食材在我们生活中随处可见，食材好，方能食得好！食材是美食文化的地基，想必你对食材很感兴趣吧？请阅读由小编为你编辑的牛奶玫瑰炖蛋，供你参考，希望能帮到你。
食材明细：
主料：：鸡蛋1粒，牛奶适量，
辅料：：玫瑰适量，蜂蜜适量，
牛奶玫瑰炖蛋的做法步骤：
1.所需食材：蛋、牛奶、玫瑰、蜂蜜
2.打散蛋，1：1加入牛奶搅匀
3.蒙上耐热的保鲜膜，上锅蒸7分钟
4.玫瑰去蒂，摆上，再蒸2分钟
5.取出，凉一会儿再淋上蜂蜜即可
6.成品图
小贴士：
1 鸡蛋打散最好再过滤一下没有气泡，我愉懒没滤
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苹果炖牛奶蛋
食材明细：
主料：：苹果1个，
辅料：：枸杞适量，
配料：：牛奶适量，蛋1个，
苹果炖牛奶蛋的做法步骤：
1.苹果用苏打粉洗净外皮。
2.切去苹果的四分之一。
3.用小刀取出果蒂，掏出果核和部分果肉，做成苹果盅（做好记得放盐水泡着，以防氧化被黑）。
4.鸡蛋一枚，敲碎，准备牛奶。
5.挖出的苹果果肉切成粒。
6.鸡蛋和牛奶混匀。
7.不能装满，留点空间。
8.置电压力锅，加盖，压7分钟。
小贴士：
置电压力锅，加盖，压7分钟。
焦糖牛奶炖蛋
食材明细：
主料：：鸡蛋2个，牛奶250ml，
辅料：：糖适量，
焦糖牛奶炖蛋的做法步骤：
1.牛奶+鸡蛋+糖搅拌均匀
2.用滤网将蛋液过滤，这样炖出来比较嫩滑
3.加盖隔水炖10分钟
微波牛奶炖蛋
全面丰富的早餐要有很多种食物，若以四种食物为标准（早餐应具备哪几种食物），如果每种食物都单独烹饪的话，或许早上都没有那么多时间吃完。
组合搭配的游戏就很有意思啊，把应该吃到的食材通过不同的组合，用不同的烹饪方式搭配在一起，也会很有意思。今天组合在一起的是牛奶和鸡蛋，是早餐的必需组成元素，用到了微波炉，只需三分钟，热腾腾的牛奶炖蛋就OK了。搭配的是生煎肉包（点这里看做法），因为馋，所以把速冻肉包生煎了下，焦焦的底好好吃！图省事的话就直接上蒸锅吧！
既然重视了早餐，想必也要重视早餐中的食物吧。像牛奶、鸡蛋、蔬菜、咖啡等等，选择质量好的、放心的，才能让早餐的能量充分发挥，我想这样也是对美好生活的追求吧！
日子是一天天过的，找到自己认为好的食物也是慢慢来的，不用心急。就从鸡蛋开始吧，这应该算是家里最重要的食物了，花些心思和时间，去了解鸡蛋，去找到自己想要的鸡蛋，那应该也是值得的。
如果你跟我也有同样的想法，那咱们就一起开始吧；如果你没有时间，那就常来这里，我会把我最新学到找到的知识放在这里嗒！
快手营养早餐----微波牛奶炖蛋
材料：牛奶1袋，鸡蛋1枚，白糖5g
微波牛奶炖蛋的做法
1.将牛奶倒在微波炉可用的容器中。
2.鸡蛋打散成蛋液，充分打散至冒出大泡，然后过筛。
3.过筛后的蛋液倒入牛奶中，加入白糖，充分搅拌均匀。
4.另取一稍大的微波炉可用容器，放碗放入其中，并注入约碗高度一半的清水。
5.将盖子扣在碗上，入微波炉中高火3分钟即可。
贴心提示：
