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“百年美眷庆好合(干贝芋头糕)、佳偶永结齐同心(咖哩豆沙酥)”,每个餐厅都会准备类似的菜谱,餐馆的实力就隐藏在菜谱中。其实同样的原料和调料,但因为烹饪方法不一,菜的味道也就不一,你印象中最深刻的菜谱是什么呢?小编为大家呈上收集和整理的薏米红豆杂粮羹(1),如果合你所需,不妨马上收藏本页。

食材明细:

主料:薏米适量,赤小豆适量,糯米适量,黑芝麻适量,鹰嘴豆适量,紫米适量,百合适量

辅料:红糖适量,炼乳适量,花生碎小许

薏米红豆杂粮羹的做法步骤:

1,这些是:薏米、赤小豆、紫米、黑芝麻、鹰嘴豆、糯米、百合

2,放入慢炖锅加适量的水,加入红糖,设定杂粮粥(4小时),预定好时间启动。

3,第二天一大早,热气腾腾的杂粮粥就熬好啦。

4,稍微凉一点点后,放入打碎机打碎。

5,加些炼乳和花生碎

6,营养丰富的早餐,是不是很简单呢。

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银耳薏米羹(1)


食材明细:

用料水发银耳50克,薏米150克,白糖、糖桂花、湿淀粉各适量。

银耳薏米羹的做法步骤:

1、薏米去杂,用温水泡好,洗净。

2、银耳择洗干净,撕成小片。

3、锅中加入冷水,银耳,薏米烧煮,薏米熟透后加入白糖烧沸,用湿淀粉勾稀芡,加糖桂花推匀,出锅即成。

小贴士:

特点

晶莹滑爽,具有滋补生津、健脑强身的作用。

薏米花生银耳羹(1)


食材明细:

主料:银耳若干朵,薏米20克,新鲜花生少许

辅料:红枣4颗

配料:冰糖大块

薏米花生银耳羹的做法步骤:

1,准备好食材。

2,薏米、银耳提前泡发。

3,花生剥去壳。

4,银耳洗净,放入砂锅,加适量冷水大火煮开。

5,下入花生、薏米,大火煮开,调小火慢炖。

6,待花生银耳煲稔时,加入冰糖。

7,最后放入红枣,调味,即可食用。

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