7.微波炉烧鸡即成。

97Msw.com相关知识

微波炉烤鸡翅(1)


食材明细:

主料::鸡翅8个,

辅料::蜂蜜适量,香叶2片,孜然适量,八角1个,蒜瓣1个,

配料::盐适量,味极鲜酱油适量,

微波炉烤鸡翅的做法步骤:

1.先把鸡翅泡水洗几遍去血水,然后放入八角、香叶、孜然、蒜瓣、味极鲜酱油、盐适量拌匀,放入冰箱冷藏4小时左右。

2.把腌制好的鸡翅放入烤盘中,表面刷一层蜂蜜,烤3分钟后,拿出来翻面,刷蜂蜜,再烤3分钟。

3.3分钟足够烤熟了,拿出来,色泽光亮,香味诱人~

小贴士:

1、腌制鸡翅所放的调料量根据你想烤鸡翅的时间而定量,想快速腌制,就多放点。

2、烤鸡翅从微波炉里拿出来时,一定要小心,热油会溅到皮肤上,可以等会再拿出来。

微波炉新奥尔良烤鸡翅


食材明细:

主料::鸡翅中适量,

辅料::蜂蜜适量,水适量,

配料::新奥尔良烤鸡翅料适量,

微波炉新奥尔良烤鸡翅的做法步骤:

1.在网上买的新奥尔良烤鸡腌料,5元100克
使用比例:100克水+100克新奥尔良腌料+1500克肉肉
我这次是实验,只腌了6只鸡翅,前一天晚上腌上,放入冰箱冷藏室。

2.转天从冰箱拿出来啦。

3.我觉得这样味道不够,因此又用蜂蜜和那个kfc料调了一个酱,如果嫌甜,就加一点水,然后把腌好的鸡翅刷上这个酱。ps:蜂蜜能有效保持鸡翅的水分。

4.放入微波炉大火十分钟就好了,不用翻面。

5.烤好啦,味道很不错,也不会太干。

微波炉土司


食材明细:

主料::奶酪适量,土司2块,鸡蛋1个,胡萝卜适量,红椒适量,肉松适量,番茄酱适量,

辅料::核桃花生碎适量,

微波炉土司的做法步骤:

1.把红椒和胡萝卜切片切丁都可以。

2.然后拿两片土司,用勺子把中间往下压。

3.然后把胡萝卜和红椒放在上面。

4.再打一个鸡蛋。

5.然后把番茄酱,肉松,花生核桃碎都一一放在上面。

6.然后就把奶酪放在最上面。

7.然后微波炉3分钟,真的只要3分钟,但鸡蛋喜欢吃老一点就可以多打一点时间。

8.看,这样一个很简单的早餐就出来了。

微波炉玉米


食材明细:

主料::玉米两个,

辅料::黄油12克,

微波炉玉米的做法步骤:

1.所有材料大集合

2.切断

3.装入容器(可以入微波炉的就行了)

4.冲洗,水不要吸干留一点水上面是最好的

5.黄油切片

6.改小块

7.放到玉米上面

8.入微波炉

9.高火5分钟

10.拿出

11.来来来对比下好好享受美味吧

小贴士:

没有技术含量喔

来串烧烤-----微波炉烤鸡翅


食材明细:

主料::鸡翅适量,

辅料::辣椒油适量,葱花适量,蜂蜜适量,

配料::精盐适量,花椒粉适量,孜然粉适量,辣椒粉适量,味精适量,生抽适量,

来串烧烤-----微波炉烤鸡翅的做法步骤:

1.鸡翅冼净。

2.加入所有的调料腌一天。

3.腌好的鸡翅用竹筌串起,如图。

4.串好的鸡翅放进微波炉里高火烤5分钟。

5.再刷上辣椒油、蜂蜜、撒上葱花。

6.再放进微波炉里光波加热2分钟即成。烤的时间自已把定,这只是作为参考时间。

7.烤好的鸡翅。

微波炉烤鸡翅根的做法


这道微波炉烤鸡翅根做法非常简单,却非常美味。十分钟的时间,满屋飘香,从前不爱吃饭的我家宝贝,最近每顿饭都夸菜好吃,这给我这个煮妇莫大的鼓励。今天这个微波炉烤鸡翅根也得到了小丫头的高度赞扬。爱美食的亲们,懒不怕,零厨艺不怕,只要稍微动动手,一道绝对美味的菜就闪亮登场。今天这个烤鸡翅根就是懒人版菜谱,不用开火零厨艺也能做好的一道菜,而且也是一道快手菜,十分钟,保证满屋飘香,给家人和自己一个味觉的刺激吧.....

