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俗语说:生冷粘硬不可食,少吃干食多喝汤。中国对食疗有着非同寻常的重视,自有历史记载以来,这些食疗方法很多是经过时间验证的。如何避免健康食疗的误区呢?小编收集并整理了“益肝明目增强免疫——胡萝卜香菜丸子”,相信你能从本文中找到需要的内容。

食材明细:

主料::小胡萝卜2根,香菜1小撮,

辅料::大葱1根,鸡蛋2只,面粉1小碗,食用油适量,

配料::十三香1小勺半,食盐2小勺,

益肝明目增强免疫——胡萝卜香菜丸子的做法步骤:

1.胡萝卜切成比较短的细丝。

2.香菜清洗干净切碎,与胡萝卜一起放在大碗中。

3.大葱切末加入。

4.鸡蛋磕入碗中。

5.加两小勺食盐。

6.加一勺半十三香。

7.加入面粉,用筷子朝同一方向用力搅拌,直至碗里的菜糊抱成团。

8.手用水打湿,取合适大小,团成丸子形状。

9.锅中放油,热至6成时把团好的丸子下入锅中,改调小火,不停地用筷子搅动。

10.炸至丸子金黄,捞出沥油即可趁热食用或炒菜做汤时放入,都非常不错哦。

97Msw.com相关知识

食疗大全:4款食谱帮你益肝明目 胡萝卜的做法大全


“美女想瘦,经常挠头;饮食调剂,不能松手;水煮青菜,少放些油!”食疗一直为国人所重视,随着人们观念的进步,这些食疗文化并非随意编说。健康食疗怎么做才算是科学呢?下面由小编帮大家编辑的《食疗大全:4款食谱帮你益肝明目 胡萝卜的做法大全》,欢迎你参考,希望对你有所助益!

胡萝卜中含有丰富的胡萝卜素,胡萝卜素可保护视力和呼吸,是孩子成长发育中必不可少的营养元素,合理搭配食用胡萝卜效果好处多多哦,下面我们就来一起看一下有关胡萝卜的几个美味食谱吧!

胡萝卜的做法大全

玉米胡萝卜猪手煲

材料

两个猪蹄,玉米一个,胡萝卜一个,姜片,精盐,鸡精,料酒。

做法

1、用锅把水烧开,把两个切成小段的猪蹄放入沸水中煮5分钟,捞出用冷水冲洗干净;

2、把沥干水分的猪蹄放进砂锅,加入三至五片姜片开始煮,等汤烧开时,倒入适量料酒,为了酒味可以挥发掉,不至于影响汤的味道,所以不用急着盖锅盖,大火煮上10分钟,再盖锅盖改换小火慢煮;

3、玉米切成小段,胡萝卜切滚刀块,等猪蹄煮到1个小时左右,把玉米和胡萝卜倒入锅中,大火烧开,小火继续煮半个小时,加入适量精盐和鸡精就可以食用了

胡萝卜QQ饼

材料

木薯粉270克,色拉油40克,鸡蛋1只,盐2.5克,泡打粉3克,吉士粉1小勺,糖60克,奶香胡萝卜泥:130克,奶香胡萝卜泥:,生胡萝卜100克,奶粉50克,水80克

