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食材文化是我国美食文化的重要组成部分,没有好的食材,不可能有好的食物。食材于美食文化,同是地基与楼房的关系,作为美食爱好者,相信你对食材知之甚多吧,在这里,你不妨读读柠檬蜂蜜橙子茶,供您参考,并请收藏本页!

食材明细:

主料::柠檬3个,橙子3个,冰糖100g,蜂蜜适量,

柠檬蜂蜜橙子茶的做法步骤:

1.柠檬和橙子用盐洗掉表皮的果蜡,可以用干净的牙刷用力刷刷,真的蛮脏的。

2.柠檬和橙子擦出皮屑,留出一些果皮切成细丝,不要全擦成皮屑,这样可以增加口感。将两种果肉切成小块,去掉柠檬籽,如果怕苦可以把柠檬和橙表皮下面那层白色的切掉,我没切是因为觉得可以增加一点风味。(好吧,其实是因为懒)

3.加入冰糖,用中火慢慢的熬煮,可以加少量水,不加也没关系,因为水果里面水分很多,大慨30分钟左右。

4.继续煮,适时搅拌一下。

5.煮到果肉很浓郁的时候离火。我喜欢柠檬茶有一点果果的口感,所以果皮丝切的比较多比较大块,不喜欢的可以少切或不切。

6.冷却后加入蜂蜜调好,蜂蜜的用量根据自己喜欢的口感。

7.装入无水无油的密封容器中,放入冰箱冷藏。喝时取出用温水冲开即可(水温最好在80度以内,水温太高会破坏蜂蜜的营养)!

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阳光蜂蜜橙子茶


食材明细:

主料::甜橙1个,

辅料::冰糖适量,蜂蜜适量,

阳光蜂蜜橙子茶的做法步骤:

1.橙子洗净,用盐搓一遍。然后把橙子最外面的皮小心的切下来,不要白色的部分,橙肉小心的剥下来。

2.橙皮切丝,橙肉掰小块。

3.把橙皮和橙肉放入锅里煮开,水漫过它们就够了。

4.煮5分钟后放入冰糖,继续煮。

5.熬到水很少的时候就好了,盛出来晾凉后加蜂蜜。放入冰箱冷藏。

6.嘿~当果酱吃,我烙的饼。

7.泡着吃,比起柚子茶,橙子茶也很好吃哦,我家的小鹦鹉也来凑热闹咯~第一次发菜谱,不好的地方大家包容!

蜂蜜橙子茶的做法


橙子是不是也可以像做柚子茶一样呀?试做了一下,没想到做出来以后,口感特别好,橙皮的苦涩也在能接受的范围。橙皮的去涩也是一个劲的折腾,大家看看。

材料:

橙子5个,盐适量,冰糖90G,蜂蜜120G,

蜂蜜橙子茶的做法的做法步骤:

步骤1,准备冰糖和蜂蜜

步骤2,橙子洗净

步骤3,用细盐搓掉橙皮上的果腊,用温水泡几分钟,洗净。

步骤4,准备一把削皮刀,把橙皮薄薄的削下来,尽可能少带白色的部分。

步骤5,把橙子皮切丝,越细越好。

步骤6,用盐反复的搓橙皮丝,用水冲洗干净。同样反复几次。

步骤7,然后放盐水浸泡四五个小时或放冰箱隔夜,其间可多次换水。

步骤8,剥下橙子的果肉

步骤9,把橙皮丝放盐水锅,再焯两次。这样反复折腾后,橙子皮的苦涩味就会大大的降低了。

步骤10,把橙子皮和冰糖放锅,放水,煮沸。

步骤11,煮到橙子皮发亮

步骤12,放入橙子果肉继续煮。

步骤13,等煮到粘稠就可以起锅了。

步骤14,盛到盆里放凉,兑入蜂蜜。

步骤15,装入无水无油小瓶(我放到快用完的蜂蜜瓶了),盖紧盖子放冰箱。随吃随取。

柠檬蜂蜜茶&柠檬酱


食材明细:

主料::柠檬三个,

辅料::蜂蜜适量,冰糖适量,水适量,

柠檬蜂蜜茶&柠檬酱的做法步骤:

1.材料

2.用盐拼命洗掉表皮的蜡,这样才健康

3.去掉柠檬籽跟表皮下面那层白色的,这样才不会苦

4.混合所有材料,加适量的水

5.小火慢慢的熬煮,大慨40分钟左右

6.煮到果肉看起来很浓郁,关火

7.放冷却后用蜂蜜调好,喜欢酸点可以放少点蜂蜜

清香柠檬蜂蜜茶


食材明细:

