任何可吃的东西，都可称之为食材，没有好的食材，不可能有好的食物。食材文化是美食文化的一大构成，对于食材你知道的有哪些呢？下面，我们为你推荐了秋季润肺滋阴梨子汤，供大家借鉴和使用，希望大家分享！
食材明细：
主料：：雪梨2个，
辅料：：银耳适量，桃胶适量，莲子适量，冰糖适量，
秋季润肺滋阴梨子汤的做法步骤：
1.准备雪梨两个，桃胶适量
2.银耳泡发好洗净
3.所有材料放入炖锅加水，按煲汤就行
4.2小时左右就可以喝了??
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秋季滋阴润肺之蘑菇汤
食材明细：
主料：：蘑菇适量，鸡蛋适量，火腿肠适量，
辅料：：葱适量，花生油适量，盐适量，香油适量，香菜适量，白胡椒粉适量，水适量，
秋季滋阴润肺之蘑菇汤的做法步骤：
1.新鲜蘑菇剪掉根部，把长在一起的蘑菇分成单朵
2.用水冲洗干净，控干水分备用，如果蘑菇茎太粗的可以用手撒开一分为二
3.大葱、香菜择洗干净分别切成葱丝、香菜末
4.鸡蛋两个打散成蛋液备用
5.火腿肠切丝
6.热锅加入植物油把葱丝爆香
7.加适量的清水煮沸
8.煮沸后依次加入蘑菇，火腿肠丝
9.加适量的盐再次煮沸
10.淋入鸡蛋液，轻轻搅动使鸡蛋液散开成蛋花
11.关火点香油，撒香菜末，根据个人口味加入适量的白胡椒粉即可
秋季滋阴润肺粥
食材明细：
主料：：大米少许，小米少许，玉米渣少许，
辅料：：冰糖2块，
秋季滋阴润肺粥的做法步骤：
1.把大米 小米 玉米直接混一起放入高压锅，放适量水
2.放入适量冰糖
3.我喜欢喝汤，所以水放的多点，喝起来喉咙非常润滑
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