做法

1.木薯粉放入粉理盆、加入打散的鸡蛋、盐、泡打粉、吉士粉、奶香胡萝卜泥、糖、色拉油等拌匀。

2.搅拌的过程最好下手轻一点慢一点,木薯粉很粘手,最好帝边放点干木薯粉来拍手,再下去搅拌。

3.把团成团的木薯面团揪出小剂子,搓圆,按扁(这个整形的过程手上一定要拍面粉或者木薯粉,否则面团会全部粘在手上),排入烤盘。

4.烤焙:烤箱预热180度,烤盘放入烤箱转170度中层上下火10分钟

土豆丝和胡萝卜丝软糯,拥有淡淡的孜然香味,不油腻而有光泽,令人食欲大开。尤其不喜欢胡萝卜的小朋友,也会喜欢吃的

胡萝卜煎饼

材料

土豆2个 胡萝卜1个(比例是4:1,我用的是大土豆,和小胡萝卜) 孜然粉 胡椒粉 盐 剁辣椒适量

做法

1 土豆和胡萝卜都切成丝,如果有擦菜板,可以用擦菜板,擦成丝

2 把它们混合到一起,加入孜然粉和胡椒粉,还有少量的剁辣椒拌匀,加入少量盐

3 锅里放少量油,然后把拌好的土豆和胡萝卜丝放到锅里

4 等到一面熟了,翻面,全部熟了盛出食用

食疗百科:胡萝卜三款美味食谱,帮你益肝明目


胡萝卜中含有丰富的胡萝卜素,胡萝卜素可保护视力和呼吸,是孩子成长发育中必不可少的营养元素,合理搭配食用胡萝卜效果好处多多哦,下面就跟小编一起来看一下有关胡萝卜的几个美味食谱吧,可帮你益肝明目。

胡萝卜QQ饼

材料

木薯粉270克,色拉油40克,鸡蛋1只,盐2.5克,泡打粉3克,吉士粉1小勺,糖60克,奶香胡萝卜泥:130克,奶香胡萝卜泥:,生胡萝卜100克,奶粉50克,水80克

做法

1.木薯粉放入粉理盆、加入打散的鸡蛋、盐、泡打粉、吉士粉、奶香胡萝卜泥、糖、色拉油等拌匀。

2.搅拌的过程最好下手轻一点慢一点,木薯粉很粘手,最好帝边放点干木薯粉来拍手,再下去搅拌。

3.把团成团的木薯面团揪出小剂子,搓圆,按扁(这个整形的过程手上一定要拍面粉或者木薯粉,否则面团会全部粘在手上),排入烤盘。

4.烤焙:烤箱预热180度,烤盘放入烤箱转170度中层上下火10分钟

土豆丝和胡萝卜丝软糯,拥有淡淡的孜然香味,不油腻而有光泽,令人食欲大开。尤其不喜欢胡萝卜的小朋友,也会喜欢吃的

胡萝卜煎饼

材料

土豆2个 胡萝卜1个(比例是4:1,我用的是大土豆,和小胡萝卜) 孜然粉 胡椒粉 盐 剁辣椒适量

做法

1 土豆和胡萝卜都切成丝,如果有擦菜板,可以用擦菜板,擦成丝

2 把它们混合到一起,加入孜然粉和胡椒粉,还有少量的剁辣椒拌匀,加入少量盐

3 锅里放少量油,然后把拌好的土豆和胡萝卜丝放到锅里

4 等到一面熟了,翻面,全部熟了盛出食用

玉米胡萝卜猪手煲

材料

两个猪蹄,玉米一个,胡萝卜一个,姜片,精盐,鸡精,料酒。

做法

1、用锅把水烧开,把两个切成小段的猪蹄放入沸水中煮5分钟,捞出用冷水冲洗干净;

2、把沥干水分的猪蹄放进砂锅,加入三至五片姜片开始煮,等汤烧开时,倒入适量料酒,为了酒味可以挥发掉,不至于影响汤的味道,所以不用急着盖锅盖,大火煮上10分钟,再盖锅盖改换小火慢煮;

3、玉米切成小段,胡萝卜切滚刀块,等猪蹄煮到1个小时左右,把玉米和胡萝卜倒入锅中,大火烧开,小火继续煮半个小时,加入适量精盐和鸡精就可以食用了

2023关于补肝明目增强抵抗力 3胡萝卜美味食谱


有言道“宁可锅中存放,不可肚子饱胀。”食疗文化是国人饮食文化的一个重要组成,随着时间的推移,一些食疗方法已被科学所证明。健康食疗怎么做才算是科学呢?经过整理,小编为你呈上2023关于补肝明目增强抵抗力 3胡萝卜美味食谱,大家不妨来参考。希望你能喜欢!

