抵御流感增强免疫力秋冬进补鸡汤

银耳、百合滋阴润肺，人参补气增强免疫力，莲子补脾益肾，是很好的滋补甜汤。阴虚的人最好不要用人参来补，免得越补火越大,如果阴虚的人非用人参的话，建议多放一些莲子百合银耳。但是如果是阳虚的人就可以多放一些人参，不过总的来说，这款汤适合大多数人喝，正常人适量喝汤对身体是非常有好处的。

材料：

鲜人参1条，鲜银耳1/4朵，百合15g，鸡心枣3粒，冰糖10g，，

人参银耳莲子羹，增强免疫力还清热的做法的做法步骤：

步骤1，洗净鲜人参上的泥土，备用

步骤2，泡发四分之一朵银耳，泡发后，剪去蒂

步骤3，洗净百合、鸡心枣表面灰尘

步骤4，所有食材入砂锅，水开后煮20分钟

步骤5，起锅前加冰糖，溶化即可

食材明细：

主料：：土鸡400克，香菇5朵，油菜2棵，

辅料：：生姜一块，

配料：：生抽一汤匙，老抽1/2汤匙，糖一茶匙，盐适量，

增强免疫力-------香菇焖土鸡的做法步骤：

1.原料图。

2.姜洗净切片，香菇提前泡发切条（泡香菇的水留着，后面有用),油菜洗净每棵切成四块。

3.油菜焯熟。

4.捞出装盘。

5.锅倒油烧热。

6.放入姜片炒出香味。

7.下香菇。

8.倒入鸡肉煽炒。

9.炒至鸡肉变白。

10.倒入生抽一汤匙。

11.老抽1/2汤匙。

12.糖一茶匙。

13.加入盐适量，翻炒均匀使鸡肉上色。

14.倒入刚才泡香菇的水。

15.加盖焖煮十分钟。

16.大火收汁。

17.炒好了。

18.装盘。

小贴士：

焯青菜的时候加入少许盐和油可以使青菜的颜色更加碧绿。

“牛奶价值营养高，早餐一杯精神好；蔬菜鱼肉各有利，午餐搭配要合理！”国人生活中对于食疗有着丰富的经验，随着历史的发展，很多科学研究也证明了这些食疗方法的科学性。你是否对健康食疗有一些疑问待解呢？经过收集并整理，小编为你呈上厨房烹饪：怎么提高免疫力 吃腰花增强免疫力，供大家借鉴和使用，希望大家分享！

许多人觉得平时一些简单的菜不可以补充免疫力，其实那是不对的，其实，往往简单的菜式就能够很好的帮助我们提高免疫力。那么，在生活中，怎么提高免疫力呢?靠哪些食物才可以提高免疫力呢?今天，小编就来教大家，靠吃来提高我们的的免疫力。这些食物其实非常的简单，食材市场都有的卖。这些食材主要有腰花，山药等。另外，小编还会告诉大家娃娃菜的吃法和腊八粥怎么做。

山药炒腰花

中国有句古话，那就是吃什么补什么。中医上面叫做以形补形，在科学上面可能说不通，但是可能在于中医上面，虽然说不出为什么，但是一定是有他的道理的。小编为大家介绍的腰子炒山药，其实大家很常见的一道菜，但是可能大家很少这么搭配的炒，因为腰子也可以配合其他的食物在一起。这道菜做法简单，但是味道很好，而且还能补身体，所以非常值得推荐。

所需食材/厨具

主料

山腰(300克)

猪腰(1对)

调料

青椒(1个)木耳(适量)葱姜(适量)料酒(适量)生抽(适量)

糖(适量)胡椒粉(适量)盐(适量)鸡精(适量)香油(适量)淀粉(适量)

厨具

无

制作步骤

山药去皮切片用清水浸泡。(可滴几滴白醋)

猪腰去腰臊，切成腰花洗净。

加入老抽，生抽，糖，胡椒粉，白酒，淀粉拌均匀，青椒切小块，木耳泡发撕小块备用。

炒锅到油爆香葱姜，倒入腌制的腰花翻炒均匀，变色坚挺盛出备用。

倒入山药。

加入生抽，糖，盐翻炒均匀。

把木耳倒入翻炒。

加入青椒继续。

最后把炒好的腰花放入翻炒均匀，加一些鸡精，香油炒匀出锅。

小窍门

要想炒出的腰花没什么异味，可在切好的腰花放作料腌拌之前，加入淀粉，料酒清洗一下，然后清水冲洗干净，再放作料腌拌。就可除去异味。

尽快提升自身免疫力，把身体状态调整到最佳，才是防病的根本途径。为此，专家介绍了快速提升免疫力的几大法宝，例如多吃提高免疫力的食物、恰当补充营养等。但俗话说得好，“一口吃不成胖子”，其他如坚持运动锻炼、拥有健康的生活方式以及保持良好的心情等，还是一个也不能少。

