木瓜银耳莲子羹(1)

食材是组成各种美食的基本原料的统称，因为有了好的食材才有好的美食。中国人对食材一直有着不懈的探究，你记忆中最深的食材是什么？小编为大家呈上收集和整理的木瓜银耳莲子羹(1)，建议你收藏并分享给其他需要的朋友！

食材明细：

主料：：木瓜1个，银耳100g，莲子30g，

辅料：：枸杞10粒，红枣5个，纯净水2L，冰糖10粒，

木瓜银耳莲子羹的做法步骤：

1.用水泡发银耳。

2.将木瓜用刀开个小口去籽，上锅蒸5分钟。

3.把泡好的银耳撕成小碎片，这样吃起来口感会更细腻柔和。

4.向锅中倒入纯净水、莲子、枸杞、红枣其他一起煮10分钟。最后待银耳熬出胶质之后加入冰糖调味，把银耳羹倒入木瓜盅里即可。

小贴士：

泡发银耳时，水需要彻底渗进干货中，对最后菜品的呈现也是会有影响的，所以水在原料初步加工中也是非常重要的。

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木瓜银耳羹(1)

食材明细：

主料： 木瓜 半个， 银耳 适量，

调料： 冰糖 适量，

木瓜银耳羹的做法步骤：

1.银耳用水泡发一小时，冲洗干净后，摘成小碎片放入高压锅

2.木瓜去外皮，剖开为二，去掉中间的瓤，切成小块，放入高压锅

3. 高压锅中倒入没过食材的水，加入冰糖，盖上盖子，大火上汽后，转小火压30分钟即可

饮食小常识

哪顿饭一不留神吃咸了，哪天一不小心上火了，口也干舌也燥，白水只进不出光跑肚子里来占地儿，这感觉，您不陌生吧？来碗银耳羹吧，滑溜溜一碗下肚，嘿，口也不干了，舌也不燥了，神也清了目也爽了，要多滋儿有多润．银耳，廉价不廉值，同样的功效，您吃的时候全当它是落入平常百姓家的＂燕窝＂，想想，可以每天吃＂燕窝＂，活得多＂贵族＂啊，美得也只剩下一句话与之相称了：爱自己，多爱都不过分！这东西，俺LG也领教它的好了，上次采购的一大包银耳迅速下货，平时就煮粥喝，哪天出现上述情况了，二话不说，只是银耳和冰糖就足够了，多煮一会儿出了浓浓的胶质，黏黏稠稠的，一碗便解决问题！

银耳莲子木瓜羹的做法

秋季干燥，需要这么一碗美容养颜佳品~

材料：

银耳半朵，木瓜1/4个，莲子适量，冰糖适量，红枣一把，，

银耳莲子木瓜羹的做法的做法步骤：

步骤1，莲子银耳浸泡半个小时左右

步骤2，把泡发的银耳撕成小朵

步骤3，木瓜切丁

步骤4，银耳莲子入砂锅，加水大火煮开

步骤5，煮开后加入红枣转中火慢煲

步骤6，银耳软烂的时候加入木瓜丁和适量冰糖关火。

步骤7，也可以加入适量枸杞

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