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不论哪个国家,想要制作出一道色香味俱全的美食,那么一定离不开好的食材,正因为有了好的食材,美食才有了好味的基础。中国人对食材一直有着不懈的探究,你平时对食材了解比较多吗?根据你的需要,小编精心整理了西芹土豆条的做法,建议你收藏本页和本站,以便后续阅读!

材料:

土豆一个,西芹几根,油,盐,酱油,胡椒粉,葱姜蒜,鸡精,

西芹土豆条的做法的做法步骤:

步骤1,土豆去皮洗净,切成粗条。

步骤2,西芹洗净后,用刀背拍拍,斜切成段。

步骤3,锅内注油烧热,放入土豆条,中火煎至金黄色,盛出备用。

步骤4,锅内放少许油,用姜蒜末爆锅后,放入芹菜翻炒。

步骤5,再放入煎好的土豆条一起炒。

步骤6,加胡椒粉、酱油、盐翻炒均匀,最后放葱花、鸡精调味后出锅。

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芹香土豆条


食材明细:

主料::芹菜150克,土豆250克,

辅料::葱小许,姜小许,醪道烧汁50克,食用油20克,

芹香土豆条的做法步骤:

1.将芹菜切成5厘米长的段、土豆切成5厘米长、0.5厘米宽的条、焯水过凉沥干水备用

2.锅内加油烧开放入葱、姜爆炒出味后加入醪道烧汁、芹菜和土豆条速烹

3.出锅装盘即可

小炒土豆条


食材明细:

主料::土豆2个,

辅料::青辣椒1个,红辣椒1个,蒜2颗,盐1小勺,生抽1勺,鸡粉1/2勺,小米辣2个,花椒几粒,食用油适量,

小炒土豆条的做法步骤:

1.土豆去皮切条。

2.焯水至断生,捞出控水备用。

3.小米辣,蒜切末,青红椒切丝。

4.锅中放入适量食用油下入花椒,蒜末炒出香味儿。

5.下入青红椒丝翻炒。

6.放入土豆条翻炒均匀。

7.分别调入小勺盐,生抽和鸡粉翻炒均匀即可出锅

8.花样素食。

9.成品。

铁板土豆条


食材明细:

主料::大土豆1个,红肠半根,

辅料::青椒1个,蒜1头,红辣椒6个,

配料::蚝油一汤匙,生抽2汤匙,蒜蓉辣酱1汤匙,韩国辣椒半汤匙,醋半汤匙,糖适量,盐适量,黑胡椒碎适量,孜然粉适量,

铁板土豆条的做法步骤:

1.所有材料亮相。

2.土豆切筷子粗的条泡在水里,青椒红肠切碎,红辣椒切断,蒜切碎。

3.把蚝油醋韩国辣酱蒜蓉辣酱生抽加少量水调成料汁。

4.锅烧热,倒油烧热。

5.下入土豆条翻炒1分钟。

6.下入红肠青椒红辣椒继续翻炒。

7.倒入调好的料汁炒匀。

8.倒入少量的水略烧,土豆条得多煮一会。

9.土豆条汤汁浓稠,放入盐和糖调味。

10.铁板烧热倒油。

11.放入蒜炒香。

12.把炒好的土豆条倒入铁板,撒上黑胡椒碎和孜然粉,离火上桌。

小贴士:

铁板菜一定要趁热上桌

如果切点洋葱碎铺在铁板上滋味会更好

芹菜土豆条


食材明细:

主料::土豆3个,

辅料::芹菜适量,姜适量,葱适量,肉适量,

配料::八角一个,

芹菜土豆条的做法步骤:

1.锅烧热,加入适量的油,油烧热加入花椒面适量,放入葱和姜末翻炒出香味,放入切好的肉(最好是肥瘦两掺这样更香)放少量盐,使肉入味,

2.肉炒熟后,放入事先备好的土豆和芹菜翻炒,倒水,水量可为菜的两倍,加入盐适量,盖上锅盖,炖10~15分钟。

3.菜熟后放入鸡精适量,美味的芹菜土豆条就做好了,

相信《西芹土豆条的做法》一文能让您有很多收获!“97美食网”是您了解食材大全的知识,各类美食的必备网站,请您收藏97msw.com。同时,编辑还为您精选准备了什锦土豆条专题,希望您能喜欢!