东坡肉、东坡鱼、泡菜鱼、鸡豆花、瓤莲藕、板栗烧鸡，在很多场合你应该见过类似的这些菜谱，要做好这些菜，并不是随随便便就可以的。厨师穷其一生的精力，都在研究怎么将菜的味道做得更好，你对烹饪美食有什么心得体会吗？以下是由小编为大家整理的“馄饨皮版葱油饼”，希望你更多关注本网站更新。
食材明细：
主料：馄饨皮适量，食用油适量
辅料：葱花适量，盐适量
馄饨皮版葱油饼的做法步骤：
1，准备好馄饨皮，把葱切碎。
2，取一张馄饨皮，刷一层油。
3，撒一层盐。
4，撒一层葱花。
5，再覆盖一层馄饨皮。
6，再次重复上述步骤，一层油一层盐一层葱花。
7，以此类推，叠加个十层八层的。
8，用擀面杖擀薄一些。
9，锅中倒油烧热，中火烙制葱油饼。
10，中途翻面，直到两面都烙熟。
11，出锅切小块。
12，装盘就可以吃啦。
13，再来美一下。
小贴士：
无
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饺子皮葱油饼
食材明细：
主料：饺子皮17张，葱2根
辅料：盐1/4茶匙，油适量
饺子皮葱油饼的做法步骤：
1，葱切葱花，放盐拌匀。
2，案板上抹油，放上一张饺子皮，刷上油。
3，放上葱花。
4，盖上另一张饺子皮，刷上油，放上葱花，盖上饺子皮。
5，重复以上步骤，直到盖上5-6张饺子皮。
6，用手按压一下，把饺子皮擀薄。(如图)
7，平底锅放油，把擀薄的饺子皮放入，小火煎至金黄。
8，翻面继续煎，两面金黄即可。
9，用厨房纸或吸油纸吸去多余的油。
10，香酥脆。
少油版葱油饼
食材明细：
面粉200g，葱3根，花椒粉少量，花生油少量，盐少量
少油版葱油饼的做法步骤：
第1步和面。擀成超薄状态，先抹油，在撒葱花，花椒粉，盐。
第2步卷起来卷成这样，在从头开始在卷起来。
第3步卷成这样压平
第4步放入电饼铛，电饼铛提前两面各抹一点油。因为我用油少，所以达不到外面卖的那样油光满面。但是，我这样老健康了
第5步开吃吧，喷香
火腿葱油饼
食材明细：
主料：面粉适量，火腿适量，花椒粉适量
辅料：小葱适量，盐适量，植物油适量
火腿葱油饼的做法步骤：
1，面粉里面加入花椒粉和盐，搅拌均匀后，用开水和面，面和好后醒20分钟。
2，火腿和葱切丁备用。
3，将醒好的面团分成大小一样的小面团。
4，将卷好的饼坯用擀面杖擀成圆形
5，平底锅加油，放入饼用小火煎。
6，煎至饼两面金黄即可。
7，盛盘，可以吃了。
小贴士：
注意事项：用开水和面。每次可以多做几个放冰箱冷冻室，吃的时候拿出来在平底锅里面加热。
发面葱油饼
食材明细：
面粉500克，水220克左右，酵母粉4克左右，小米葱一小把，自制花椒粉少许，花生油2勺
发面葱油饼的做法步骤：
第1步先发面，把酵母用温水和均匀跟面粉搅拌成柳絮状，揉到一起。水要慢慢加，不要一次放很多。(因为每个牌子面粉吸水性不同，自己看情况添加。但是做发面饼的话，还是要软一些才好吃)先把一部分小葱切成葱花备用。剩下的这些葱用来熬葱油，葱油饼要有葱油才会香。热锅放花生油，小火油温5成热放准备好的小米葱。
第2步小火慢慢熬。这个时候屋里葱香味会越来越浓，可以翻动一下葱，让它受热均匀。
第3步最后把熬过的葱挑出扔掉，葱油倒入小碗里备用。面团发酵好之后，揉至表面光滑备用。(天热一般2个小时就可以发酵好了，冬天可以烧一锅温水，放进去发酵。)把面团分成大小一样的小份。
第4步擀薄。先刷一层葱油，再撒些葱花和花椒粉。口味重的还可以撒一些细盐在上面，也很好吃。
第5步由下往上卷起来，一定要卷的紧一些，不能松，不然后面步骤就不好操作了。先把一头口收住，顺着一个方向拧，像拧麻花一样。
第6步拧的像个猪大肠一样，额，我也不知道怎么形容了，将就着看吧。用手压平备用。
第7步擀平，备用。我用的是电饼铛，上下同时加热做饼，防止太干，放了锅盖在上面。
第8步煎好一面，继续煎另一面。做好，出锅了。
第9步我还加了鸡蛋和青椒在上面。
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