西芹土豆条

食材品类很多，如寒性食材、热性食材、绿色食材、非转基因食材，好的食材经过细心烹饪之后，才会出现各种美味的佳肴，食材于美食文化，同是地基与楼房的关系，你对食材了解有多少呢？为此，你可能需要看看“西芹土豆条”，希望能对你有所帮助，请收藏。

食材明细：

主料：：西芹200克，土豆2个，胡萝卜半根，

辅料：：盐1小勺，生抽8克，鸡精1克，葱适量，姜适量，蒜适量，

西芹土豆条的做法步骤：

1.西芹斜刀切成小段。

2.锅里烧水，水开焯一下西芹，然后捞出控干备用。

3.胡萝卜切丝备用

4.土豆去皮，切粗条

5.锅里加适量的油，煎土豆条

6.两面煎金黄色盛出备用。

7.锅里加底油，葱姜蒜炝锅

8.加西芹

9.加土豆条

10.加胡萝卜丝

11.加适量的盐，生抽快速翻勺。关火加鸡精

小贴士：

也可以用适量水淀粉勾芡。

97msw.coM精选阅读

芹香土豆条

食材明细：

主料：：芹菜150克，土豆250克，

辅料：：葱小许，姜小许，醪道烧汁50克，食用油20克，

芹香土豆条的做法步骤：

1.将芹菜切成5厘米长的段、土豆切成5厘米长、0.5厘米宽的条、焯水过凉沥干水备用

2.锅内加油烧开放入葱、姜爆炒出味后加入醪道烧汁、芹菜和土豆条速烹

3.出锅装盘即可

小炒土豆条

食材明细：

主料：：土豆2个，

辅料：：青辣椒1个，红辣椒1个，蒜2颗，盐1小勺，生抽1勺，鸡粉1/2勺，小米辣2个，花椒几粒，食用油适量，

小炒土豆条的做法步骤：

1.土豆去皮切条。

2.焯水至断生，捞出控水备用。

3.小米辣，蒜切末，青红椒切丝。

4.锅中放入适量食用油下入花椒，蒜末炒出香味儿。

5.下入青红椒丝翻炒。

6.放入土豆条翻炒均匀。

7.分别调入小勺盐，生抽和鸡粉翻炒均匀即可出锅

8.花样素食。

9.成品。

铁板土豆条

食材明细：

主料：：大土豆1个，红肠半根，

辅料：：青椒1个，蒜1头，红辣椒6个，

配料：：蚝油一汤匙，生抽2汤匙，蒜蓉辣酱1汤匙，韩国辣椒半汤匙，醋半汤匙，糖适量，盐适量，黑胡椒碎适量，孜然粉适量，

铁板土豆条的做法步骤：

1.所有材料亮相。

2.土豆切筷子粗的条泡在水里，青椒红肠切碎，红辣椒切断，蒜切碎。

3.把蚝油醋韩国辣酱蒜蓉辣酱生抽加少量水调成料汁。

4.锅烧热，倒油烧热。

5.下入土豆条翻炒1分钟。

6.下入红肠青椒红辣椒继续翻炒。

7.倒入调好的料汁炒匀。

8.倒入少量的水略烧，土豆条得多煮一会。

9.土豆条汤汁浓稠，放入盐和糖调味。

10.铁板烧热倒油。

11.放入蒜炒香。

12.把炒好的土豆条倒入铁板，撒上黑胡椒碎和孜然粉，离火上桌。

小贴士：

铁板菜一定要趁热上桌

如果切点洋葱碎铺在铁板上滋味会更好

芹菜土豆条

食材明细：

主料：：土豆3个，

辅料：：芹菜适量，姜适量，葱适量，肉适量，

配料：：八角一个，

芹菜土豆条的做法步骤：

1.锅烧热，加入适量的油，油烧热加入花椒面适量，放入葱和姜末翻炒出香味，放入切好的肉（最好是肥瘦两掺这样更香）放少量盐，使肉入味，

2.肉炒熟后，放入事先备好的土豆和芹菜翻炒，倒水，水量可为菜的两倍，加入盐适量，盖上锅盖，炖10~15分钟。

3.菜熟后放入鸡精适量，美味的芹菜土豆条就做好了，

喜欢《西芹土豆条》一文吗？“97美食网”希望带您更加了解食材大全的知识，同时，97msw.com编辑还为您精选准备了西芹的做法大全专题，希望您能喜欢！