冰糖雪梨银耳糖水

食材文化是我国美食文化的重要组成部分，食材好，方能食得好！中国人历来对食材非常讲究，想必你对食材了解很多吧？以下为小编为你收集整理的冰糖雪梨银耳糖水，希望你能从中找到有用的内容！

食材明细：

主料：：雪梨1个，银耳适量，

辅料：：冰糖2块，

冰糖雪梨银耳糖水的做法步骤：

1.银耳泡好

2.切好

3.煮会在放冰糖

4.煮两个小时以上

5.成品

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银耳雪梨冰糖水

食材明细：

主料：：雪梨2个，银耳1大朵，

辅料：：枸杞适量，冰糖适量，

银耳雪梨冰糖水的做法步骤：

1.所有材料准备好：雪梨、银耳、枸杞、冰糖。

2.雪梨洗净削皮，切4瓣，去核。

3.把银耳先泡发

4.发后，洗净去掉黄色的根部。

5.除冰糖以外的所有材料放入炖盅（留几粒枸杞）

6.在电炖盅中炖2小时

7.炖好后加入冰糖

8.再加入留下来的几粒枸杞（这样红红的枸杞放在糖水碗里会增加卖相）

9.【银耳雪梨冰糖水】好了，是不是很好看呢。

小贴士：

加入少量冰糖可以起到相辅相成的作用。

冰糖雪梨糖水

食材明细：

主料：：雪梨一个，冰糖若干，

辅料：：枸杞若干，

冰糖雪梨糖水的做法步骤：

1.一、将雪梨清洗干净，切成小块，注意要把雪梨的核去掉；二、备好冰糖、枸杞，冰糖的量可依据本人的口味或多或少；

2.三、待水烧开后将雪梨、冰糖依次放入锅中中火煮，十分钟后放入枸杞，再煮十分钟左右，雪梨看上去很透明了即可；

3.四、把煮好的冰糖雪梨糖水盛出来凉一下即可食用。

冰糖雪梨银耳

食材明细：

主料：：雪梨适量，银耳适量，

辅料：：冰糖适量，

冰糖雪梨银耳的做法步骤：

1.雪梨洗干净切块 银耳温水泡发

2.将发好的银耳和冰糖（小块的）以及切好的雪梨块搅拌好放入盆中 入蒸锅 开锅十分钟 若喜欢吃脆点的酒少蒸一会 如果爱吃软一点的梨肉就多蒸一会

3.这是蒸好的 润肺化痰

冰糖银耳雪梨

食材明细：

主料：：红枣适量，银耳2朵，雪梨2个，

辅料：：冰糖适量，

冰糖银耳雪梨的做法步骤：

1.原料图

2.将银耳泡发

3.将雪梨切块，红枣洗净放入砂锅中，加入银耳和淹没食材的水，大火煮开后转小火炖约40分钟后加入冰糖再炖20分钟即可

4.成品图

银耳冰糖雪梨

食材明细：

主料：：雪梨1个，银耳250克，冰糖3勺，

辅料：：枸杞0.4克，红枣2个，

银耳冰糖雪梨的做法步骤：

1.请JJ帮我买叻新鲜的银耳，萌萌的，非常漂亮！拿在手上还有股茉莉的清香，但家猪闻不惯，说臭！

2.用温水大概泡15分钟左右，发起来就拿出来叻。

3.雪梨去核切块，红枣切丁，冰糖少许，枸杞少许。

4.将食材全部放入电压力锅，调至炖汤模式，就不用管叻。最后在准备起锅时放入枸杞后在煮一会就可以起锅叻。

5.盛起来放在茶几上全家都闻到一股清香，家猪也觉得非常香。

6.吃起来口感糯糯的，很舒服，希望家猪快点好起来！麻吉们可以试做噢，非常简单！

雪梨冰糖水

食材明细：

主料：：雪梨250g，冰糖30g，

辅料：：枸杞适量，桂圆干适量，

雪梨冰糖水的做法步骤：

1.雪梨洗干净。

2.切成滚刀块。梨皮、核都保留。

3.雪梨放入电煮锅，加水，通电调至自动档煮。

4.煮至水变色，加桂圆干同煮。

5.加冰糖煮。

6.最后加枸杞断电。

7.搅拌均匀即可盛出享用。

小贴士：

1、煮梨水的时间根据梨水的多少而定。
2、冰糖的用量，依据个人对甜度的要求而定。
3、桂圆干甜，加了桂圆干要少加冰糖。

银耳冰糖炖雪梨

食材明细：

主料：：银耳1小朵，冰糖2-3粒，枸杞适量，雪梨1个，

辅料：：红枣2粒，

银耳冰糖炖雪梨的做法步骤：

1.把雪梨顶部切开。

2.挖出果核和果肉，果肉切成小块。

3.银耳提前冲洗干净后用水泡发半小时。

4.泡好的银耳切掉底部的硬结，撕成小朵

5.红枣去核备用。

6.把银耳、梨肉、红枣、冰糖、枸杞放入梨盅，盖上雪梨的顶盖。

7.放入锅中蒸1-1.5小时即可。

小贴士：

/梨/
视频中用的是普通的雪梨，没有去皮蒸的。追求颜值的可以把皮提前去掉再蒸，但蒸的时间不能太久，没有皮的支撑，梨盅的梨肉太薄，蒸太久软了很容易塌的。

/银耳/
银耳需要提前泡发，再使用，不能直接丢进热水煮了。当然有条件买到新鲜银耳的可以不用泡发直接使用。

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