吃好是中国人生活水平提升的标志，美食对于我们来讲，它是我们生命的重要组成部分，美食让我们感受到了生命的温暖，所以喜欢美食是有深层原因的。你对美食是什么看法呢？小编现在向你推荐什锦绿豆芽汤，欢迎你阅读和收藏，并分享给身边的朋友！
什锦绿豆芽汤
原料：绿豆芽100克，猪瘦肉、胡萝卜、韭菜、水发木耳各35克，姜丝5克，料酒10克，精盐3克，味精2克，湿淀粉1克，植物油15克。
什锦绿豆芽汤的做法
1．将绿豆芽择去根、须，洗净，沥净水。猪瘦肉、胡萝卜、木耳均治净，切成丝。韭菜治净，切成段。猪肉丝用湿淀粉拌匀上浆。
2．锅内放入植物油烧热，下入姜丝炝香，下入肉丝炒至变色，烹入料酒炒匀，加清水700克，下入胡萝卜丝、木耳丝烧开，煮熟。
3．下入绿豆芽烧开，下入韭菜段、精盐烧开，加味精，出锅装碗即成。
特别提示：此汤营养丰富，含热量低，经常食用能降脂减肥，对习惯性便秘患者也有食疗改善作用。
减肥吃什么水果
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小提示
菲菜和豆芽能一起吃:解毒、补虚，通肠利便，有利于肥胖者对脂肪的消耗，有助于减肥
猪肚和豆芽能一起吃:猪肚有补虚损、健脾胃的功效，可帮助消化，增进食欲；豆芽具有清热明目、补气养血、防止牙龈出血、心血管硬化及降低胆固醇等功效。两者搭配，常吃可洁白皮肤及增强免疫功能，还可抗癌。
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绿豆芽焖饼怎么做好吃 绿豆芽焖饼
绿豆芽焖饼
绿豆芽营养丰富，是自然食用主义者所推崇的食品之一。绿豆在发芽的过程中，维生素C增加很多，可达绿豆原含量的7倍，所以绿豆芽的营养价值比绿豆更大。 今天早上起来做早
食材配方
主料：
绿豆芽
100g烧饼
1个辅料：油
适量盐
适量葱末
适量醋
适量酱油
适量
做法 共10个步骤
1.烧饼一个
2.切条
3.绿豆芽淘洗干净
4.坐锅，放油，爆香葱末
5.倒入绿豆芽翻炒
6.放盐、醋、酱油翻炒一会儿
7.添半碗清水烧开
8.放入饼条，盖盖焖一会儿
9.收汁即可出锅
10.装盘
美食问答：绿豆芽不能和什么一起吃？绿豆芽不能和什么同食？
绿豆芽不能和什么一起吃？绿豆芽不能和什么同食？
别名：巧芽、豆芽菜、如意菜、掐菜、银芽、银针、银苗、芽心
禁忌人群：脾胃虚寒者忌食。
适宜人群：一般人群均可食用。尤适宜便秘、心血管疾病、消化道癌症患者。
相克绿豆芽+猪肝：有损营养素的吸收宜搭绿豆芽+鲫鱼：通乳汁绿豆芽和猪肝能一起吃吗
绿豆芽
宜搭：鲫鱼
相克：猪肝
功效：清热解暑、消除紧张、治疗口腔溃疡
猪肝
宜搭：白菜、干辣椒、青椒
相克：山药、麻雀肉、沙丁鱼
功效：明目、补血、去除毒素
不可以：有损营养素的吸收绿豆芽和鲫鱼能一起吃吗
绿豆芽
宜搭：鲫鱼
相克：猪肝
功效：清热解暑、消除紧张、治疗口腔溃疡
鲫鱼
宜搭：豆腐、木耳、绿豆芽
相克：猪肝、芥菜、猪里脊肉
功效：增强抗病能力、通乳汁、明目益智
