食材明细:
主料::粉丝50克,瘦肉片适量,茄子3根,
辅料::料酒适量,生抽适量,盐适量,色拉油适量,
瘦肉片茄子炒粉丝的做法步骤:
1.食材:粉丝(已泡软)
2.瘦肉片
3.茄子
4.在瘦肉片中加点料酒、盐、生抽、色拉油拌匀,待用。
5.将茄子去蒂洗净捞出。
6.放在案板上切成片,待用。
7.烧锅倒油烧热,下入拌好的瘦肉片翻炒一下。
8.接着,合入切好的茄子翻炒一下。
9.然后,加点生抽和少许清水翻炒翻炒至茄子变软。
10.最后,合入已泡软粉丝,加点盐。
11.调味炒匀,即可。
食材明细:
主料::肉丝适量,圆白菜半个,粉丝一把,大蒜几片,
辅料::玉米油6毫升,盐1克,生抽2毫升,辣椒酱一勺,
圆白菜炒粉丝肉丝的做法步骤:
1.大火烧开,倒入玉米油,大火煸炒肉丝大蒜。
2.快速倒入圆白菜大火煸炒。圆白菜难炒熟,过程需要炒至几分钟。
3.加入一勺辣椒酱。
4.粉丝提前浸泡,快速加入与圆白菜炒。
5.加入少许盐,少许生抽,大火煸炒3分钟。
6.盛盘,完成,今天晚餐。
7.成品图。
8.成品图。
9.成品图。
食材明细:
主料::洋葱适量,粉条适量,
辅料::五香粉适量,
配料::盐适量,酱油适量,鸡精适量,
洋葱炒粉的做法步骤:
1.把粉条放在热水中煮2分钟,放在热水中泡软。
2.洋葱切块,放在锅内大火爆炒,放入盐和五香粉。
3.放入酱油。
4.放入粉条。
5.少放一点水。
6.出锅前放入鸡精。
7.出锅、开吃啦。
耕心不爱吃面,喜欢吃河粉和米粉,不易发胖。
苏州买不到广东特产的米粉,吵起来口感没广东的爽劲,也不易入味,所以要适当加入黑胡椒碎来提味,这样吃起来就变得惹口啦。
吃了也不胖的肉丝炒粉
主料:米粉150g、里脊肉100g、核桃70g
辅料:橄榄油、调味鸡汁、生粉、砂糖、清水、黑胡椒碎各适量
肉丝炒粉的做法
1.食材图
2.核桃用滚水浸泡10分钟,用牙签剔除外衣
3.然后切碎
4.里脊肉洗净,切丝,用调味鸡汁、生粉、砂糖和清水拌匀,腌制30分钟
5.放入煮锅中,焯烫一下,热油锅,放入肉丝,煸炒至肉丝断生,待用
6.原锅下油,放入米粉,炒匀,将肉丝回锅,倒入适量的生抽,炒匀
7.倒入适量的黑胡椒碎,炒匀,熄火盛出
8.上桌享用
网站小提示
红枣和核桃能一起吃:两者同食有补血、益智、抗衰老的功效
核桃和芝麻能一起吃:改善皮肤弹性,保持皮肤细腻。
食材明细:
主料::菜心适量,粉丝适量,
辅料::盐适量,
菜心炒粉丝的做法步骤:
1.菜心去掉老叶、根部洗净待用。
2.锅里水烧开,把菜心稍烫下。
3.烫过的菜心,捞起冷卻后待切。
4.切成小段的菜心
5.粉丝用开水泡软。
6.泡发好的粉丝。
7.切好的粉丝。
8.锅里下油烧热,加入菜心。
9.再加入粉丝继续翻炒几下,然后加入盐起锅装盘。
食材明细:
主料::白菜适量,
辅料::粉丝适量,
配料::郫县豆瓣适量,盐适量,糖适量,醋适量,老抽适量,
白菜炒粉丝的做法步骤:
1.白菜洗净,切成小条状
2.粉丝用热水泡一下待用
3.锅放油,加郫县豆瓣炒香
4.放入白菜炒一下
5.放粉丝炒匀
6.加盐、糖、醋、老抽调下味
7.可以了!
食材明细:
主料::油豆角55克,黑木耳5朵,胡萝卜50克,粉丝50克,
辅料::盐适量,鸡精适量,
素炒粉丝的做法步骤:
1.材料:油豆角(已摘洗干净)、黑木耳(已泡发清洗)、胡萝卜(已切成丝)、粉丝(已泡软)
2.将已摘洗干净的油豆角放在案板上切成丝,待用。
3.将已泡发清洗好的黑木耳放在案板上切成丝。
4.随后,将切好的黑木耳、油豆角和胡萝卜下入沸水中焯至断生捞出。
5.烧锅倒油烧热,下入焯好的黑木耳、油豆角、胡萝卜和已泡软粉丝翻炒翻炒。
6.然后,加适量的盐。
7.加适量的鸡精。
8.调味炒匀,即可。
9.出锅装盘。
感谢您阅读“97美食网”的《瘦肉丝洋葱炒粉丝》一文,希望能解决您找不到食材大全的知识时遇到的问题和疑惑,同时,97msw.com编辑还为您精选准备了炒肉丝专题,希望您能喜欢!