不论哪个国家，想要制作出一道色香味俱全的美食，那么一定离不开好的食材，不同的食材决定了制作出来的美食的味道。食材的发展推动着美食文化的发展，你记忆中最深的食材是什么？于是，小编为你收集整理了榨菜炒鸡蛋。更多信息请继续关注本网站。
食材明细：
主料：：蛋3个，榨菜50g，
辅料：：鸡精适量，油适量，
榨菜炒鸡蛋的做法步骤：
1.鸡蛋打散备用。
2.榨菜一包备用。
3.热油锅，下鸡蛋翻炒好。
4.然后把榨菜倒入。
5.一同在炒几下即可。
放点鸡精装盘即可。
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青瓜榨菜炒鸡蛋
食材明细：
主料：：鸡蛋2个，黄瓜适量，榨菜适量，
辅料：：盐少许，食用油少许，
青瓜榨菜炒鸡蛋的做法步骤：
1.准备食材。
2.黄瓜切丝备用。
3.莞中打入两个鸡蛋，撒上少许盐，搅拌均匀。
4.倒入黄瓜丝，榨菜，两茶匙水。
5.热锅冷油，倒入蛋液，摊匀。
6.快速翻拌鸡蛋，炒熟即可出锅。
小贴士：
蛋液中加入少许水，可以使鸡蛋嫩滑。
个人比较喜欢用腌萝卜干榨菜，喜欢其他榨菜都可以用其他榨菜来做。
榨菜青椒炒鸡蛋
食材明细：
主料：：鸡蛋3个，青椒40克，榨菜丝80克，
辅料：：料酒适量，鸡精适量，
榨菜青椒炒鸡蛋的做法步骤：
1.材料：鸡蛋、青椒（已清洗切成丝）、榨菜丝
2.将鸡蛋打入碗中，加适量的料酒。
3.打成蛋液。
4.烧锅倒油烧热，下入蛋液翻炒成块。
5.接着，合入切好的青椒和榨菜丝翻炒翻炒。
6.然后，加适量的鸡精。
7.炒匀，即成。
8.出锅，装盘。
青椒榨菜丝炒鸡蛋
食材明细：
主料：：鸡蛋两个，青椒两个，
辅料：：榨菜丝适量，生姜适量，
配料：：盐适量，鸡精适量，
青椒榨菜丝炒鸡蛋的做法步骤：
1.准备青椒、鸡蛋各两个；
2.准备榨菜少许；
3.鸡蛋打入碗中，加少许水，用筷子充分搅打均匀待用；鸡蛋加水，再煎之后会很嫩哦；
4.青椒洗净，切成丝，备用；
5.倒入适量油，待七分热，倒入鸡蛋液，小火煎至金黄色，并打散成块状；
6.将嫩黄的鸡蛋盛出，备用，已经香飘四溢啦
7.青椒热油下锅，翻炒片刻；
8.倒入鸡蛋、榨菜丝，并加少许水，翻炒两分钟；
9.最后加入盐、鸡精，出锅装盘啦，很简单哦~
感谢您阅读“97美食网”的《榨菜炒鸡蛋》一文，希望能解决您找不到食材大全的知识时遇到的问题和疑惑，同时，97msw.com编辑还为您精选准备了炒鸡蛋专题，希望您能喜欢！