餐桌常见香菇木耳

哪些食物最能提高免疫力?专家介绍，可以多吃一点富含多糖类的食物，多糖类食物经研究证明对免疫力有积极影响。

人体的免疫力大多取决于遗传基因，但是饮食、睡眠、运动、情绪等因素也很重要，其中饮食更是具有相对决定性的影响力。目前公认的能提升免疫力的食物为多糖类，自上世纪70年代起就有学者研究发现大型食用真菌、植物多糖等多糖类食品有助提升机体免疫力，尤其是香菇中已证实含有一种干扰素诱导剂，能干扰病毒蛋白质的合成，提高抗病毒免疫力。

建议大家多吃菌类，如香菇、木耳、灵芝，以及银耳、竹荪等，此外还有植物多糖类如魔芋、莼菜、萝卜等，但并不是短时间内大量吃就能提高免疫力，而是要长期有规律地摄入。

牛奶大蒜捍卫健康

除了多糖类食物，蛋白质也是提升免疫力的重要元素。

蛋白质不仅是构成人体细胞的基本元素，同样也是构成白血球和抗体的主要成分。身体如果严重缺乏蛋白质，会使淋巴球的数量减少，造成免疫机能下降，所以一定要多摄取优质高蛋白质的食物，例如新鲜的猪瘦肉、鸡鸭鱼、蛋类、牛奶以及奶制品，建议一天喝两杯的牛奶，维持适当的蛋白质摄取，还要多喝酸奶，适当饮用含有优质乳酸菌的饮料，促进体内的微循环。

此外，不要忽视大蒜这个“健康卫士”，每天吃两个蒜瓣。大蒜不仅抗氧化，还能提升免疫力和抗病毒，对于巨细胞病毒有抑制作用，可促进T淋巴细胞转化，增加白血球及巨噬细胞的活性。

民间俗语说：“饭后(半小时百步走，活到九十九。饭后百步走，强似开药铺。”中国对食疗有着非同寻常的重视，随着时间的推移，这些食疗俗语充分体现了中国人对健康饮食的追求。你是如何看待健康食疗的呢？小编特别为你收集的“健康食疗：增强免疫力的食物 巧妙烹饪提高免疫力”，仅供参考,欢迎大家阅读本文。

现在市面上的食材真的是太多了，这是因为社会进步了，所以交通和存储的技术都更加的成熟了。那么在种类繁多的食材市场上，我们怎么样去挑选增强免疫力的食物这一直是一个让人们在不停思考的问题。如果自身的免疫力提高了，那么对于人体是非常的好的，可以少生病，可以避免影响正常的工作和安逸的生活。今天，小编就为大家带来羊肉的吃法和韭菜的吃法，以帮大家可以很好的提高自己的免疫力。

黑鱼的美味是绝大多数的人都非常喜欢的，黑鱼里面的蛋白质，脂肪等营养是非常的丰富的。如果身体比较虚弱，免疫力低下的朋友吃了，可以补气，增强免疫力，而且对于贫血等病症也是有很好的滋补功效。一直以来，黑鱼也会被用作催乳，补血等功效来为产后的孕妇去烹制。然后免疫力低下的朋友吃了对于提升自己的免疫力也是有很好作用的。

美味黑鱼汤

所需食材/厨具

主料

黑鱼(适量)

调料

豆腐(适量)

葱(适量)

姜(适量)

盐(适量)

料酒(适量)

白胡椒粉(适量)

厨具

炒锅

制作步骤

黑鱼收拾干净，切成大块。

淋入料酒，撒上盐和白胡椒粉拌匀，腌制10分钟，沥干水分。

姜切片，小葱打结。

豆腐切成小块，在开水中烫一下捞出沥水。

炒锅中倒油，放入姜片爆香。

放入黑鱼，煎至两面微金黄。

淋入料酒，盖上锅盖焖1分钟，能更好去腥。

加适量开水，放入小葱，不盖锅盖，大火煮5分钟。

放入豆腐，盖上锅盖煮开，转中火再煮8分钟左右。

出锅前加盐和白胡椒粉调味即可。