可以：通乳汁酱香绿豆芽鸡蛋拌面怎么做好吃 酱香绿豆芽鸡蛋拌面的做法,配方
酱香绿豆芽鸡蛋拌面
炒蛋吃剩了一些，家里还有一些绿豆芽，就想起来用最喜欢的六月香豆瓣酱和花生酱来做个拌面，嘿嘿，很偷懒的做法，却非常好吃哦。
食材配方
主料：
块面
100g鸡蛋
1个绿豆芽
50g辅料：
豆瓣酱
1勺花生酱
1勺做法 共7个步骤
1.蛋先炒好备用，绿豆芽清洗干净
2.将块面放入水中煮
3.煮面的空隙里将六月香豆瓣酱和花生酱加入适量的冷开水打成酱汁儿
4.面煮好后捞出
5.将豆芽放入煮面的汤汁里捞一下
6.豆芽断生后捞出平铺在面上
7.撒上酱汁儿，铺上鸡蛋即可
2020肉末绿豆芽炒米粉怎么做好吃
肉末绿豆芽炒米粉
上回在桂林一家餐馆吃了炒米粉，回味无穷，回家后寻思着自己做，我秉承了些餐馆的味道，同时添加了点自己的理念，女儿说比他们炒的还好吃（应该是合她口味），但不让放生姜
食材配方
主料：
米粉
1板瘦肉
150g绿豆芽
250g辅料：
花生油
适量盐
适量香菇
适量生抽
适量老抽
适量葱
1根做法 共9个步骤
1.绿豆芽洗净沥干水备用。
2.坐油锅，煎一个蛋，七成熟时用铲子在锅内铲散，盛出备用。
3.香菇泡发洗净切末，瘦肉洗净切末。 加油烧热，倒肉与香菇大火爆香后改中火翻炒至微焦，盛出备用。此处不放盐。（图片不小心被删除）
4.留底油，放绿豆芽，翻炒，加少量盐，继续炒匀，至微软，盛出备用。
5.取另一锅，放米粉，均匀淋入沸水，至完全淹没，用筷子轻轻拌匀，这动作要轻而快。因为米粉易断，也易糊。搅拌均匀后捞出备用。
6.加多点油，爆香葱白，加少量盐，加生抽与老抽。
7.放米粉翻炒几秒后改小火，用筷子左右上下搅拌均匀。
8.将之前的绿豆芽肉香菇鸡蛋全部加入。
9.左手拿铲，右手拿筷子，同时翻几下抖几下，翻均匀后改大火，快速翻炒，即可出锅食用。
肉丝豆芽汤
肉丝豆芽汤
口味：鲜香味
操作时间：20分钟
原料：绿豆芽150克，猪瘦肉100克，香菇30克，姜、盐、料酒、色拉油各适量。
肉丝豆芽汤的做法
1、将香菇洗净，捞出控干切块。
2、将绿豆芽洗净，沥干备用。
3、将姜切丝。
4、将瘦肉切丝，加盐、料酒腌10分钟。
5、炒锅注色拉油烧热，放入姜丝爆香。
6、加入适量水、香菇块煮滚。
7、放入瘦肉丝、绿豆芽煮熟，撒盐调味即可。
特点：汤鲜清香，有清肠作用。
特别提示：正常的绿豆芽略呈黄色，不太粗，水分适中，无异味；不正常的绿豆芽颜色发白，豆粒发蓝，芽茎粗壮，水分较多，有化肥的味道。
绿豆芽的营养价值
绿豆芽为豆科植物绿豆的种子浸罨后发出的嫩芽。食用芽菜是近年来的新时尚，芽菜中以绿豆芽最为便宜，而且营养丰富，是自然食用主义者所推崇的食品之一。绿豆在发芽的过程中，维生素C会增加很多，所以绿豆芽的营养价值比绿豆更大。...[更多]
小提示
菲菜和豆芽能一起吃:解毒、补虚，通肠利便，有利于肥胖者对脂肪的消耗，有助于减肥
