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只有正常的食材才能有正宗的美食,美味最基本的来源就是食材本身。中国人历来对食材非常讲究,你对哪些食材情有独钟呢?经过小编精心整理,推出洋葱炒粉,还请多多关注我们网站!

食材明细:

主料::洋葱适量,粉条适量,

辅料::五香粉适量,

配料::盐适量,酱油适量,鸡精适量,

洋葱炒粉的做法步骤:

1.把粉条放在热水中煮2分钟,放在热水中泡软。

2.洋葱切块,放在锅内大火爆炒,放入盐和五香粉。

3.放入酱油。

4.放入粉条。

5.少放一点水。

6.出锅前放入鸡精。

7.出锅、开吃啦。

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瘦肉丝洋葱炒粉丝


食材明细:

主料::粉丝50克,瘦肉丝适量,洋葱1个,

辅料::料酒适量,生抽适量,盐适量,色拉油适量,

瘦肉丝洋葱炒粉丝的做法步骤:

1.食材:粉丝(已泡软)

2.瘦肉丝

3.洋葱

4.在瘦肉丝中加点料酒、盐、生抽、色拉油拌匀,待用。

5.将洋葱清洗一下。

6.放在案板上切开,待用。

7.烧锅倒油烧热,下入拌好的瘦肉丝翻炒翻炒。

8.接着,合入切好的洋葱翻炒翻炒至断生。

9.然后,合入已泡软粉丝翻炒一下。

10.最后,加点盐、生抽。

11.调味炒匀即成。

洋葱鸡蛋炒粉条的做法


材料:

洋葱,鸡蛋,粉条,蒜末,老抽,生抽,盐,香油,芝麻,,

洋葱鸡蛋炒粉条的做法的做法步骤:

步骤1,洋葱切条、鸡蛋打散、蒜切末、粉条用温水泡软;

步骤2,锅中油热后放入鸡蛋翻炒至完全凝固,盛出备用;

步骤3,将泡软的粉条放入沸水中焯烫一分钟,盛出放入凉水中过凉,剪成小段备用;

步骤4,锅中油热后,放入蒜末炒香,放入洋葱炒至变软;

步骤5,倒入少许老抽上色、生抽调味,放入烫过的粉条翻炒均匀;

步骤6,放入鸡蛋翻炒均匀,加盐调味,淋少许香油,最后撒上一些熟芝麻即可。

洋葱牛心菜炒粉条


食材明细:

主料::牛心菜235克,洋葱120克,粉条170克,

辅料::生抽适量,盐适量,鸡精适量,

洋葱牛心菜炒粉条的做法步骤:

1.材料:牛心菜、洋葱、粉条(已泡软)

2.将洋葱清洗一下。

3.放在案板上切成丝,待用。

4.将牛心菜清洗一下。

5.放在案板上切成丝。

6.烧锅倒油烧热,下入切好的洋葱和牛心菜翻炒翻炒至断生。

7.接着,合入已泡软的粉条,加适量的生抽。

8.翻炒翻炒。

9.然后,加适量的盐。

10.加适量的鸡精。

11.调味炒匀,即成。

12.出锅,装盘。

酸菜炒粉


食材明细:

主料::酸菜300克,瘦猪肉100克,粉条200克,

辅料::油适量,水淀粉适量,姜蒜末适量,葱花适量,

配料::五香粉适量,料酒适量,酱油适量,鸡精适量,

酸菜炒粉的做法步骤:

1.酸菜切丝,漂洗后撰干水分备用。

2.猪瘦肉切丝,加少许盐、料酒、水淀粉浆上。

3.炒锅注油烧热,放姜蒜末爆香后,放入肉丝炒至变色。

4.放入酸菜丝炒开,加入五香粉和酱油炒匀。

5.填汤没过酸菜,放入泡软的粉条炖。

6.炖至汤汁收浓,粉条软烂后,放盐、葱花、鸡精调味出锅。

炒粉干


食材明细:

粉干400g,盐适量,瘦肉100,胡萝卜半根,四季豆适量(个人爱好加的),葱一根,生抽适量

炒粉干的做法步骤:

第1步粉干提前泡15分钟配菜切好

第2步瘦肉切条,用老抽,胡椒粉,料酒,淀粉揉捏备好油加热,下锅炒肉

第3步依次加入四季豆,胡萝卜,青菜八分熟,加入粉干

第4步加入适量盐,生抽,料酒翻炒。翻炒3分钟,加葱出锅。

第5步加上一碗排骨炖虫草花,杠杠滴!

扁豆炒粉


食材明细:

主料::扁豆适量,米粉适量,

辅料::辣椒适量,

配料::盐适量,油适量,生抽适量,味精适量,

扁豆炒粉的做法步骤:

1.扁豆丝,米粉切段,准备点辣椒提辣。

2.烧油下入扁豆和辣椒炒熟。

3.放进切好的粉条加点盐炒匀。

4.淋点生抽。

5.翻炒均匀。

6.放点味精炒入味即可。

7.炒好的扁豆炒粉。

感谢您阅读“97美食网”的《洋葱炒粉》一文,希望能解决您找不到食材大全的知识时遇到的问题和疑惑,同时,97msw.com编辑还为您精选准备了洋葱浓汤专题,希望您能喜欢!