编者按:冬天天寒地冻,大雪纷飞,这样寒冷干燥的季节让人类往往不能适宜,因此大家要吃一些俄食物来进补我们的身体,那么吃什么好呢?今天小编就为大家推荐3款胡萝卜保健食谱,胡萝卜对我们身体的保健功效是很多的,那么跟着小编一起去看看它是怎么样保健我们的身体的吧。

胡萝卜的营养价值与保健效果

胡萝卜肉质细密,质地脆嫩,有特殊的甜味,并含有丰富的胡萝卜素,维生素C和B 族维生素。

胡萝卜含有大量胡萝卜素,有补肝明目的作用,可治疗夜盲症;胡萝卜含有植物纤维,吸水性强,在肠道中体积容易膨胀,是肠道中的充盈物质,可加强肠道的蠕动,从而宽肠通便;胡萝卜含有维生素A,是骨骼正常生长发育的必需物质,有助于细胞增殖与生长,是机体生长的要素,对促进婴幼儿的生长发育具有重要意义。

胡萝卜中的木质素能提高机体免疫机制,间接消灭癌细胞;胡萝卜还含有降糖物质,是糖尿病人的良好食品,其所含的某些成分,如懈皮素、山标酚能增加冠状动脉血流量,降低血脂,促进肾上腺素的合成,还有降压,强心作用,是高血压、冠心病患者的食疗佳品。

胡萝卜富含维生素,并有轻微而持续发汗的作用,可刺激皮肤的新陈代谢,增进血液循环,从而使皮肤细嫩光滑,肤色红润,对美容健肤有独到的作用。同时,胡萝卜也适宜于皮肤干燥、粗糙,或患毛发苔藓、黑头粉刺、角化型湿疹者食用。

胡萝卜香菜粥


食材明细:

糯米100克,胡萝卜100克,香菜10克,盐2克,味精1克,猪油(炼制)10克

胡萝卜香菜粥的做法步骤:

1. 胡萝卜洗净,去皮,切成细丝。

2. 香菜洗净,剁成细末。

3. 糯米淘洗干净,用冷水浸泡3小时,捞出,沥干水分。

4. 锅中加入约1200毫升冷水,将糯米放入,先用旺火烧沸,搅拌几下,再加入胡萝卜丝,改用小火熬煮成粥。

5. 粥内加入盐、味精、猪油、香菜末,搅拌均匀,再稍煮片刻,即可盛起食用。

小贴士:

香菜:服用补药和中药白术、丹皮时,不宜服用香菜,以免降低补药的疗效。

健脾益肝水果


健脾益肝水果

所谓脾虚即指面色萎黄无华,体倦乏力,形体偏瘦,厌食或拒食,或稍微多食大便中即有不消化残渣,大便多不成形,易出汗,平时易反复感冒。如果你都有以上症状,那就要补补脾胃了。以下是开脾健胃的14种水果。