猪肚和豆芽能一起吃:猪肚有补虚损、健脾胃的功效，可帮助消化，增进食欲；豆芽具有清热明目、补气养血、防止牙龈出血、心血管硬化及降低胆固醇等功效。两者搭配，常吃可洁白皮肤及增强免疫功能，还可抗癌。
什锦猪蹄汤
猪蹄，又叫猪脚、猪手，通常称前蹄为猪手，后蹄为猪脚。猪蹄含有丰富的胶原蛋白质，脂肪也比肥肉低。胶原蛋白质在烹调过程中可转化成明胶。明胶具有网状空间结构，能结合很多水分，增强细胞生理代谢，有效地改善机体生理功能和皮肤组织细胞的储水功能，使细胞得到滋润，保持湿润状态，防止皮肤过早褶皱，延缓皮肤的衰老过程。猪蹄对于经常性的四肢疲乏、腿部抽筋、麻木、消化道出血、失血性休克患者有一定辅助疗效，也适宜大手术后及重病恢复期间的老人食用，有助于青少年生长发育和减缓中老年妇女骨质疏松的速度。传统医学认为，猪蹄有壮腰补膝和通乳之功效，可用于肾虚所致的腰膝酸软和产妇产后缺少乳汁之症。
什锦猪蹄汤
材料：豆腐500克，香菇50克，胡萝卜100克，猪蹄1只，白菜50克
调味料：姜丝、盐各适量
什锦猪蹄汤的做法
1、胡萝卜洗净，切片。猪蹄处理好，洗净。剁成块。香菇用水泡发，剪去菇柄，洗净。
2、将猪蹄块放入锅中，加适量水，煮10分钟。
3、加入香菇、白菜、胡萝卜、豆腐、姜丝、盐，炖至猪蹄熟烂，离火即成。
营养功效：补血通乳，消肿止痛，调和肠胃。
猪蹄的营养价值
猪蹄含有较多的蛋白质、脂肪和碳水化合物，并含有钙、镁、磷、铁及维生素A、维生素B1、维生素B2、维生素c、维生素D、维生素E、维生素K等成分。猪蹄富含胶原蛋白质，多吃可使皱纹推迟发生和减少，对人体皮肤有较好的保健美容作用...[更多]
小提示
大巢菜和猪蹄能一起吃:适合于治疗身体虚弱、梦遗、月经不调、腰膝酸软等病症
胭脂菜和猪蹄或母鸡能一起吃:可为人体提供很丰富的营养成分，具有清热解毒、滑肠、补髓填精的功效
绿豆大枣汤
绿豆大枣汤
原料：绿豆150克，银杏叶25克，大枣10枚。
绿豆大枣汤的做法
1、绿豆、银杏叶、大枣分别清洗干净
2、绿豆、银杏叶、大枣一起下锅。
3、再用文火煮约1小时即成。
4、去渣喝汤。
5、每周服用3～4次，尤其夏暑季节，可常饮代茶。
功效：养心气，补心血，通血脉，降血压。研究证明银杏叶具有降低血压、降血脂、扩张血管的作用，配绿豆之清热解毒利尿之功，适用于二期高血压病。
食用绿豆时的小提示
绿豆中所含蛋白质，磷脂均有兴奋神经、增进食欲的功能，为机体许多重要脏器增加营养所必需；绿豆中的多糖成分能增强血清脂蛋白酶的活性，使脂蛋白中甘油三酯水解达到降血脂的疗效，从而可以防治冠心病、心绞痛；1、...[更多]
小提示
黑木耳和绿豆能一起吃:黑木耳与绿豆都是生滓润肺、清热解毒之物，若两者搭配食用，有清热凉血、益气除烦、活血降压等功效。适用于高血压病、暑热症。
大米和绿豆能一起吃:口感清润，清热解暑、利水消肿、润喉止渴，利于食欲不佳的病患或老年人食用
胡萝卜豆芽汤
胡萝卜豆芽汤
原料：胡萝卜200克，黄豆芽100克，净鸭脯肉50克，葱丝、姜丝、熟鸡油各5克，料酒10克，精盐3克，味精、湿淀粉各2克，清汤700克，植物油15克。
