食材是中国老百姓生活中不可缺的生活要素，吃到最正宗的美味，那么首先必须产地正宗才行。中国人历来对食材非常讲究，你对哪些食材情有独钟呢？以下是由小编为你整理的《银耳莲子桂枣汤》，在此提醒你收藏本页，以方便阅读！
食材明细：
主料：：银耳适量，莲子适量，红枣适量，桂圆适量，枸杞适量，
辅料：：冰糖适量，纯净水适量，
银耳莲子桂枣汤的做法步骤：
1.用温水泡发莲子30分钟左右
2.用流动水冲洗干净银耳，温水泡发30分钟左右
3.枸杞洗净备用
4.把银耳、莲子、再次冲洗干净、红枣用牙刷、流动水冲刷干净去核、桂圆去壳
5.把银耳、莲子、红枣、桂圆放入高压锅中
6.倒入适量的纯净水
7.放入三颗冰糖
8.水要一次放够，要留出蒸发的余地，煮的过程中间不可加水
9.盖上锅盖大火上气后，改小火，压煮20分钟
10.开盖后放入枸杞，不用盖盖子煮两分钟即可。
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银耳莲子润肺汤
食材明细：
主料：：银耳四分之一朵，莲子一小把，枸杞若干，红枣四个，
辅料：：水四碗，
银耳莲子润肺汤的做法步骤：
1.准备好所有材料，因为人少，所以银耳只用了四分之一，人多的话可以酌情添加至三分之一或者一半。
2.把银耳泡发一小时，然后将其撕成小块。
3.把所有材料放入电压力锅里 选择豆/蹄筋，压35分钟。要带孩子，没时间细煮慢炖，就用这个快手的办法。
4.把炖好的汤盛出，红枣枸杞本身有甜味，不需要加糖。银耳软糯，红枣香甜，喝完一碗又一碗。注意，煮好的银耳要24小时内食用完，否则会有亚硝酸盐，损害健康。
银耳莲子枸杞汤
食材明细：
主料：：银耳50克，莲子100克，枸杞20克，
辅料：：冰糖2块，
银耳莲子枸杞汤的做法步骤：
1.银耳、莲子，提前浸泡，3小时；
2.浸泡好的银耳，掰成小块，放入电压力锅内胆中；莲子也放入；
3.加入适量的水；
4.加入冰糖；
5.链接电源，选择功能；
6.启动甜品功能；10分钟；
7.程序结束，放气，加入枸杞，搅拌；
8.装碗，就可以了；
9.冷藏风味更佳；
小贴士：
银耳莲子，浸泡，用凉水，这样吃起来会比较爽脆；
【河北】团圆桂香糯米枣
食材明细：
主料：：大枣15粒，糯米粉70克，
辅料：：白糖5克，熟黑芝麻少许，食用油5克，桂花蜜少许，
【河北】团圆桂香糯米枣的做法步骤：
1.枣子洗净，用水浸泡20分钟
2.糯米粉里加入白糖和食用油慢慢加入开水搅成絮状
3.然后加温水和成面团
4.取一半的面团加入黑芝麻揉匀
5.两块面团加盖醒5分钟
6.红枣一面用刀在切一个口，去掉核
7.只切开一边即可，不要两边完全切断
8.糯米团撮成手指粗细的细长条，然后切成跟红枣一样长度的段
9.把糯米小剂子塞入红枣内捏好
10.然后面朝上放入碟子里
11.放进蒸锅里大火蒸20分钟
12.最后浇上一点桂花蜜即可
小贴士：
1：我家的枣子比较大，最好选择肉厚核小的红枣，无论是操作起来还是吃起来都更好。
2：枣子只切开一边即可，不要两边完全切断。
3：糯米粉用少量开水冲以下，可以使和好的糯米团更加滋润，即便是凉了也不会太硬