1苹果

味甘酸,性平。有健脾益胃,生津止渴之功。用于中气不足,腹泻,便秘等。脾胃不和怎么办 健脾养胃5法

2香蕉

味甘,性寒。有清热润肠之功。用于实证便秘。

3荔枝

味甘微酸,性温。有补脾益肝,养血安神之效。用于脾虚久泻,胃疼腹痛,呃逆等。

4橙子

味酸,性凉。有健脾和胃,止呕宽胸之功。用于食欲不振,食后腹胀,呕吐,便秘的症状等。脾虚无食欲 5莲藕健脾开胃食谱

5山楂

味酸甘,性微温。有健胃消食,活血化瘀之功。用于小儿消化不良,食积内停。

6木瓜

味甘,性平。有健脾胃,助消化之功。用于胃痛,消化不良的症状等。

7桃子

味甘酸,性温。有补气生津,活血消积之功。用于津伤肠燥便秘,瘀血肿块,肝脾肿大等。

8甘蔗

味甘,性寒。有清热和胃,除烦止渴之功。用于热病口渴,反胃呕吐等。

9柠檬

味酸甘,性寒平。有祛暑止渴,和胃生津之功,可解暑热,除烦渴,增进食欲,止呕恶,下气和胃。用于治疗胃脘不适。

10椰子

味甘,性温。椰子肉补虚,强壮身体,用于治疗小儿疳积黄瘦;还可驱虫,对绦虫、姜片虫有效

11无花果

味甘,性平。有健脾开胃,清热润肠之功。用于食欲不振,便秘,泻痢等症。

12石榴

味甘、微酸、涩,性温。能生津止渴,收涩止泻。甜石榴用于胃阴不足,口渴咽干,小儿疳积;酸石榴可治久泻久痢,便血,脱肛;石榴皮杀虫、驱虫,治虫积腹痛。

13栗子

又名板栗。味甘,性温。可健脾养胃。适用于饮食少,身体瘦弱,经常腹泻的小儿。

14大枣

味甘,性温平。有益气养血,补脾健胃,生津止渴,强神壮力之功。适用于脾胃虚弱,纳食不香,大便稀溏,气血不足,贫血缺血,面黄肌瘦,睡眠不安者。小儿不宜生食,熟食每次不宜过多,食入过多则助湿生热,胃胀中满,损坏牙齿。

健脾药膳

健脾药膳食谱是选用健脾益气的中药,配合一定的食物,经烹调而成的药膳食品。此类药膳具有健脾益气、和胃调中之功效。适用于脾虚气弱之人,症见精神困倦、四肢软弱、气短懒言、头昏自汗、食欲不振、胃脘隐痛、便溏腹泻、舌质淡、苔白、脉缓无力等。

参枣米饭

党参10克,糯米250克,白糖50克。将党参、大枣放在沙锅内,加水泡发后煎煮30分钟左右,捞出党参、大枣,药液备用。将糯米淘洗干净,放在大瓷碗中,加水适量,蒸熟后,扣在盘中,将党参、大枣摆在糯米饭上,药液加白糖,煎成浓汁后浇在枣饭上即成。可做早餐食用。此米饭具有健脾益气之功效, 适用于体虚气弱、乏力倦怠、心悸失眠、食欲不振、便溏浮肿等。

厨房烹饪:5款食谱增强免疫力 胡萝卜的做法大全


民间俗语说:“饭后(半小时百步走,活到九十九。饭后百步走,强似开药铺。”食疗提升健康的观念一直伴随着国人的生活,从古至今,这些食疗文化并非随意编说。我们该如何去平衡健康和食疗的关系呢?下面是小编为大家悉心准备的“厨房烹饪:5款食谱增强免疫力 胡萝卜的做法大全”,供大家参考,希望能为大家提供些许帮助。

大家应该都吃过胡萝卜吧,胡萝卜中含有蔗糖、淀粉、胡萝卜素等多种营养元素,多吃胡萝卜还可以治疗呼吸道疾病,今天就和小编一起去了解一下胡萝卜都有哪些营养美味的做法吧。

胡萝卜的做法大全

葱油胡萝卜丝

主料:胡萝卜250克,

辅料:大葱20克,

调料:植物油30克,盐2克,白砂糖5克,白皮大蒜10克,香油30克,味精1克

做法

1.将胡萝卜去蒂,洗净,切成丝。葱白去根,洗净,切末。

2.将炒锅置大火上烧热,倒入植物油,油七成热时倒入胡萝卜丝炒透,加入精盐、白糖、味精,炒匀盛入盘中。

3.炒锅内加香油,油烧至七成热时放入葱末、蒜末,炒出香味时浇在盘中胡萝卜丝即可。

胡萝卜丝烙饼

材料

胡萝卜1个,面粉200克,盐适量,味精少许,植物油少许

做法

1、胡萝卜去皮切丝,放入盐、味精拌匀。

2、加一杯水,加入面粉,搅成糊状。

3、平底锅内抹一层植物油,烧热后倒入面糊。

4、烙两分钟后翻面再烙。

5、饼熟后切开即可食用。

西红柿炒胡萝卜丝

增强免疫—石榴苹果汁


食材明细:

主料::石榴1个,苹果1个,

辅料::柠檬1/3个,

配料::蜂蜜适量,凉开水200毫升,

增强免疫—石榴苹果汁的做法步骤:

1.原料图。(石榴、苹果、柠檬、蜂蜜)

2.石榴洗净,取出果粒。

3.苹果洗净,去皮切成小丁。

4.把石榴果粒和苹果倒入料理机内。

5.挤入柠檬汁。

6.加入200毫升凉开水。

7.调入少许蜂蜜。

8.搅拌成汁即可。

小贴士:

诗心片语:

1:此果汁较甜,蜂蜜也可不加,依据个人喜好。

2:此果汁需要过滤后饮用。

增强免疫力食物疗法


97美食网就是专门为了健康食疗,以及各种各样的食谱而专门创建的平台。本网站上有很多的调养身体的食谱,也有很多的养生健康食谱。您还在担心找不到对的食谱饮食吗?“97美食网”小编特向您推荐"增强免疫力食物疗法",希望您看完这篇文章能够了解更多有关于健康食疗的知识。

大家都知道身体免疫力越好,就越能预防疾病,在面对同样一种病毒的时候,如果你的身体素质过硬,则不会遭遇病毒入侵,但如果你的身体抵抗力弱,则很容易生病,所以在日常生活中,大家要注意增强免疫力,有很多食物都具有此功效,一起看看增强免疫力食物疗法有哪些吧!

山楂。有助消化、保护心血管、降低血脂血压、抗菌、减肥、抗肿瘤、清除自由基、增强免疫力的作用。

大蒜。具有抗菌消炎、抗感染的作用,能保护肝脏及心血管的正常功能、调节血糖、降血脂、预防动脉硬化、抗血小板凝集。

沙棘。维生素C含量丰富,能抗疲劳,对造血系统有促进作用,还能保护消化道、清除自由基、改善血管系统的功能,增强免疫功能。

螺旋藻。蛋白质含量高达60%—70%,含有丰富的胡萝卜素、维生素E、维生素C,可纠正酸性体质,从而提高人体免疫力。

花粉。花粉是植物精华,经常服用可抗衰老、抗疲劳、增体力、提高中枢系统功能。

芦荟。芦荟具有极强的生命力,主要功能有清热排毒、缓泻、消炎抗菌、增强免疫功能、护胃保肝和护肤美容的作用。

蜂胶。蜂胶能提高人体巨噬细胞吞噬病毒、细菌的能力,使机体免疫系统处于动态平衡的最佳状态,被称为“天然的免疫增强剂”。

增强免疫力食物疗法都有哪些?以上几种食物都具有极好的功效。所以大家要想提高身体对疾病的免疫能力的话,不妨多吃上述食物吧。而且芦荟还有美容养颜的效果,而蜂胶也能延缓衰老,在增强免疫力的同时,还能永葆青春,保健功效极多。

胡萝卜汁明目防癌防病 冬季怎么吃胡萝卜?


胡萝卜汁明目防癌防病 冬季怎么吃胡萝卜?

胡萝卜汁的好处

缓解眼部干燥。随着信息化时代的到来,电脑成为了大家日常所必须面对的,由于长时间盯着电脑显示屏,视网膜上的感光物质会消耗的很快,如果不能及时的补充维生素A和相关的营养物质,那么眼睛便会出现疲劳、干涩等不良症状,虽然一时半会没什么明显的病状体现,但是久而久之会造成视力下降。

在胡萝卜汁中含有丰富的维生素A和胡萝卜素,这两种物质能极好的补肝明目,缓解眼部疲劳感,对于经常用眼过度的人来说,常喝胡萝卜汁能很好的起到保护眼睛健康的效果。

明亮双眸。在胡萝卜汁中含有丰富的胡萝卜素,这种物质被人体吸收之后能在体内转换成维生素A,还能与体内的蛋白质结合,从而产生视紫红质,这种成分是眼睛的视网膜杆状细胞进行识别感光的主要物质。所以,经常饮用胡萝卜汁能很好的起到明目的作用,从而让你轻松拥有明亮的双眸。