胡萝卜豆芽汤的做法
1．将胡萝卜治净，切成丝。黄豆芽去根须，洗净。鸭脯肉洗净，切成丝，用料酒5克、精盐0.5克、湿淀粉拌匀入味上浆。
2．锅内放入植物油、熟鸡油烧热，下入葱丝、姜丝炝香，下入鸭肉丝，炒至变色，下入胡萝卜丝炒匀，烹入余下的料酒，加清汤烧开。
3．下入黄豆芽、余下的精盐烧开，煮熟，加味精，出锅装碗即成。
特别提示：胡萝卜丝入锅炒至颜色变深时再加入料酒，使其充分汲取油脂，以提高机体对胡萝卜素的吸收率。
野胡萝卜的功效与作用
每100克野胡萝卜根中含有蛋白质2.1克，脂肪0.6克，糖类2克。每100克野胡萝卜嫩叶含蛋白质3.8克，碳水化合物1.9克，脂肪0.56克，粗纤维0.6克，糖类19克。还含有丰富的胡萝卜素及挥发油，油中含巴豆酸、细辛酮、胡萝卜萜烯、胡萝卜醇。...[更多]
小提示
菲菜和豆芽能一起吃:解毒、补虚，通肠利便，有利于肥胖者对脂肪的消耗，有助于减肥
猪肚和豆芽能一起吃:猪肚有补虚损、健脾胃的功效，可帮助消化，增进食欲；豆芽具有清热明目、补气养血、防止牙龈出血、心血管硬化及降低胆固醇等功效。两者搭配，常吃可洁白皮肤及增强免疫功能，还可抗癌。
韩式豆芽汤
韩国人一般喜欢在喝酒的第二天早晨喝豆芽汤，我因为炖了很多牛骨高汤。
所以开始琢磨开始炖汤犒劳自己，做法很简单也很清爽~适合冬天享用！
韩式豆芽汤
材料：黄豆芽200克，牛骨高汤5杯（也可用清水代替or鳀鱼高汤），大葱1/2根，蒜泥1小勺，酱油1/2小勺，盐少许，胡椒粉少许。
韩式豆芽汤的做法
1.将豆芽洗净去根须，并沥干水分。
2.将牛骨汤放入沙锅内。
3.放入豆芽在牛骨汤内。
4.放入蒜泥和酱油煮开一次。
5.黄豆芽煮熟，汤入味后放入盐和胡椒粉调味，放入葱花再煮开一两次即可。
特别提示：煮汤时不要盖上锅盖哦，这样黄豆芽才没有腥味！
绿豆芽的营养价值
绿豆芽为豆科植物绿豆的种子浸罨后发出的嫩芽。食用芽菜是近年来的新时尚，芽菜中以绿豆芽最为便宜，而且营养丰富，是自然食用主义者所推崇的食品之一。绿豆在发芽的过程中，维生素C会增加很多，所以绿豆芽的营养价值比绿豆更大。...[更多]
小提示
菲菜和豆芽能一起吃:解毒、补虚，通肠利便，有利于肥胖者对脂肪的消耗，有助于减肥
猪肚和豆芽能一起吃:猪肚有补虚损、健脾胃的功效，可帮助消化，增进食欲；豆芽具有清热明目、补气养血、防止牙龈出血、心血管硬化及降低胆固醇等功效。两者搭配，常吃可洁白皮肤及增强免疫功能，还可抗癌。
豆芽蛤蜊瓜皮汤
蛤蜊富含蛋白质、脂肪、碳水化合物、铁、钙、磷、碘、维生素、氨基酸和牛磺酸等多种成分，是一种典型的低热量高蛋白食品。常食可以滋阴润燥、利尿消肿、软坚散结。
豆芽蛤蜊瓜皮汤
原料：蛤蜊肉（鲜）250克，绿豆芽500克，豆腐200克，冬瓜1000克，食用油、酱油、盐、味精各少许。
豆芽蛤蜊瓜皮汤的做法
1、将绿豆芽择洗干净。
2、冬瓜、蛤蜊肉洗净，放入锅内，加清水适量。
3、用旺火煮沸后，文火煲半小时。
4、豆腐下油锅稍煎香，与绿豆芽一起放入冬瓜汤内，煮沸片刻。