1.将蛋液过筛是为了让炖蛋的口感更爽滑。
2.白糖可根据自身情况适量添加或不加。
3.建议用盖子将炖蛋的碗封住，而不使用保鲜膜。
网站小提示
咖啡和糙米和牛奶能一起吃:口味更佳，且对高血压、便秘、痔疮等有良好的作用
蛋黄和牛奶能一起吃:蛋奶香皆备，清凉解渴，增加营养
草莓牛奶炖蛋
食材明细：
主料：：牛奶180ml，草莓4个，鸡蛋1个，
辅料：：白糖1小勺，
草莓牛奶炖蛋的做法步骤：
1.准备好所需食材。
2.白糖和鸡蛋一起打均匀。
3.白糖蛋液过筛，滤去杂质。
4.蛋液中加入牛奶，搅拌均匀。
5.草莓切丁，放入牛奶蛋液。
6.碗上蒙一层保鲜膜，用牙签戳几个洞。
7.蒸锅加冷水，放入碗，水开后大火蒸15分钟。
8.切一个草莓做装饰，吃起来吧。
小贴士：
1 一个中等大小鸡蛋用了大约180ml的牛奶，特别嫩，蒸出来刚刚凝固，口感很好。下次少放点牛奶应该会像果冻那样吧。
2 草莓果粒，随自己喜欢可以放别的，比如芒果、黄桃、香蕉？我想都不错吧。或者虾皮、肉松，加葱花和香油。还有别的蔬菜，看别人放菠菜挺好。
【焦糖牛奶炖蛋】
食材明细：
主料：：牛奶250ml，鸡蛋两只，
辅料：：糖适量，
【焦糖牛奶炖蛋】的做法步骤：
1.1、牛奶+鸡蛋+糖搅拌均匀
2.2、用滤网将蛋液过滤，这样炖出来比较嫩滑4、加盖隔水炖10分
鸡蛋牛奶布丁（牛奶炖蛋）
食材明细：
主料：：鸡蛋两个，牛奶250ml，
辅料：：白砂糖适量，
鸡蛋牛奶布丁（牛奶炖蛋）的做法步骤：
1.鸡蛋两个磕到碗里
2.鸡蛋充分打散后依个人口味加入白砂糖，我加了两勺
3.加入250ml牛奶，充分搅拌均匀
4.液体过筛两遍，筛掉气泡和鸡蛋里的卵黄系带等杂质
5.蒸锅里的水大火烧开，冒出蒸汽后放入蛋奶液，蒸8min
6.香甜爽滑的鸡蛋牛奶布丁就做好了
小贴士：
1.蛋奶液要充分搅拌，白砂糖要充分融化
2.讲究细腻爽滑口感的话蛋奶液一定要过筛
3.蒸的时候容器口可以用保鲜膜包住，避免水珠掉进去破坏表面光滑度
玫瑰花牛奶炖燕窝
食材明细：
主料：：燕窝5克，纯牛奶130毫升，矿泉水适量，
辅料：：冰糖10克，玫瑰花3朵，
玫瑰花牛奶炖燕窝的做法步骤：
1.先将燕窝用纯净水泡发4小时以上。夏天要放冰箱里
2.将净泡好的燕窝，用拈子顺着燕窝纹路撕开，在水中轻抖掉小杂质。再用纯净水清洗一遍。这款燕窝比较干净，净泡好后水质很干净，之前买一家泡后很多小毛，挑得我累死了。这里是整个步骤最麻烦的地方，要有点耐心哦。
3.将处理好的燕窝放入炖盅，倒入大概50毫升纯净水，因为之后要加牛奶、所以这里只需要少量水，但也不能太少、防止把燕窝煮干了，我一般是煮180到200毫升的总量。
4.把炖盅放入热水中、水开后转小火炖，炖煮30分钟后加入牛奶和冰糖，继续炖煮10分钟，关火后加入玫瑰花，此时不用立刻将炖盅拿出来，可以让玫瑰花在里面浸泡几分钟等其释放香味
5.做好后要趁热吃喔，味道是最好的。
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