食材是美食味道最原始的来源，食材好，方能食得好！美食文化的“舟”承载于食标的的“水”上，想必你对食材很感兴趣吧？小编特别编辑了“水笋烧千张结(1)”，希望对你的工作和生活有所帮助。
食材明细：
主料：：水笋165克，千张结120克，
辅料：：酱油适量，白糖适量，盐适量，味精适量，
水笋烧千张结的做法步骤：
1.食材：水笋（已清洗切段）、千张结。
2.烧锅倒油烧热，下入水笋翻炒翻炒。
3.接着，合入千张结，加适量的清水。
4.加适量的酱油。
5.加适量的白糖。
6.加适量的盐。
7.调味烧煮开。
8.然后，烧煮至汤汁差不多了，加适量的味精，
9.炒匀，即可。
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千张结烧牛肉
食材明细：
主料：：牛肉495克，千张结155克，
辅料：：桂皮适量，大料适量，冰糖适量，料酒适量，酱油适量，盐适量，
千张结烧牛肉的做法步骤：
1.食材：牛肉（已清洗切片焯水）、千张结、桂皮、大料、冰糖
2.将焯好的牛肉下入高压锅中。
3.搁入桂皮、大料，加适量的料酒。
4.加适量的清水。
5.接着，盖上盖烧煮20分钟关火.
6.焖至没气后开盖。
7.然后，将烧煮好的牛肉下入炒锅中，合入千张结。
8.加适量的酱油。
9.加适量的盐。
10.加适量的冰糖。
11.调味烧煮开。
12.最后，烧煮至汤汁差不多了，即成。
花菜烧千张结
食材明细：
主料：：千张结125克，花菜145克，
辅料：：酱油适量，盐适量，白糖适量，
花菜烧千张结的做法步骤：
1.食材：千张结、花菜（已掰成小朵清洗）。
2.烧锅倒油烧热，下入千张结和花菜翻炒一下。
3.接着，加适量的清水。
4.加适量的酱油。
5.加适量的盐。
6.加适量的白糖。
7.调味烧煮开。
8.然后，烧煮至汤汁差不多即成。
排骨烧千张结
食材明细：
主料：：千张结适量，排骨适量，
辅料：：姜片适量，蒜瓣适量，葱适量，老抽适量，料酒适量，醋适量，盐水适量，八角适量，
排骨烧千张结的做法步骤：
1.千张结用开水烫一下，排骨焯水备用。
2.锅里倒入油，放入姜片蒜片，八角，葱段炒香
3.排骨到入，放老抽，料酒，醋，翻炒至黏锅，倒入开水没过排骨，水煮沸后转小火焖煮四十分钟左右。
4.倒入千张结，放盐，再闷煮二十分钟左右，转大火翻炒收汁即可，最后撒上葱花出锅。
千张结烧萝卜
食材明细：
主料：：萝卜455克，千张结100克，
辅料：：干辣椒适量，生抽适量，白糖适量，盐适量，
千张结烧萝卜 的做法步骤：
1.食材：萝卜（已清洗切块）、千张结、干辣椒
2.烧锅倒油烧热，下入切好的萝卜翻炒翻炒。
3.随后，搁入干辣椒，加适量的清水煮开。
4.接着，合入千张结翻动一下。
5.然后，加适量的生抽。
6.加适量的白糖。
7.加适量的盐。
8.调味煮开。
9.最后，汤汁差不多了、萝卜熟软，即成。
千张结烧牛筋
食材明细：
主料：：熟牛筋235克，千张结75克，
辅料：：桂皮适量，大料适量，酱油适量，盐适量，白糖适量，味精适量，
千张结烧牛筋的做法步骤：
1.食材：熟牛筋、千张结、桂皮、大料。
2.将熟牛筋放在案板上切开。
3.烧锅倒油烧热，下入切好的熟牛筋和千张结翻炒一下。
4.接着，搁入桂皮和大料，加适量的清水。
5.加适量的酱油。
6.加适量的盐。
7.加适量的白糖。
8.调味烧煮开。
9.然后，烧煮至汤汁差不多了，加适量的味精。
10.翻匀即成。
香菇烧千张结
食材明细：
主料：：新鲜香菇110克，千张结105克，
辅料：：酱油适量，白糖适量，盐适量，
香菇烧千张结的做法步骤：
1.食材：新鲜香菇、千张结
2.将新鲜香菇清洗清洗，捞出。
3.放在案板上切开。
4.烧锅倒油烧热，下入切好的新鲜香菇翻炒翻炒。
5.接着，合入千张结，加适量的清水。
6.加适量的酱油。
7.加适量的白糖。
8.加适量的盐。
9.调味烧煮开。
10.然后，烧煮至汤汁差不多了。
千张结烧蘑菇
食材明细：
主料：：千张结120克，蘑菇170克，
辅料：：生抽适量，盐适量，鸡精适量，
千张结烧蘑菇的做法步骤：
1.材料：蘑菇（已洗净）、千张结
2.将千张结用开水泡一下，待用。
3.将已洗净的蘑菇放在案板上切开，待用。
4.烧锅倒油烧热，下入泡好的千张结翻炒翻炒。
5.随后，加入一些清水煮开。
6.接着，加适量的生抽。
7.加适量的白糖。
8.加适量的盐。
9.调味煮开。
10.然后，煮至汤汁浓稠，合入切好的蘑菇翻动一下煮至3分钟，即成。
11.出锅，装盘。
千张结烧娃娃菜
食材明细：
主料：：娃娃菜1棵，千张结110克，
辅料：：生抽适量，白糖适量，盐适量，鸡精适量，
千张结烧娃娃菜的做法步骤：
1.食材：娃娃菜、千张结
2.将娃娃菜清洗一下。
3.放在案板上切开。
4.烧锅倒油烧热，下入娃娃菜翻炒一下。
5.接着，合入千张结，加适量的清水。
6.翻动一下，煮开。
7.然后，加适量的生抽。
8.加适量的白糖。
9.加适量的盐。
10.加适量的鸡精。
11.调味煮开。
12.最后，煮上1——2分钟，即成。
13.出锅装盘。
千张结烧望潮
食材明细：
主料：：望潮400克，千张结65克，
辅料：：姜片适量，桂皮适量，大料适量，料酒适量，酱油适量，盐适量，白糖适量，
千张结烧望潮的做法步骤：
1.食材：望潮（已洗净）、千张结、姜片、桂皮、大料
2.将姜片、桂皮和大料搁入炒锅中。
3.随后，下入已洗净的望潮，加适量的料酒。
4.翻炒一下。
5.接着，合入千张结，加适量的酱油。
6.加适量的盐。
7.加适量的白糖。
8.调味烧煮开。
9.然后，烧煮至汤汁差不多了即成。
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