食材在我们生活中随处可见，不同的食材决定了制作出来的美食的味道。美食文化的发展在于食材的发展，哪些食材让你印象深刻？也许以下内容“绿豆芽冬瓜汤”合你胃口！供你参考和使用，请收藏和分享。
食材明细：
主料：：绿豆芽85克，冬瓜395克，
辅料：：韩式辣椒酱适量，盐少许，鸡精少许，
绿豆芽冬瓜汤的做法步骤：
1.材料：绿豆芽、冬瓜
2.将绿豆芽去根清洗一下。
3.捞出待用。
4.将冬瓜去籽去皮清洗一下、捞出。
5.放在案板上切开。
6.烧锅倒油烧热，下入切开的冬瓜翻炒翻炒。
7.随后，加入清水煮开，煮至断生。
8.接着，合入清洗好的绿豆芽翻动一下略煮。
9.然后，加适量的韩式辣椒酱。
10.加少许盐。
11.加少许鸡精。
12.调味，即成。
13.盛出，装入碗中。
97msw.Com扩展阅读
绿豆芽
食材明细：
主料：：绿豆适量，
辅料：：水适量，
绿豆芽的做法步骤：
1.准备绿豆
2.用开水泡
3.容器为有漏孔的蒸锅
4.铺一块百洁布
5.均匀铺上泡好的绿豆
6.再盖一块百洁布
7.用自来水浇透
8.下面接一盆子
9.罩上黑色塑料袋
11.五天左右，可看到上面的百洁布高起来了。拿起蒸锅，下面冒了很长的根出来。这时可打开来准备收获。
12.看看长度，还可再发一发
13.接下来去根去绿壳，整理好是不是很好看？！
14.炒起来吃罗
小贴士：
一定要避光，中途不要好奇哦。
咸肉绿豆芽汤
食材明细：
主料：：绿豆芽175克，咸肉50克，
辅料：：生抽适量，盐适量，鸡精适量，
咸肉绿豆芽汤的做法步骤：
1.材料：绿豆芽、咸肉（已切成丝）
2.将绿豆芽去根、清洗一下，捞出待用。
3.将切好的咸肉下入清水锅中煮开，煮上2——3分钟。
4.着，合入清洗好的绿豆芽煮开，煮至断生。
5.然后，加适量的生抽。
6.加适量的盐。
7.加适量的鸡精。
8.调味翻匀，即成。
喜欢《绿豆芽冬瓜汤》一文吗？“97美食网”希望带您更加了解食材大全的知识，同时，97msw.com编辑还为您精选准备了冬瓜汤专题，希望您能喜欢！