并且,当胡萝卜被人体摄取之后,在肝脏和小肠粘膜内经过酶的作用,其中会有50%的成分转换成维生素A,从而达到补肝明目的效果,这对于治疗夜盲症也产生积极的作用。

抗癌防病。胡萝卜汁中含有丰富的降糖物质,所以对于糖尿病患者而言经常饮用胡萝卜汁还能很好的起到降低血糖的作用。

另外在胡萝卜汁中还含有山标酚、懈皮素等物质,这些成分被人体摄入之后能促进血液的血流量,从而改善血液粘稠度,这对于降低血脂、促进肾上腺素的合成产生积极的作用。所以,对于患有高血糖、高血脂、高血压的病人而言,胡萝卜汁是一种不可多得的养生饮品。

美容养颜。美丽的容颜是每个人都在追求的事情,美丽其实很简单,我们不仅可以通过护肤品进行保养,食疗同样是一种内部调养的极好方式。

胡萝卜汁的做法

材料:红萝卜--中等大小(约200公克)

做法:红萝卜的皮含有丰富的营养,用刷子及水将表皮充分洗净,横切成圆块状。如果觉得单饮红萝卜汁不易入口,可以加些苹果、西红柿或香蕉一起搅拌榨汁,或用柠檬汁、蜂蜜来调味。将红萝卜切成适当大小,放入果菜榨汁机或搅拌机中,用搅拌机出来的红萝卜汁,呈黏稠状红萝卜泥,完整保留了红萝卜的营养,最好把它喝得一滴不剩。如果用果菜榨汁机,则榨出红萝卜汁之后,会有残渣留在榨汁机内,这些残渣含有丰富食物纤维,应该抓出一小把,泡人红萝卜汁中一起喝下去,才不会浪费。如果没有果菜榨汁机或搅拌机,也可以准备擦菜板,把红萝卜放在上面用力刷,就可以出细条状的红萝卜丝。生吃这些红萝卜丝当然也OK,若是用纱布包住,挤出汁液来喝也无妨。

最后,还有胡萝卜的选购窍门,继续来看看吧。

胡萝卜的选购妙招

选颜色深的胡萝卜。胡萝卜的颜色越深,它所富含的胡萝卜素就越多。避免选那些开裂和分叉的胡萝卜。

注意胡萝卜保鲜。把胡萝卜放进冰箱前先切掉顶上绿色的部分。把胡萝卜放进塑料袋里(这是为了防止水分流失),放在冷藏室最冷的那格,并远离苹果、梨、土豆等会释放乙烯的催熟蔬果附近。

胡萝卜汁的做法很简单,快行动起来吧。

胡萝卜肉丸子


食材明细:

主料::胡萝卜适量,肉馅适量,鸡蛋适量,葱适量,姜适量,小青菜适量,淀粉适量,

辅料::盐适量,生抽适量,料酒适量,糖适量,胡椒粉适量,烹调油适量,

胡萝卜肉丸子的做法步骤:

1.材料图。

2.将葱姜碎和胡萝卜碎同调料一起拌入肉馅,加上蛋清和淀粉抓均匀,以能轻松做成丸子为度,这里可以调整淀粉的用量。

3.空气炸锅预热后往篮子里刷油,这样丸子不容易粘在篮子上,摆上做好的丸子。

4.启动空气炸锅,200度15分钟,中间拉开查看,并视情况刷油。

5.做好的丸子,取出就可以吃了,配上喜欢酱料和青菜就好了。

小贴士:

1、肉馅要稍肥些,太瘦需要加油,要不然口感会比较柴,不好吃。
2、蔬菜可以换成其它喜欢的蔬菜,也可以加上虾肉或者鱼肉,风味儿不同。

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