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食材构成了美食最基本的部分,美味最基本的来源就是食材本身。美食文化的根在食材文化,你对食材精通吗?我们的小编特意搜集并整理了消灭家里存粮,健康营养的杂粮粥,仅供你在工作和学习中参考。

食材明细:

主料::红豆1勺,荞麦米1勺,大米1勺,绿豆1勺,

辅料::百合1/2勺,莲子1/2勺,

消灭家里存粮,健康营养的杂粮粥的做法步骤:

1.所有材料除大米都准备好放入碗中,用清水淘洗干净放入电饭煲内胆备用。

2.倒入好的粮食倒入适量水,摁一下精煮键煮开,摁倒保温键焖5-10分钟。

3.大米淘洗干净,倒入倒入电饭煲内胆里,倒入适量凉水摁倒精煮键再次煮开。

4.再次摁倒保温键,焖5-10分钟,再次倒入适量凉水,摁倒精煮键再次煮开即可。

小贴士:

1:红豆和荞麦米怕煮不烂可以提前用冷水浸泡3-4小时,但我都没有浸泡,直接放进去煮,煮出来来也超级软烂。

2:选红豆的时候不要挑错了选成赤小豆,不然即使浸泡也不会煮烂。

3:赤小豆和红豆虽然外观很像,但细的还是能分得清,赤小豆细长,稍扁,红豆颜色深红,成椭圆形。

4:家里有多余吃不完的粮食就用这个方法消灭掉吧。

5:因为加了绿豆,所以是一款不错的去暑饮品。

6:食材可以根据自己喜欢的粮食随意放。

7:喜欢甜的可以在煮粥的时候根据自己口味放点冰糖进去。

8:买回来的粮食可以在装有粮食的袋子里放几片生姜,八角花椒,扎紧袋子口,放在阴凉通风干燥的地方保存或者直接放在冰箱冷冻室/密封罐保存,但放在密封罐要保证里头没有水,储存方法和放八角花椒生姜一样。

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杂粮营养粥


食材明细:

主料::燕麦片适量,绿豆适量,红豆适量,玉米渣适量,糯米适量,大米适量,薏仁米适量,黑香米适量,

辅料::水适量,

杂粮营养粥的做法步骤:

1.绿豆,燕麦片,黑香米,红豆,薏仁米,糯米,大米,玉米渣,清水过滤一遍。

2.锅内加适量的水,把过滤好的杂粮放进锅内。按煮饭键,OK。

3.待压力阀消气,盛入碗内,杂粮营养粥。

营养杂粮粥


食材明细:

主料::红小豆适量,饭豆适量,莲子适量,百合干适量,大米适量,长粒香糯米适量,黑米适量,燕麦米适量,核桃适量,桂圆干适量,大枣适量,

辅料::黑糖适量,

营养杂粮粥的做法步骤:

1.红小豆、饭豆(芸豆)、莲子洗净,加水浸泡过夜。

2.百合干加水浸泡过夜。

3.这是泡好的豆子和莲子。

4.这是泡好的百合干。

5.泡好的豆类、莲子、百合再次淘洗一下,放入电压力锅。

6.准备好大米、糯米、黑米、燕麦。

7.米类淘洗干净。

8.米类加入电压力锅,加适量水。

9.另准备桂圆干、大枣、核桃仁。

10.加入洗净的大枣、桂圆干、核桃仁。

11.选择“煮粥”功能,口感选“浓郁”,电压力锅自动保压25分钟。

12.程序结束,自然泄压后打开锅盖,喜欢甜味的此时加入适量糖,我加的块状黑糖,趁热搅拌至糖融化。不喜甜味的可以直接盛出来吃了。

13.做好的粥。

14.营养全面,香甜好喝。

消灭家里吐司的快手早餐~吐司披萨


食材明细:

主料::吐司4片,马苏里拉芝士适量,番茄酱适量,

辅料::火腿肠1/4个,洋葱1/2个,

消灭家里吐司的快手早餐~吐司披萨的做法步骤:

1.所有材料准备好备用,洋葱洗干净和火腿肠分别切丁备用。

2.取一块吐司,表面倒入适量番茄酱,用手涂抹均匀备用。

3.在一次撒上适量的马苏里拉芝士,和切好的 洋葱和火腿丁。

4.再在撒好的火腿丁表面撒上适量的马苏里拉芝士。

5.按照步骤3-5的方法把剩余的吐司做完,放在烤盘上。

6.烤箱提前190度预热40分钟。

7.弄好的吐司披萨生呸放入提前预热好的烤箱190度烤至40分钟即可。

小贴士:

1:可以根据自己喜欢的口味随意添加不同的蔬菜,水果或者海鲜,做成不同口味的披萨。

2:如果要做海鲜口味的,可以提前把海鲜炒一下水。

3:要想做出的披萨拉丝,就必须用马苏里拉芝士。

4:烤箱的温度和时间要根据自己的烤箱脾气设定。

健康营养粥


食材明细:

主料::大米适量,红豆适量,小枣适量,小米适量,糙米适量,绿豆适量,花豆适量,山药适量,枸杞适量,

健康营养粥的做法步骤:

1.山药、大米、小米、糙米、红豆、绿豆、花豆、小枣、枸杞。

2.山药洗净去皮,切小滚刀块。

3.全部食材倒入锅内。

4.冲洗干净。

5.加入十到十二倍的热水。

6.盖锅加热。

7.将按钮拧到煮饭按钮,时间到后焖半小时。盛入碗内。

小贴士:

此粥食材多样、搭配合理、营养丰富,多食有益健康。

消灭家里烂水果补气血开胃的什锦水果羹


食材明细:

主料::梨一个,苹果一个,

辅料::枣8个,枸杞几个,冰糖少量,山楂2个,

消灭家里烂水果补气血开胃的什锦水果羹的做法步骤:

1.梨和苹果洗净分别去皮切块,红枣切片去核和冰糖枸杞梨苹果山楂放在盘中备用。

2.切好的梨放入锅内,倒入适量水,煮开转小火煮至梨变软。

3.一次把切好的苹果,冰糖,枸杞和枣放入炖梨的锅内再次煮开转小火炖苹果变软即可。

4.一道开胃解腻消食补气血的养颜的什锦水果羹就做好了

小贴士:

1:山楂可以少放但不能不放,不放味道不好喝。

2:如果没有山楂可以用晒干的山楂片或者果丹皮代替,果丹皮一定选颜色浅的,颜色深的加了太多糖进去。

3:可以根据自己口味添加各种水果,但不要整香蕉之类的怪咖。

4:如果添其他水果,根据水果软烂程度分时段放入锅内。

5:山楂和枸杞大枣都具有补血的作用,冷藏之后吃简直酸甜爽口,解腻消食.

简单健康--山药黑米杂粮粥


食材明细:

主料::黑米适量,水适量,山药适量,

辅料::枸杞适量,糯米适量,

配料::糖适量,

简单健康--山药黑米杂粮粥的做法步骤:

1.将黑米、糯米等杂粮在冷水里泡2小时

2.将山药去皮,切块

3.将水用大火烧开,然后转成小火,熬30分钟。

小贴士:

1、糯米可以增加粥的稠度

2、熬时隔几分钟搅拌一下,以免糊锅

杂粮粥的做法


随着智能电器的普及,做饭越来越简单。抓几样食材淘洗下,放入智能饭盒,设置下,静等营养美味的杂粮粥出锅吧。。。

材料:

玉米适量,莲子适量,黑花生适量,黑米适量,糯米适量,灰枣适量,大黄米适量,百合适量,

杂粮粥的做法的做法步骤:

步骤1,原料:玉米、莲子、黑花生、黑米、大黄米、糯米、灰枣、百合。

步骤2,把原料分别淘洗干净,全部放进最大的不锈钢容器中,加入适量水。饭盒机体内加水至最高水位线以下。

步骤3,把不锈钢容器放入机体内,盖上盖,两边扣上。插上电源,按定时键6次,灯10、20、30都亮,表示煮粥时间为60分钟。

步骤4,听到嘀嘀嘀声音提示,粥就煮好了,拔掉电源,打开盖,盛出香滑的杂粮粥开喝吧。

步骤5,成品。

步骤6,撰写制作步骤

健康杂粮粽子


端午节吃粽子,这是中国人民的又一传统习俗,其种类花样繁多。喜欢甜食的有红枣、果仁、豆沙粽;喜欢咸味的有火腿、蛋黄粽。口味多样,包法不一。总的来说,粽子属于高热量食品。为了自身的健康考虑,包粽子时,在不影响口感的前提下,适当选用少糖、少油、多纤维质的材料。每年包粽子,一家老小多口味。除了儿子喜欢牛肉粽,多半包的粽子都会在糯米中掺入杂粮或者别的粘性小点的普通大米。这样,既能让家人品尝到节令食品,又能确

材料:

主料:糯米1000克,,

辅料:麦仁30克,玉米50克,绿豆30克,花豆(红)40克,高粱25克,粽叶适量,

健康杂粮粽子的做法步骤:

1. 准备好糯米。用冷水洗净。

2. 准备好干粽叶。

3. 准备好麦仁、玉米碎、绿豆、花豆、高粱仁。

4. 糯米淘洗干净后,沥干水分(不用浸泡)。

5. 炒锅加入适量冷水,烧开;将干粽叶放入开水中煮烫2分钟。

6. 煮好的粽叶,捞出,洗净;剪去两端顶尖部分。

7. 将杂粮混合、洗净,与糯米拌匀。

8. 取两张粽叶,交叉成漏斗状。

9. 放入杂粮糯米。

10. 右手将粽叶紧压着糯米向里折。

11. 然后向右、向后折。

12. 取一截棉纱线捆扎牢,不可太松。

13. 包好的杂粮粽子。

14. 准备一大点的锅,放入包好的粽子;加入的水一定要淹没粽子;大火煮开,中火煮1小时即熟。煮好的粽子。因为糯米没泡过,煮好的粽子紧密、结实、有嚼头。

阿胶杂粮粥


食材明细:

主料::杂粮1份,红枣20粒,

辅料::阿胶粉1汤勺,红糖1块,枸杞1份,

阿胶杂粮粥的做法步骤:

1.备好所用食材。

2.将红枣及粗粮用清水泡洗。

3.将泡洗好的食材控水入电饭煲里。

4.加入平时煮粥的水量。

5.选择煮粥模式进行烹饪。

6.煮好之后加入葡萄干及枸杞。

7.再加入红糖块调味。

8.最后加入阿胶粉拌至均匀融合即可。

9.这样子一份阿胶杂粮粥就完成了。

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