5、再加入酱油、味精、盐调味即成。
蛤蜊是青岛的特产，主要产于胶州湾内。由于肉质鲜美，营养丰富，因此被誉为天下第一鲜、百味之冠。
绿豆芽的营养价值
绿豆芽为豆科植物绿豆的种子浸罨后发出的嫩芽。食用芽菜是近年来的新时尚，芽菜中以绿豆芽最为便宜，而且营养丰富，是自然食用主义者所推崇的食品之一。绿豆在发芽的过程中，维生素C会增加很多，所以绿豆芽的营养价值比绿豆更大。...[更多]
小提示
冬瓜和鸡肉能一起吃:清热利尿、消肿轻身
芦笋和百合或冬瓜能一起吃:适合于高血压、高血脂、动脉硬化、癌等病症的辅助治疗
什锦蔬菜养颜汤
什锦蔬菜养颜汤
材料：鸡胸骨200克，大白菜200克，芹菜100克，洋葱1个，青椒1个，番茄1个，青葱适量，盐适量。
什锦蔬菜养颜汤的做法
1．将鸡胸骨放入沸水中，氽烫去血水，捞起洗净。
2．将洋葱、青椒、番茄、大白菜分别洗净，切成小块。
3．将芹菜和青葱分别洗净，切成小段。
4．锅中加适量水，放入鸡胸骨，用大火煮滚，转至小火煮30分钟。
5．将上述剩余主料放入锅中，用小火煮1小时，加入盐调味即可。
特别提示：此汤含有多种新鲜蔬菜，营养价值高，大白菜和番茄均有促进胃肠蠕动、帮助消化、通便排毒的功效，可养颜瘦身。
蔬菜与水果如何搭配最健
蔬菜和水果都是我们常见常吃的食品，它们的共同特点是都含有大量水分和丰富的酶类，而且蛋白质和脂肪含量很低。此外还含有一定量的碳水化合物、某些维生素(如维生素C、胡萝卜素等)、无机盐(Ca、K、Na、Mg)和膳食纤维...[更多]
小提示
白菜和辣椒能一起吃:可以促进肠胃蠕动，帮助消化
白菜和豆腐能一起吃:适宜于大小便不利、咽喉肿痛、支气管炎等患者食用
什锦杂蔬汤
什锦杂蔬汤
原料：西红柿200克，去皮胡萝卜150克，青椒50克，土豆150克，玉米笋80克，瘦肉200克，姜片少许。
调料：盐适量。
什锦杂蔬汤的做法
1、材料洗净；瘦肉、西红柿切块；胡萝卜、土豆切滚刀块；青椒去籽切块；玉米笋切段。
2、锅中注水烧开，倒入瘦肉，氽煮片刻，捞出待用。
3、砂锅中注水，倒入瘦肉、土豆、胡萝卜、玉米笋、姜片拌匀。
4、加盖，大火煮开转小火煮2小时至熟。
5、揭盖，加入西红柿、青椒，拌匀，加盖，续煮10分钟至熟。
6、揭盖，加入盐，稍稍搅拌至入味，关火后盛入碗中即可。
功效：胡萝卜、西红柿均含有丰富的胡萝卜素，能够润燥安神、养肝明目。
野胡萝卜的功效与作用
每100克野胡萝卜根中含有蛋白质2.1克，脂肪0.6克，糖类2克。每100克野胡萝卜嫩叶含蛋白质3.8克，碳水化合物1.9克，脂肪0.56克，粗纤维0.6克，糖类19克。还含有丰富的胡萝卜素及挥发油，油中含巴豆酸、细辛酮、胡萝卜萜烯、胡萝卜醇。...[更多]
小提示
菠菜和胡萝卜能一起吃:两者同食可保持脑血管畅通，可以明显降低中风的危险
胡萝卜和菠菜能一起吃:可以明显降低中风的危险
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