食材明细:
主料::腐竹55克,牛心菜1棵,
辅料::剁椒适量,盐适量,鸡精适量,
腐竹炒牛心菜的做法步骤:
1.食材:腐竹(已泡发)
2.牛心菜
3.剁椒
4.将已泡发的腐竹放在案板上切开,待用。
5.将牛心菜撕成小块洗净,捞出。
6.烧锅倒油烧热,下入牛心菜翻炒一下。
7.接着,合入切好的腐竹,加少许水翻炒翻炒至牛心菜断生。
8.然后,搁入适量的剁椒。
9.翻炒一下。
10.最后,加点盐、鸡精。
11.调味炒匀,即可。
食材明细:
主料::牛心菜710克,甜不辣130克,
辅料::蒜适量,酱油适量,盐适量,味精适量,
甜不辣炒牛心菜的做法步骤:
1.食材:牛心菜、甜不辣、蒜(已切碎)
2.将牛心菜撕成小块清洗一下,捞出待用。
3.将甜不辣拆开包装放在案板上切开,待用。
4.烧锅倒油烧热,下入蒜炝锅。
5.下入清洗好的牛心菜翻炒一下。
6.接着,合入切好的甜不辣。
7.加适量的清水。
8.翻炒翻炒至熟。
9.然后,加适量的酱油。
10.加适量的盐。
11.加适量的味精。
12.调味炒匀即成。
食材明细:
主料::牛心菜500块,油豆腐75克,
辅料::生抽适量,盐适量,味精适量,
油豆腐炒牛心菜的做法步骤:
1.食材:牛心菜、油豆腐
2.将牛心菜撕成小块清洗一下,捞出待用。
3.将油豆腐放在案板上切开,待用。
4.烧锅倒油烧热,下入清洗好的牛心菜翻炒翻炒。
5.接着,合入切好的油豆腐,加适量的清水。
6.翻炒翻炒至熟。
7.然后,加适量的生抽。
8.加适量的盐。
9.加适量的味精。
10.调味炒匀,即成。
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