主料::柠檬1个,

辅料::蜂蜜15克,冰水适量,

清香柠檬蜂蜜茶的做法步骤:

1.准备好柠檬、蜂蜜、冰水(我所在地方已经28度了,所以用冰水)。

2.柠檬用盐搓洗外皮,切片,去籽。

3.切好柠檬片倒入玻璃壶、加上冰水。

4.倒入适量的蜂蜜,拌均,盖上盖子。

5.喝的时候倒出,加点冰水,拌均即可。

小贴士:

1、柠檬要挑选皮薄的。
2、蜂蜜不适合用开水。

蜂蜜柠檬罗勒茶


说这个茶之前,先罗嗦一些有关这些材料的好处怎么样

蜂蜜:具有滋养、润燥、解毒、美白养颜、润肠通便之功效,对少年儿童咳嗽治疗效果很好

蜂蜜中的果糖和葡萄糖容易被人体吸收,含的单糖,不需要经消化就可以被人体吸收

柠檬就更不用说了吧,用柠檬泡水喝有美白的作用,而且可以治疗咽喉痛

所以每次觉得喉咙不舒服,或略带感冒症状的时候,我一定要泡上一大杯柠檬蜂蜜水给自己或家人

这种天然又口感酸甜的健康饮料,我三岁的儿子也都很爱,这个总比让他们吃药要好对吧

但今天这个柠檬蜂蜜茶(水)里我还另外加了一种,罗勒君~~~

罗勒经常出现在烹饪里,不知道大家有无用它来直接泡茶喝呢,罗勒有一种特殊的草本香味,泡茶喝非常的不错

最近家里种了一株罗勒,取了几片,然后和柠檬,蜂蜜一起冲水,给全家人都来一杯

柠檬,蜂蜜,新鲜的罗勒叶,原来会这么适合搭配,酸甜的口感,略带清香,实在喜欢,推荐给大家

感冒的时候来一杯,喉咙不舒服的时候来一杯,或就当作下午茶给自己或家人来一杯

静静的品尝,舒缓紧张,让自己放轻松,又可以保健

蜂蜜柠檬罗勒茶

分量:2大杯

材料:蜂蜜1或2大匙、柠檬4片、新鲜罗勒1小把、热水2大杯(660毫升)

蜂蜜柠檬罗勒茶的做法

1、新鲜柠檬切成薄片,罗勒叶稍微切碎,热水煮开稍微凉一下(温度大概在80度到90度左右)

2、蜂蜜,柠檬片,罗勒加到茶壶中,用热水冲泡,搅拌均匀把蜂蜜完全融化,然后再盖上盖闷大概5分钟

3、最后过滤掉渣倒茶杯中就可以喝了

小提示:

家里有种罗勒的话,当然是最好的,但如果没有也可以用干燥的罗勒来代替,但味道上会有略微的偏差

一次种了太多的罗勒(或鼠尾草,牛至之类的),用不完,但又怕季节性浪费,我的方法是把这些香草摘下来,然后放冰块盒里,倒入水,冷冻成草本冰块,下次要用的时候拿一块出来用,很方便,而且可以长时间保存

要不要也来上一杯!!!!

网站小提示

黄瓜和蜂蜜能一起吃:黄瓜与蜂蜜搭配食用,有清热解毒的作用,适用于小儿夏季发热等症。

西红柿和蜂蜜能一起吃:西红柿配以生津养颜的蜂蜜,能为人体提供较丰富的营养成分。有滋阴生津、养血补血、利水降压等功效。适用于贫血、高血压病。

柠檬蜂蜜冰镇茶


食材明细:

主料::蜂蜜适量,水适量,柠檬4块,

辅料::柠檬汁几滴,

柠檬蜂蜜冰镇茶的做法步骤:

1.洗干净柠檬,并放一些盐搓一下,去掉表面的蜡质

2.加入水,蜂蜜搅拌即可

3.放进冰箱冷藏两个小时

4.做好啦

蜂蜜柠檬冰糖茶


食材明细:

主料::柠檬适量,冰糖适量,

辅料::蜂蜜少许,

蜂蜜柠檬冰糖茶的做法步骤:

1.柠檬用盐依次的搓擦一遍。

2.用流动水冲洗干净,控干水,晾干表皮水份。

3.切成薄片。

4.我是切一个放一个,将切好的柠檬片放入无油无水的玻璃瓶里,一层冰糖,一层柠檬片。

5.全部放入后,上面再盖厚一层的冰糖,再将蜂蜜挖入上面,(每瓶只能装七分满)封口,盖紧瓶盖 ,常温放一周,记得每天开一下瓶盖,放放气,夏天冰箱冷藏。

6.挖两片+两勺柠檬汁,用温开水冲泡。

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