红枣银耳莲子汤
食材明细：
主料：：莲子适量，红枣适量，银耳适量，
辅料：：冰糖适量，水适量，淀粉适量，
红枣银耳莲子汤的做法步骤：
1.准备好食材，银耳要提前泡好，红枣洗净，莲子提前几个小时泡好，中间的心拿出来，否则会苦
2.红枣和莲子先放进水中
3.水开后放入银耳和冰糖
4.煮好后，加入水淀粉勾芡即可
莲子银耳红枣汤
食材明细：
主料：：莲子100克，红枣30克，银耳10克，
辅料：：冰糖20克，
莲子银耳红枣汤的做法步骤：
1.备好食材
2.银耳用清水泡发后洗净，莲子和红枣洗净
3.备好冰糖
4.把食材全部加入高压锅内注入清水后加入冰糖
5.压25分钟
6.等时间到排气后打开出锅
7.好喝
小贴士：
1.我用高压锅炖的，不用高压锅最好把莲子提前浸泡，这样能减少炖煮时间
银耳莲子红枣汤
食材明细：
主料：：银耳一朵，
辅料：：莲子适量，红枣适量，枸杞适量，
配料：：冰糖适量，
银耳莲子红枣汤的做法步骤：
1.选择一朵银耳 一般一朵就能泡好多
2.银耳撕成小块
3.泡好撕好的银耳
4.枸杞根据个人喜好泡制 一小把
5.莲子 前一天晚上泡好 量的话 根据个人喜好
6.把泡好的莲子放进锅里煮30分钟
7.冰糖一句个人口味准备好
8.电饭锅煮制 放入煮好的莲子 银耳 煮上一个小时 然后放入枸杞 煮上15分钟加入白糖 和红枣 再煮15分钟 煮到汤体粘稠后 就大功告成了
9.香喷喷成品
10.香喷喷 成品
莲子银耳骨头汤
食材明细：
主料：：银耳1朵，莲子1把，骨头1根，
辅料：：南瓜丝几根，
配料：：盐适量，姜片3、4片，
莲子银耳骨头汤的做法步骤：
1.骨头斩件，银耳泡发撕小朵，新鲜莲子去心，姜片准备好
2.坐锅把水烧开，骨头飞水
3.另起一锅，放入飞过水的骨头、银耳、姜片
4.大火烧开，转小火熬一个小时
5.放入莲子继续熬半小时后关火，入南瓜丝和盐调味即成
6.砂锅热度可保持很久，关火后放入南瓜丝烧熟没问题，也不会烧烂
洛神银耳莲子汤
食材明细：
主料：：雪莲子10粒，银耳半朵，洛神花4朵，
辅料：：冰糖适量，
洛神银耳莲子汤的做法步骤：
1.将雪莲子放入碗中，放水泡发12小时。
2.银耳放入水中泡发12小时。
3.将泡发好的银耳去掉杂质，撕成小朵。
4.炖锅中放入适量的水，放入银耳和雪莲子炖煮。
5.炖至银耳软烂汤汁浓稠。
6.加入洛神花和适量冰糖，煮至冰糖溶化即可。
莲子银耳汤(1)
食材明细：
主料：：莲子100克，银耳完整一朵，
辅料：：冰糖120克，
莲子银耳汤的做法步骤：
1.提前一晚泡莲子，我用了红白莲子各50克。因为是夏天，用保鲜膜覆在碗上，放冰箱
2.从冰箱里拿出泡好的莲子回温。取干银耳，泡水，水最好没过银耳，泡15分钟就涨得很大了
3.在煮锅里加入水，烧开。放入莲子和撕成小朵的银耳。大火煮开，再煮5分钟。然后调小火，40分钟。
4.放冰糖,再煮10分钟。OK了
感谢您阅读“97美食网”的《银耳莲子桂枣汤》一文，希望能解决您找不到食材大全的知识时遇到的问题和疑惑，同时，97msw.com编辑还为您精选准备了银耳汤的做法专题，希望您能喜欢！
