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中国人是最讲究吃的民族,各地的食材丰富多样,美食制作的成功与否与食材关系很大。脱离开食材讲美食文化是无土之木,你对哪些食材情有独钟呢?小编推荐你不妨读一下#ACA烘焙明星大赛#腐乳烤鸡翅,请马上收藏本页,以方便再次阅读!

食材明细:

主料::鸡翅9个,腐乳1块,

辅料::植物油适量,腐乳汁两大匙,生抽一大匙,蜂蜜适量,

#ACA烘焙明星大赛#腐乳烤鸡翅的做法步骤:

1.鸡翅洗净并在表面划两刀便于入味

2.腐乳碾碎,加腐乳汁搅拌均匀,加生抽再搅拌均匀,放入鸡翅,用手按摩一会,让鸡翅可以更加容易入味

3.把鸡翅放入保鲜袋里,扎好口,腌制三个小时左右

4.烤盘下面垫锡纸,把鸡翅摆到上面,上面再盖上一层锡纸

5.烤箱预热180度,把放有鸡翅的烤盘放入烤20分钟

6.这期间可以把用少许蜂蜜和植物油按1:1比例调和好

7.去掉表面覆盖的锡纸,刷上蜂蜜和油调和的汁,再烤10分钟即可

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#ACA烘焙明星大赛# 烤鸡翅根


食材明细:

主料::鸡翅根600g,橙子1个,

辅料::生抽适量,老抽适量,盐适量,十三香适量,蜂蜜适量,

#ACA烘焙明星大赛# 烤鸡翅根的做法步骤:

1.先把所有的调料都放入碗中,搅拌均匀;

2.先把所有的调料都放入碗中,搅拌均匀;

3.给它做个按摩,让酱汁被吸进去;

4.然后放入保鲜袋中,冰箱冷藏一天一夜;

5.经过一天一夜,酱汁都被吸收了;

6.把烤盘上铺上锡纸,然后烤网架在它的上面,预热烤箱200度;

7.然后分开摆好;

8.切开橙子,往肉肉上面挤上橙汁,然后在放入烤箱;

9.大约烤了10分钟,取出,抹上蜂蜜;

10.然后在烤10分钟,在抹一层,最后在烤6-8分钟就好了

#ACA烘焙明星大赛#烤鸡腿鸡翅


食材明细:

主料::鸡腿适量,鸡翅适量,

辅料::生抽适量,蒜末适量,芝麻油适量,姜末适量,盐适量,酒适量,

#ACA烘焙明星大赛#烤鸡腿鸡翅的做法步骤:

1.在鸡腿鸡翅表面划几道口子,用姜末,蒜末,芝麻油,盐,酒,生抽,老适量腌2个小时。

2.烤箱200度上下管同时开预热10分钟,烤盘铺上锡纸,烤前把鸡翅鸡腿表面的姜末蒜末擦掉,放到烤箱中层烤十分中

3.十分中后拿出刷老抽,150度5分钟

4.拿出刷蜂蜜,150度,5分钟呵呵

#ACA烘焙明星大赛#蜜汁烤鸡翅


食材明细:

主料::鸡翅中9个,

辅料::料酒1汤匙,蜂蜜3汤匙,生抽6汤匙,番茄酱2汤匙,蒜2瓣,

#ACA烘焙明星大赛#蜜汁烤鸡翅的做法步骤:

7.取出,用刷子在鸡翅2面刷上蜂蜜(或者依口味,刷上腌制鸡翅的酱),继续烤2-4分钟,中间需翻面,自行观察鸡翅的状况,注意不要烤焦了,在适当的时候就可以出炉啦!

#ACA烘焙明星大赛#奥尔良烤鸡翅


食材明细:

主料::鸡翅中750克,酷克100奥尔良烤肉料35克,

辅料::老抽适量,蜂蜜适量,洋葱适量,橄榄油适量,水适量,

#ACA烘焙明星大赛#奥尔良烤鸡翅的做法步骤:

1.鸡翅用水多冲洗几遍,摘掉杂质

2.洗干净的鸡翅控干水分,用牙签在鸡翅的反正面多扎一些小孔,方便腌制时好入味

3.加入酷克100奥尔良烤肉料,适量水

4.加入适量老抽,橄榄油,搅拌均匀

5.盖上保鲜膜,放入冰箱冷藏24小时以上

6.烤盘铺上锡纸,洋葱切成圈铺在锡纸上

7.腌好的鸡翅平铺在洋葱圈上,刷一层腌料

8.放入200度,5分钟预热好的烤箱内,200度,烤15分钟

9.15分钟后,拿出来再涂一层腌料,如果觉得颜色已经够了,可以不涂,继续入烤箱,200度5分钟

10.5分钟后,拿出来,反正面涂一层蜂蜜水(蜂蜜跟水大概是1:1.5),继续烤3到5分钟

11.成品出炉,好香

12.装盘,开吃

小贴士:

洋葱圈是为了防止鸡翅沾到锡纸上,还可以增加鸡翅的香味

感谢您阅读“97美食网”的《#ACA烘焙明星大赛#腐乳烤鸡翅》一文,希望能解决您找不到食材大全的知识时遇到的问题和疑惑,同时,97msw.com编辑还为您精选准备了烤鸡腿专题,希望您能喜欢!