材料:

鸡翅根4个,鸡蛋清适量,自制麻辣红油适量,椒盐适量,蚝油适量,孜然适量,生抽适量,黑胡椒粉少许,

微波炉烤鸡翅根的做法的做法步骤:

步骤1,准备好材料

步骤2,鸡腿洗净,每个鸡腿纵向切几条口

步骤3,加入自制麻辣红油、适量椒盐、生抽、蚝油、鸡蛋清、胡椒粉、孜然

步骤4,用手抓匀

步骤5,调好调料的鸡腿放入可以入微波炉的盘子里

步骤6,高火烤5分钟

步骤7,翻一面再高火4分钟,鸡腿就烤好了

步骤8,上桌了

奥尔良烤鸡翅(微波炉)的做法


想做一个美食达人,不断的学习中,尝试中。享受每一次做出成品的乐趣……

材料:

鸡翅一袋(17块),新奥尔良烤翅腌制料半袋(依个人口味添加),姜两片(切丝),大葱少许(切段),料酒适量,食用油少许,

奥尔良烤鸡翅(微波炉)的做法的做法步骤:

步骤1,备料。鸡翅放入冷水中解冻,用刀在鸡翅正反面片上几刀,为了更好的入味。

步骤2,将半袋奥尔良腌制调料倒入容器内,用温水搅拌,将切好的葱、姜放入,倒入适量料酒,用手揉搓搅拌鸡翅3-5分钟(调料汁刚好没过鸡翅)。封上保鲜膜,腌制12-24小时。(我是晚上腌制的,为了第二天做)

步骤3,在盘底撒上一层奥尔良腌制干调料,将鸡翅在上面排列整齐,再撒上一层干调料和芝麻(根据个人口味适量添加)。用毛刷沾少量食用油刷于鸡翅之上。

步骤4,放入微波炉,中火正反面各十分钟,喜欢烤大一点的朋友可以正反面加热各15分钟。(途中觉得色泽不太好,可以撒上奥尔良腌制干调料,再刷少许之前腌制剩的汤料,放入微波炉中加热即可)

微波炉饼干


食材明细:

主料::低筋面粉150克,

辅料::牛油适量,鸡蛋黄5只,牛奶适量,发粉适量,

配料::砂糖适量,盐适量,

微波炉饼干的做法步骤:

1.备好所有材料,首先是调制面粉,为什么要选用蛋黄呢,因为制出来的饼没有那么硬。

2.先把鸡蛋的蛋清和蛋黄分开劢到碗里,然后在蛋黄里面加入白砂糖,搅拌均匀。把面粉筛好到一个容器里面,中间挖出一个洞。把蛋黄溶液倒进面粉里面和好面团,如果感觉有点干就放些鲜奶,调到硬度,干湿度适中。不要太湿,不然会容易粘手,模具成型也不好做。

3.和面团的时候一定要慢慢添加牛奶,不然稀了就不好办了

4.和好面团后就用面棒碾开为厚度为3MM左右的面块,一定要平哦,不然饼干做出来就有些厚薄不一了。

5.用饼干模具一个一个盖出饼出来,这个过程是比较慢长的。因为都需要人手一个一个做,要有耐心才可以。在盘子里入些面粉免粘底了

6.最后,把用模具做好的饼干送进微波炉了。先在底盘里刷上一层黄油菜。饼面刷上蛋黄液(这样看上去会显得金黄可口一些)。用高火一分钟,再反过饼干再用高火一分钟,然后再用中高火两分钟就OK了。因为各个微波炉操作不相同的,所以最好烤的时候亲自己看看火吧。

微波炉蒸蛋


食材明细:

主料::鸡蛋1只,葱适量,虾仁适量,

辅料::盐适量,油适量,牛奶适量,

微波炉蒸蛋的做法步骤:

1.先滴上几滴油 拿着碗小心顺着油绕圈转 让油过一下碗四周

2.把鸡蛋打入碗内 打匀

3.加放少许牛奶 勿多

4.加入虾仁 盐 水 不断搅匀水跟蛋的比例为1:1

5.最后撒上葱 盖上保鲜膜 放入微波炉 高火两分钟 揭开膜凉会再转中高火两分钟

6.这样就完成了 懒人蒸蛋

小贴士:

1)牛奶不要加太多
2)因为我喜欢水水的蛋加了牛奶 看您喜欢哪种程度的蛋 水也可以不加牛奶 水和蛋为1:1

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