茭白炒牛心菜

食材品类很多，如寒性食材、热性食材、绿色食材、非转基因食材，因为有了好的食材才有好的美食。脱离开食材谈美食文化是空中楼阁，你见过哪些低中高食材呢？小编陆续为大家整理了茭白炒牛心菜，欢迎你阅读与收藏。

食材明细：

主料：：茭白2株，牛心菜1棵，

辅料：：蒜适量，酱油适量，盐适量，味精适量，

茭白炒牛心菜的做法步骤：

1.食材：茭白、牛心菜、蒜（已切碎）。

2.将牛心菜撕成小块清洗一下，捞出待用。

3.将茭白剥壳清洗一下。

4.放在案板上切成片，待用。

5.烧锅倒油烧热，下入蒜炝锅。

6.接着，下入切好的茭白翻炒一下。

7.然后，合入牛心菜，加适量的清水。

8.翻炒翻炒至断生。

9.最后，加适量的酱油。

10.加适量的盐。

11.加适量的味精。

12.调味炒匀即成。

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甜不辣炒牛心菜

食材明细：

主料：：牛心菜710克，甜不辣130克，

辅料：：蒜适量，酱油适量，盐适量，味精适量，

甜不辣炒牛心菜的做法步骤：

1.食材：牛心菜、甜不辣、蒜（已切碎）

2.将牛心菜撕成小块清洗一下，捞出待用。

3.将甜不辣拆开包装放在案板上切开，待用。

4.烧锅倒油烧热，下入蒜炝锅。

5.下入清洗好的牛心菜翻炒一下。

6.接着，合入切好的甜不辣。

7.加适量的清水。

8.翻炒翻炒至熟。

9.然后，加适量的酱油。

10.加适量的盐。

11.加适量的味精。

12.调味炒匀即成。

梅豆炒牛心菜

食材明细：

主料：：梅豆105克，牛心菜半颗，

辅料：：生抽少许，盐少许，鸡精少许，

梅豆炒牛心菜的做法步骤：

1.材料：梅豆、牛心菜（半颗）

2.将梅豆摘洗干净。

3.捞出待用。

4.将牛心菜清洗一下。

5.放在案板上切开，待用。

6.烧锅倒油烧热，下入摘洗干净的梅豆翻炒翻炒至断生。

7.接着，合入切开的牛心菜翻炒翻炒至熟。

8.然后，加少许生抽。

9.加少许盐。

10.加少许鸡精。

11.调味炒匀，即成。

12.出锅，装盘。

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